草莓

在和煦的阳光照耀下，点点猩红在绿叶中绽放开来，再经初夏柔软的暖风轻拂，酸而带甜的味儿在阳台上弥漫——草莓熟了。

不知是搞过农业对农艺有特别的感情，还是童心未泯，每到初冬我都会特地从大棚里拿几株幼苗带回来栽种在花盆中当盆景，还专门为它们做了花房。细细观赏，它还真别具一番风景。当春寒料峭时，它细弱的茎上，在淡绿色的叶子遮蔽下，开着一朵朵小白花，它胆怯地望着这个世界。俄国作家普里什文说草莓是“捧着一颗金黄的心的洁白”，草莓花的白色代表着纯洁，金黄的心又结成鲜红的果实，一株小小的植物竟是如此完美。即使在结果后，它那美丽的紧连着的三瓣翠绿的叶片潇洒地展开，也显得与众不同。

大多数水果是由子房发育而来，而草莓的果实却是由花托发育而成的。换言之，我们吃的并不是草莓的果实，而是花托在传播花粉后变大的部份，真正的草莓果实反倒是布满草莓表面的众多小点。

在所有水果中，草莓是最惹人怜爱的，要轻拿轻放着才行，连吃它，也是小口小口的。不像苹果，一刀下去，连皮带肉地削去。草莓不，从皮到肉，都似热烈而柔软的女人，甜得让你发酸，一点一点，在舌尖上打转。是爱的滋味。

然而，它却容不得半点伤害，哪怕是轻轻一碰磕，也会连皮带肉，迅速地蔫了，蔫成一滩不堪的血污。

草莓色、香、味俱佳，营养价值高，有“水果皇后”之美誉。中医还认为，草莓有去火、解暑、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，因其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。

在中国“相思豆”是红豆的别称，而草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口。它竭尽甜蜜的心，多像热恋中情人，满腔热情，没有半点儿虚。难怪它在法国被称为“相思果”。

草莓原产于南美洲，我国是在20世纪初才引进的。草莓的生长尽管缓慢，然而成熟却好像是一夜之间的事，你看，初夏的大街小巷到处都是卖草莓的，使人们的桌上都盛满了鲜艳的娇红和浓郁的香甜。草莓不仅把大地点燃得如火如荼，还把人间春色泼染得香香甜甜，欢欢乐乐，人们因而对大地生出情怀。

草莓的华采短暂却美丽。初夏一过，它虽消声匿迹，却很像一段激昂的乐章突然停止，让人们仍沉浸在那美妙的旋律当中。

有一部荒诞的书，名字叫《周公解梦》。其中有一组关于草莓的词条：梦见草莓，能交好运。已婚者梦见吃草莓，意味着婚姻美满，夫妻生活和谐，幸福。未婚者梦见草莓，很快就要结婚。病人梦见草莓，身体会康复。梦见买草莓，不久家里要来贵宾；梦见给别人买草莓，能交上新朋友。商人梦见草莓，能控制数个网点……这些当然是梦话不可当真，但由把草莓和美好这样紧密地联系在一起，可见草莓被喜好的程度和草莓自身的魅力了。

“为花结实自殊常，摘下盘中颗颗香。味重不容轻众口，独向姑娘荐先尝。”

甜美的外型和女人喜欢是草莓的最大特色，而女人和爱总是紧密相连的，于是草莓被封为“恋之果”。有人说初夏是草莓季节，也是恋爱季节。因为当草莓应市时，热烈的夏天就不期而至了，当少女尽情展示自己的美丽时，青春和初恋都在这个时候悄悄走来，娇艳的猩红开始深情地吻着每一个年轻的心，酸甜的草莓和酸甜的爱情便蔓延开来……

面对鲜美的草莓，熟透了的草莓，有不安分的心的人儿，你可别急呵！草莓似花季倩女，你看她们光鲜夺目，却都有疙疙瘩瘩的个性，还有，她们质地绵软，稍一施压就整个抵抗不住变成一团稀泥。所以，你若要品尝，可要十分小心地拿捏啊！