妈妈的疙瘩汤

妈妈做的疙瘩汤是我饭谱里的“名吃”。说起来疙瘩汤的做法其实很简单：取一点白面，用凉水慢慢将其搅拌成小面疙瘩。用葱花炝锅后放入几勺水，水开了将小面疙瘩放入水中煮熟，再依个人口味加入一些佐料便成了。

参加工作20多年了，走南闯北我也吃过许多各地的小吃，大多吃过以后就淡忘了。但妈妈做的疙瘩汤始终无法忘却，它已成为我今生的最爱。

要问我为什么爱吃这一口儿，还得从我小时候说起。小时候家里穷，不是经常能吃上白面，我们兄弟姐妹五个，我是老大，但我的体质最差，经常有个小病小灾的。得了伤风感冒之类的小毛病，用不着吃药，其实是没钱买药，妈妈做上一碗热气腾腾的疙瘩汤，趁热吃了准保好，比打针吃药都管用，神了。

我八岁那年刚上一年级，有一阵子总是发烧头痛，妈妈就用疙瘩汤给我治。我吃了发些汗，再加上不想耽误上学，就和小伙伴们一起上学去了。但回到家里还是头痛，还吃疙瘩汤，一连几天也不见好转。那一天，我又头痛了，我躺在铺着一领破席的土炕上，妈妈给我捏着头。头疼稍一好转，我跟妈妈说想吃疙瘩汤，妈妈楞了一下，接着转过脸去半天没有说话——妈妈哭了。最终这疙瘩汤还是没有吃成。后来我才知道做汤的面是妈妈端着面瓢转了几家借来的，上一次已经吃完了。妈妈是非常要自尊的，况且那个年代借点白面也不是很容易的事，面对爱子渴求的目光她感到为难，她犹豫了半天也没有迈出走街串巷去借面的腿。后来我住进了县医院，确诊患的是脑炎，在医院住了一个星期才好。妈妈还直为她当时的犹豫、没有迈出那沉重的双腿感到自责——要是再去借点面给我做疙瘩汤，我就不会得这病了。

转眼到了1984年，那一年我20岁，中专毕业被分配到乡财政所工作。爸爸也在那年落实了政策，在乡文教室工作。从此我家的日子一天天好起来，不再为吃那“奢侈”的疙瘩汤而犯愁，渐渐地疙瘩汤也淡出了我家的餐桌。后来我被调到县财政局工作，县城离家有20多里路，加上单位里工作忙，我就不能天天回家了，只有到了周末才能回家一次。妈妈总是盼周末，盼我回到她的身旁，她给我做玉米面的饼子吃，还有她那最拿手的疙瘩汤——在妈妈看来，疙瘩汤对我来说，简直就是包医百病的神汤，妈妈有这样的自信，因为在我小时候她曾屡试不爽，心里还有一个疙瘩汤的疙瘩，妈妈再也不想留下任何遗憾了。这不，我因身体发福而高起来的血压，妈妈也用疙瘩汤给我治。

现在我已是40岁出头的人了，生活水平也提高了，儿子正在读高中，他总爱吃一些麦当劳、肯德基之类的东西，那些东西对我来说，名字和实物是对不上号的，更没兴趣吃它，尽管儿子时不时煞有介事地怂恿一番，但我从不为之所动，我还是最爱吃妈妈做的疙瘩汤。

每到周末，只要时间允许，我都会回家看妈妈，回去前总是给妈妈打电话。如果我说给她买点药送回去，妈妈总是说不用回来了，我身体好的很。但如果我说想吃她老人家做的疙瘩汤，她就会非常高兴地让我带着媳妇和儿子回去，恨不得我们一下子飞到她身边。

小时候吃妈妈的疙瘩汤是一种奢侈，现在吃妈妈的疙瘩汤是一种幸福。妈妈毕竟老了，两鬓有些斑白，身体有些发胖，步履有些蹒跚，但她依然愿意并快乐于为儿孙们劳作，我们也快乐于妈妈的快乐！有妈的孩子像块宝，我已不是孩子，不！我永远是妈的孩子，我是妈的一块宝！我衷心祝愿妈妈的身体永远健康，到我50岁、60岁、70岁的时候，还能吃上她亲手做的疙瘩汤。