红红的山丁果
朴素的山丁果,朴素的文字。带着山丁果回家,带回一串串美丽的回忆!
朋友买了新房子最近要搬家。因为上午有时间,就随便去朋友的新家看一看。朋友算是本地的名人,室内装修的豪华自不必说。就是一应的设施也非我这样老百姓可以与之相比。十几个人在帮助朋友做事,忙乱的几乎无处下脚。
我习惯的点燃一只烟,朋友的爱人却连忙制止我说:“墙还没有干透,小心别熏黄了墙”。因为是非常熟悉的朋友,我也只好做罢!
朋友家的庭院里有几棵高大的果树,其中沙果和李子树在已经掉光了叶子。光秃秃的枝干寂寞的呆立在寒风中。临门有一棵四、五米高的山丁树,虽然也掉光了树叶,可红红的果实挂满了枝头,十分的诱人。
我不知道南方是否适宜山丁树生长,更不懂山丁树的基本知识。不过在很小的时候我就对山丁情有独衷。记得小时北方没有太多种类的果树,那时北方的气候也恶劣的很。也许正是这样的原因,才使北方无法生长太多品种的果树吧!
山丁树适宜生长在山里,由于果实很小,所以少有家庭栽植。小时由于家境贫寒,买不起少的可怜的几种水果。于是常常和伙伴们去离家很远的山头摘山丁果。奋力爬上高高的山丁树,也不管枝扎叶划。折几段树枝摘下那些半红半绿的小小果实,放在口中一咬,酸酸甜甜的,还略有些苦涩。虽然夏季的山丁果实不甚甘美,却是孩子们当年最向往的水果了。
18岁那年我走出了平原到林区参加工作,由于种种原因很少有机会去山里,也就少见了山丁树。
前几年一个朋友要去拣河卵石,我便陪他去十几里外的小河边。在那里意外发现了许多山丁树,红红的山丁果坠满了枝头。于是和朋友摘了好多回来。听朋友说山丁的果实最好在下霜以后采摘,因为霜后的山丁才会熟透,摘下来可以直接食用。而不象在秋季采摘的山丁,需要放在锅里蒸熟后才好食用。
我一向喜欢在庭院前后种植些花草树木,一来可以美化环境,二来也有一种田园生活的意境。92年第二次搬家时,邻居送给我几棵小小的果树苗,还没搞清楚是什么品种便栽到了屋后的园子里。因为去屋后极不方便,所以很少照看那几棵小树。不过每天能够从后窗看见它们在一天天成长。
本年初买了一处新房子,在临近搬家的那些日子,忽然发现后园那几棵已经长大了的果树中有一棵山丁树。密密麻麻的山丁果挂满了树枝。因为记着朋友的话,只到下了第一场雪才绕行到后院采摘那些红红的山丁果。
被霜打后的山丁果用手轻轻一碰就会纷纷落下,顺手拣几粒放进嘴里,“呵”!酸酸甜甜的!没有一丝苦涩的味道。被霜打后的山丁果绵软如泥,晶莹剔透,宛如一颗颗饱满的红珍珠。
今天去朋友家看见那几棵高大的山丁树上结满密密麻麻的山丁果,便告诉朋友经霜的山丁非常好吃,朋友的爱人听了后一定请我帮忙摘下一些。我只好和朋友一起动手。弄了好久,才把伸手可及地方的果实摘净。朋友让我拿一些回家,我告诉他家里也有。朋友一定要让我拿一些,我只好折了一段满是果实的树枝插在摩托车上,一路风似的驶回了家!