加强对餐桌安全保卫力度

餐桌食品安全是人们“百病从口入”的关口防线，轻者病残重者危及生命安全，福寿螺、多宝鱼、红心鸭蛋、问题奶粉等等，这就是一次又一次餐桌食品不安全的血的教训，它关系到人的一身一世，也关系到整个人类的幸福安康，在一定程度上我们宁可不要房子、车子、票子，也不得不要加强关系到生命安全，这一至高无尚的餐桌食品卫生安全管理的力度。

长期以来党和政府对食品安全卫生十分重视，先后出台了一系列方针政策，组织了由各级行政部门主管、相关部门分管、具体专职人员专管的食品卫生安全监察队伍体系，但是，随着社会的不断发展，市场商品经济和人们生活水平的不断提高，所以还需要更进一步加强对餐桌食品安全卫生管理力度，进一步加强和充实对食品安全监察队伍的壮大，用科学化、现代化武装这支队伍，提升他们的战斗力，让他们放开手脚，高举正义之剑，对非法生产问题食品的产、供、销各个环节进行定期和不定期的检查、抽查、巡查。

建立一整套科学的具有现代意义的食品安全卫生监管长效机制，建立食品安全卫生预警制，设立食品安全卫生监督网点和岗哨，建立举报专用电话，对举报者论功重奖，对在食品安全卫生中违规、违纪、违法的责任人或单位以及帮凶给予重拳出击，决不手软。实行多部门联动，专业主管部门具体行动，对食品安全卫生各个环节实行自查、互查、倒查，不留半点余地，变消极被动为积极主动，用手中之剑彻底铲除那些对食品安全卫生制假犯假，生产销售有毒有害食品的黑窝点、黑作坊、黑帮凶，不给他们留半点可乘之机，使他们无藏身之所，立足之地。确保餐桌食品安全卫生平安无事，人人卖得放心，吃得安心，真正实现民有放心之食为天。