包容
文中提到的那道“名菜”猴脑，应该就是满汉全席里面的其中一道菜肴。作者从包容，谈论到生物彼此的生存问题，而它们能存在世上正正在于互相包容，不会赶尽杀绝，因为明白到凡事过量，受伤害的始终是自己，然而被誉为高等生物的人类，却本未倒置，那么人类最后究竟会怎么样呢？作者结尾的议论和感言值得读者深思。本文短小精悍，叙述清晰，观点明确，从物种之间的平衡谈到人类吃的问题，继而从吃之中论述包容，这种品德的重要性，读来很有意思。国家，人民，都需要理解，包容，然后才能发展进步的。
大千世界，万千物种，沧海桑田，因为相互包容才得以延续、得以繁衍、得以生生不息。我们说自然法则，往往只强调物种之间的优胜劣汰，而忽略了最根本的一条——物种之间的平衡。物种之间的平衡，除了优胜劣汰更多的是依靠相互之间的包容来维系的。比如：食肉动物对食草性动物是不会赶尽杀绝的，只要吃饱了它们就不会再去捕食猎物。它们知道，一旦生物链的哪一端断掉了，它们离死期也就不远了。低级动物们都能明白的道理，自称高智商的人类似乎不甚明了。有的动物太过强大（比如：恐龙）不能包容其他动物，独霸地球一时，结果被大自然抛弃，这也是物竞天择吧。当自然界进化到二十一世纪的时候，我们无法估算：有多少物种因为人类的滥杀滥捕而灭绝，或濒临灭绝！前不久看到一则报道：“最后的三趾鹑”一直如梗在喉，一种似乎和斑鸠差不多的鸟，据说这是最后一只了，几经转辗还是成了人的腹中之物。这只鹑似乎意识到不能逃脱的命运，那好无助好无助的眼神，让人看了有一百个一千个的不忍。我就不明白照片都照了，为什么没有救出来？据说，九十年代广东一道名菜：“三叫”（不太准确），即将一猴架在一架子上（不能动弹），天灵盖被揭开，猴子在下痛苦的呻吟，食客面不改色的舀猴脑吃！猴可是人类的近亲啊！此“菜”的发明者、食此"菜"者如此之残忍，令人咂舌！如此下去，当生物链断掉的哪一天，人类是否会互相吞噬呢，很难说！人类不要以为自己是万能的，动物会以动物的方式报复人类的，试问：现在谁还敢吃果子狸？左一个口蹄疫，右一个禽流感就令人们头痛不已。善待人类的朋友，善待世间万物人类才能继续生存、繁衍下去。
人与人之间也应该相互包容，只要他/她不妨碍别人。人类需要包容，中国人更需要懂得包容。