大山的女儿

我的家乡在大山深处，我是大山的女儿！

呱呱落地，放眼世界，这里是崇山峻岭。绿树青山，蜿蜒小河包围着一座古老的小镇。我就出生在这个小镇上。我的家乡有高大参天的古树，春天到处鸟语花香，鸟叫蛙鸣，在蒙蒙细雨中，树木和小草都是绿油油的。那些叫不出名来的虫子几乎是大山孩子的玩具，小时候经常和同伴们一起去捉虫子，然后把它们放在笼子里养起来，给它们味食，随时斗它们玩。

小时候，每天放学回家就和妹妹背着和自己极不相称的大背篓，在溪水边和田野里扯猪草，天黑回家，然后就着微弱的煤油灯光做作业，吃过晚饭又和一大群孩子玩捉迷藏。童年的快乐伴随着我度过了小学时期。

我对家乡的记忆定格在我离开家乡的那年——小学毕业后我离开了家乡。我的家乡地处偏僻，交通不便，只有拖拉机是这里的重要交通工具，偶尔来一辆汽车，这里就像过节一样热闹，全镇老少都跑来观看，要是来一辆小汽车，那更是让人羡慕不已，茶前饭后人们便要在一起谈论很多天。家乡虽然偏僻落后，但这里的山美，水美，人更美！

大山的人们靠山吃山，靠水吃水。所以，家乡有很多土特产品远销全国各地，甚至出口国外。嶶菜，蕨菜是大山深处的绝对野生植物。到了春天，人们便利用农闲时间到山里采摘，然后利用晴朗的大太阳天气把它们晒干。山里人们都舍不得吃，挑选好的把它们拿到集市上去卖，这是他们最好的难得的收入，价钱很高。木耳也是这里的一大特产，还有香菇，腊肉。说到腊肉，这里更值得一提。

大山的每个家里都有一个石砌的火炉，那是寒冷的冬季用来取暖的地方。里面总是燃着熊熊的大火，那是家里大人从山上砍来粗壮的大树生起的火。据老人说，在年三十，谁家的火最旺，谁家来年一定都能旺。我家没有壮劳力，但我们每天也能烤上温暖的火炉。火炉上面的墙壁上，都挂着永远也吃不完的老腊肉——去年的还没吃完，今年的又挂上去了。家乡的腊肉要比其他地方的腊肉香。它本身的制作并不难，主要是这里的猪肉都是大山的人们自家养的猪，用自己种出来的粮食喂养，没有添加任何添加剂，所以，这里每家养的猪都是膘肥体壮，到了年末，家家都开始杀猪做腊肉，这也是当时山里人保存猪肉的最好方法。猪肉腌制几天后，就把它挂在火炉上方的屋梁上或墙壁上，让火炉中的火烟慢慢熏干。谁家的腊肉最多，说明谁家最勤劳。火炉上方是熏制的腊肉，火炉下方也不能空闲着。火炉上支起一个铁钩，上面挂着铁锅，那是奶奶炖的香喷喷的腊肉和萝卜。这是奶奶的拿手好戏，谁家炖的汤都没有奶奶炖的香。火堆里烧着玉米面和乔麦面做成的火烧馍，这也是奶奶的拿手好戏，吃起来香喷喷让人回味无穷。

山里人冬天最好的美食佳肴也不过如此了。那时大米是要有客人来了才能吃上的。吃过晚饭，就着煤油灯，一家人围着火炉干着各自该干的事，常常也有乡里邻居前来串门。我们小孩就着火堆听奶奶讲着那古老的故事，屋外飘洒着雪花，山里的夜是寂静的，除了鸟鸣声和狗叫声，偶尔也有孩子的哭声，再细听还有女人的哭声，那一定是谁家的男人喝醉了酒回家在打老婆。童年的记忆是那样温馨和难忘！

山里人是勤劳的，不管刮风下雨他们都在外劳作着，世世代代。山里人也是最容易满足的，他们很少对外界产生好奇，只懂得日出而作，日落而息，只要地里的庄稼好，收成好，他们就满足了。

山里人感恩生活，感恩大自然给予的一切！

我是大山的女儿，是大山的水养育了我，是大山的情抚育了我。我感谢大山的水，大山的情，更感谢大山的人！