会喝酒的猪

春节过后，村委换届，何平被选为村主任。

晚上，何平拎了两瓶“五粮春”去支书家。

回来的时候，何平身体摇摇晃晃，微风一吹，肚里翻江倒海一样。进了家门，实在憋不住了，扶在猪圈墙上，哇哇往里喷泻秽物，老婆荷花听见动静，端来水让何平洗漱已毕，把他架到屋里，安顿到床上。荷花埋怨，你又不会喝酒，出啥洋相呢。何平说，你懂啥，老支书给我补了一课呢，现在办事通融关系联系工作交流感情酒是好媒人咧。

以后的许多日子里，何平开始闷头锻炼，他立志自学成才。原来他不会喝酒，一点啤酒下肚便面红耳赤，一两白酒进腹就东倒西歪。但这世上无难事只怕有心人。何平每日必喝，喝之必吐，锲而不舍，终于达到了七两不倒半斤微摇的境界，成为酒精考验的革命同志。有趣的是，何平家的猪也有了怪癖，只把含酒精成分的食物当美味佳肴，对青草嫩菜麸糠剩饭毫无兴趣。常用绝食以示抗议，激愤的嗷嗷乱叫上窜下跳如坐针毡，似怪兽发情，以头撞墙，蹄刨脚蹬尾巴乱甩。荷花又埋怨何平，说咱这猪真叫你惯起来了。何平笑道，咱这猪也与众不同啊，会喝酒。这样吧，你到国道边的天香酒楼去，每天挑些泔水回来，喂喂它，那里面酒水不少呢。就掏出手机拨一串号。

天香酒楼老板王大胖连声说，好，好啊。我可以给嫂夫人每担十元的保洁费。何平说，这不大好意思吧。王大胖嘿嘿一笑，说，城里扫大街的清洁工还要领工资不是，咱就这么定了啊。

乡里县里再来干部检查指导工作，何平就把他们领到天香酒楼招待，王大胖指挥人马全力以赴，招待的无微不至，让客人有宾至如归的感觉。年终结帐之前，王大胖必先拜访何平，奉上一个厚厚的红包。荷花挺待见王大胖，她每月至少在王大胖那儿领回六七百元保洁费。有时王大胖还留荷花吃饭，待若上宾。彼时荷花已喂了十头猪，个顶个是酒坛高手。

王大胖适时找到荷花，要高价收购她的猪。荷花不解，反问道，为啥要高价呀，平价给你我就领情了。王大胖一摆手说：不，你应该有知情权，不过这也是商业秘密，希望嫂子你保密啊。荷花睁大丹凤眼，说，有那么深奥呀。王大胖笑笑说，你看啊，你这种喝酒长大的猪，肉质特别鲜美、耐嚼、回味悠长，如果烹调得当，其口感不亚于山珍海味。我的一位厨界朋友研究之后证明，长期食用此类猪肉，有保健美容延年益寿之功效。荷花吃惊道真哩？王大胖颇为认真地说，那可不，你比如说一个人一天喝一两酒，可以促进血液循环，加速新陈代谢，改善心肌使血管具有韧性抑制细菌，提高免疫力，日久天长健康长寿。再比如说炒菜放几滴酒，其味独特香醇，色泽鲜艳，可诱人食欲增添情调。荷花都听傻了。王大胖不失时机地塞过一沓百元钞票，说，这是定金，到时候你要个电话，我派车过来拉猪，咋样嫂子？荷花笑得合不拢嘴，满口应承了。

圈里的猪们膘肥体壮，荷花拨电话，王大胖果然派车把猪拉走了。又留下一笔钱。荷花蘸着唾沫星数钞票，发现她的一头猪的价钱竟是其它猪的三倍。再挑泔水时，她问王大胖。王大胖说，中国现在已加入ＷＴＯ，品牌就是效益，这叫优质优价，符合市场规律，你放心吧，咱这绝对是警察抓他爹公事公办。荷花忐忑不安的心才算落了挺儿。

不久，王大胖的店面旁边的两处宅基也并给了王大胖，荷花也请人盖猪圈，扩大规模。荷花想，真是八仙过海各显神通的年代，趁着自己还比较年轻，好好大干一场，在奋斗中实现一些自己的人生价值。

新一届村委换届，王大胖摇身一变，成了村主任。