启蒙教育系列之（四）

——饮食习惯

一、科学搭配、营养匀衡

科学的饮食方法是：吃好不吃饱。什么意思呢？意思是，吃好指营养搭配要均匀、平衡；不吃饱指不要让孩子觉得喜欢吃的就让他吃个够，吃个不停。如果喜欢吃什么，就让他吃饱，那样有可能一次就吃反胃，如果以后再吃就可能会出现厌食的情况。

事实证明，很多家长不注意孩子的饮食习惯，造成孩子因为缺乏各类营养影响了发育。

二、定时、定量

凡是食物都需要定时、定量。除了一日三餐那是恒定不变的规律以外，但凡零食也要如此。定时有利于生理各项机能更好的运行，定量会不至于营养过剩，从而导致肥胖等。

二、拒绝激素

少吃含有激素的食物，现在很多含激素的食品容易致少儿早熟、肥胖（如麦当劳、肯德基），且油炸食品是导致肥胖的十大罪魁祸首之一。

三、防辛辣、刺激

不吃大量含有辛辣、刺激的食物，辛辣、刺激对肠胃不好，而且没有营养。

四、饮品

多喝白开水，少喝饮料，饮料里面含有各类色素、添加剂，喝多了对人体有害无益。

五、科学配方（实践经验）

从四个月开始，每天可以配鸡蛋、苹果、牛奶。鸡蛋从六个月以内的四分之一、七个月到一岁是二分之一、一岁以后可以吃一个但不得超过三个，这样虽然天天吃，但却吃不厌。

笔者：让孩子快乐、健康的成长是我们每一位做家长的义务和责任，为了你的孩子健康，请认真对待他的饮食习惯。因为，他的健康，也是你的健康；他的幸福，也就是你的幸福。

2010.10.10整理