好茶——乌龙

我的祖籍是福建安溪，就是出产铁观音的那个地方，但是我却从来没有去过那里，因为自打我爷爷小时候从安溪出来，我们便和故乡断了联系。

这些年安溪铁观音在市场上渐受追捧，网络上的卖茶大军也似扫荡一样的前赴后继，你要是登录个QQ或者是旺旺之类的聊天工具，准有人问你要不要买点铁观音尝尝。他们这种面对面的直销方式虽然是我非常不喜欢的，但是他们的那种锲而不舍的精神实在是让我感到敬佩。最终，我还是在谢绝了一个又一个卖茶的销售经理的推荐后，买了两斤乌龙茶。

乌龙茶的茶叶都是茶叶成熟后采摘的，外观上没有江南茶叶小家碧玉般的隽美，味道上也没有江南茶叶清新淡雅似的飘逸，但是外形粗犷的乌龙茶散发的香气却是醇正的、连绵的，据说最好的乌龙茶可以连续冲泡九次而味不散，这一点恐怕是任何一种江南名茶都望尘莫及的吧。

一方水土养育一方人，茶叶也是如此，在我们今天这样一个求同存异的和谐社会里，我们完全没有必要比较各地茶叶的优劣，我对乌龙茶的认可完全是出于一种对故乡的认同。很多时候我会觉得我们这些远离故乡的人儿就像是一株株的乌龙茶，经过一代一代的传承，经过一代一代的迁徙，我们走出深山，来到另一个城市，我们向这座城市展示的却依然是我们故乡人们千百年来的不畏艰苦、迎难而上的坚忍品格。

现在，故乡对我来说只是一个名词了，乌龙茶让我对故乡又有了一个清晰的形象认识，所以每次闲暇，当我泡上一杯乌龙茶自斟自品的时候，我都想对故乡的人们说一句：“感谢你们！感谢你们经过一代一代的辛勤努力培育出的好茶－－乌龙！”