品西餐情趣
随着人们思想观念的改变与物质生活的富足,西餐也逐渐在中国有了市场,在轻松的氛围里品西餐实质是品一种异国饮食文化;问候作者!
五一前夕,幽簧和月球天使约我去榕湖饭店6号楼二楼西餐厅吃西餐,西餐我也享受过几次,都是和孩子去吃快餐式的,随随便便的吃,没吃出什么情调,也不觉得好吃,倒是老爸说的西餐都是浪费钱,当年他年轻时在北京大饭店吃过一次西餐,用去一个月的工资,还没吃饱,心痛得很的话一直记忆犹新,故此从来没想过,要花自己的钱去大饭店吃西餐。
“去榕湖饭店吃西餐要打扮得漂亮些噢。”幽簧在电话里提醒我,想想也是的,退休后,穿着已是很随意了,现在去榕湖饭店(桂林市的国宾馆)吃饭,当然要讲究一下穿着,至少要衣着得体,一是那里外国人多,不能让他们瞧不起;二是幽簧退休前在五星级的大酒店工作,这次说要教我们享受西餐的情调,当然要给她面子;三是年纪大了,就要珍惜每一次抛头露面的机会,要不就要被社会遗忘了,(幽簧的话)。打扮好嘞,三位朋友在榕湖饭店碰面,天哦,一见她们,我就感到自己老了,也糊涂。幽簧打扮得简洁,淡雅,但首饰却衬托出她的高贵;天使天生就是淑女一个,搭配总是很时尚自然的。“你那些首饰怎么不带带,留着当传家宝啊?”,天使戏说。“是哦,惭愧!我忘得一干二净了,糊涂嘛。”
榕湖饭店6号楼二楼西餐厅情调高雅,富丽堂皇,厅里没有几个人,我们选了一处围廊卡座坐下,松软的大沙发舒舒服服,右看大厅里金灿灿的大吊灯熠熠生辉,对面大理石的壁炉金碧辉煌,左看蓝玻衬映着红花绿树,蓝天白云,甚至可以看到榕湖的碧水。我们卡座中间橘黄色的大理石台面,反射着金色柔柔的光,照着银色刀叉干干净净,亮亮堂堂的,水晶茶杯里的水也显得格外纯净。悠悠的轻音乐从耳边划过,心情犹如江上泛舟,霎时安静悠闲下来。“舒服吧,今天没人,如果有人我们可以把珠帘放下,别人就不干扰我们了”幽簧说。我细看那珠子颗颗晶莹透亮,令人喜爱。
“好嘞,今天我们订的是西式套餐,价格也不高,虽然不用那么讲究,但一定要放松心情,好好地感受西餐的情调,吃西餐就是吃情调。”幽簧笑说。
第一道,罗宋汤,粉红色,每人一盅,色彩诱人。我刚想端起就喝,幽簧说:“不对,要拿汤匙(圆头的)一勺一勺舀着吃,因为这是用胡萝卜和马铃薯的汁做的,有些稠,如果喝,一是杯子边会沾着汁不雅,二是喉咙会发出声音也不雅,呵呵,我们女士可要淑女些噢。”罗宋汤配着精致的小餐包,我们慢慢品味着,本来幽簧说西餐是忌讳讲话的,但今天没有什么外国人,我们就放松些,斯斯文文地说说话,听听音乐。
第二道,主食。细滑,温润,白白大大的浅盘里,绿绿的西兰花,红红的番茄,紫色的茄子,白色的空心粉,八分熟的黄白透亮的煎蛋和紫红的牛扒搭配起来乍是好看,外国人也很讲究美感的嘛。我们在幽簧的指导下,慢条斯理地用着刀叉,尽量不让刀叉磕碰着,发出声响,左手持叉,右手持刀慢悠悠地锯块牛肉,小心翼翼地送到嘴里。幽簧又说起英语,让服务小姐拿一些调味品来,搞得那些姑娘一愣一愣地,我们高兴极了。“看看,你们真是了不起,干干净净地,没沾在盘子上,餐布也是干净的,我在饭店时就喜欢这样的客人,真是孺子可教也。”得到幽簧的表扬,心里真舒服,呵呵,和朋友来吃西餐,确实有情调,心情舒畅,以前怎么就没发现呢?
吃完主食,好像已经饱了,这时第三道饮料,甜品上来了,一杯香喷喷的咖啡,喝起来有一点苦涩的焦味,正好中和肉食的油腻,胃舒服哦,再看着巧克力的花式蛋糕,精致优美,秀色可餐,虽然感到有些撑不下了,但美味怎么能浪费呢?还是说说话,再消化消化,慢慢品味吧……不知不觉地又把蛋糕吃完了。
第四道,水果沙拉。每人一碗,确实也很美观,白色梨,淡黄苹果,红的草莓,绿的蔬菜,浇上乳色沙拉油,很清爽的,餐后水果是要吃的,这样维c才能保证,我们更不能着急,慢慢欣赏餐厅幽雅舒适的环境,心不在焉地听着轻音乐,谈谈在学校时的一些趣事,尽量举止优雅地品尝美味,心情真是享受哦。
不在意地往左看,外面天已经黑了,虽然没有星月闪烁,但五颜六色的灯光衬托出一个舒适,宁静的夜,就如朋友之间的情谊让我感到安心,幸福;右看大厅里仍是金碧辉煌,五光十色不眠夜。不远处,站着几个着绿裙的服务小姐,笑容可掬。“生活多美好吧,那么多姑娘就为我们三人服务,奢侈哦。”我笑着说,一看手机,哗,居然晚上九点勒,不知不觉地吃了将近三个小时。
生活好了,有时我们也应该犒劳犒劳自己,讲究生活质量,尝试一些新鲜的东西,把平淡的生活过得有滋有味些,丰富多彩些,这也许也是生活的意义吧。放松心情品西餐,朋友相聚叙友情。是个好办法噢。