宁夏南部山区春节前后的风俗习惯及其分析

远痕 杂文 百家杂谈 2012-06-17 17:42 责任编辑:秋水¢伊人
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编者按

宁夏南部山区春节前后的风俗习惯及其分析,作者用详尽的语言展露当地的风俗习性!

春节是我国最重要的传统节日,是一年一度最热闹的时候,离家的人们不管走了多远,总是希望在春节的时候赶回家里和家人一起开开心心地过个快乐的节日。但是,春节具体怎么过是有些讲究的。经历了千百年的演变,有些旧的习俗已经随着历史的烟尘消散,而有些习俗却保留下来成为人们共同遵守的规范,更有的习俗不断被增添进去新的内容,以新的形式展现出来。

追溯春节习俗的源头,有着长久的历史渊源。“相传我国原始社会就有‘腊祭之说。腊尽春来,人们杀猪宰羊祭祀老天与祖先,祈求来年风调雨顺。人们用朱砂涂脸,鸟翼装饰,又唱又跳。到了公元前21世纪,夏朝建立,此俗流传下来,逐渐形成春节。”[1]在以后的社会里,春节的习俗不断形成和发展,形成了一套完整的体系,直至今天保留下来的一些重要习俗仍为人们广泛地遵守。进入腊月,人们大多已经闲了下来,开始为一年中最重要的节日做起准备来。

中国传统的春节节日一般从腊月二十三小年开始,虽然这个日子并不重要,然而在时间上来说却是一个重要的概念,这个日子一过,人们对春节的期盼心情更加强烈起来。

小年

小年的风俗在宁夏南部山区比较盛行,这天有祭灶的习俗,这种习俗流传极广,俗称“送灶神爷”,宁夏南部山区农村人供奉的灶神一般在灶前贴一张神像,除夕的时候贴一副对联。据说灶神爷是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”,负责管理各家的灶火,被作为一家的保护神。到了岁末,灶神爷也需要到天上去过年,这一天就是对灶神爷的一次送别仪式。送灶的时候将本年所贴的对联等一概焚烧祭拜,而到了除夕又将其迎回,再贴上新的对联。

送灶神的习俗实际上体现了人们对鬼神的敬畏,灶神作为“家神”,是上天派来监督人间寻常百姓的耳目,若是这一年中这家人做了恶事,那么灶神便上报天庭,这家人就会相应地受到惩罚。如此,为了规避灾祸,人们就想尽了办法讨好灶神,给它们供奉,希望借美食来堵住其口。说到底,这也只是传说罢了,可是人们通过这种习俗祈求福祉与对稳定和睦的家庭生活的良好愿望却是最真切不过的。

扫尘

扫尘的风俗由来以及,有除旧布新的意思。这一习俗在宁夏南部山区的农村也广泛存在,农村人口的住房以前多是土木结构的建筑,顶子很高,平时清扫的机会很少。到了这一天,各方各屋,屋子里的墙角旮旯都要认认真真地清扫一番。

还有,农村人在这一天要集中洗衣服,否则就要一直等到正月初三过后。因为农村人禁忌在春节期间洗衣服、洗头甚至洗脚,之所以这样据说是因为如果这样做的话用掉的废水倒掉以后,不知道如何会流入阴世,在阴世的祖先会被逼迫而必须喝掉。当然,这是迷信了,但是农村一些地方的人们依然严守这样的禁忌。这体现了对祖先的敬畏和缅怀。

除夕、正月初一至初三期间的风俗

除夕是春节期间最为广泛的风俗习惯,对这一习俗的重视全国各地都不例外,有“大年三十晚上吃饺子”的普遍说法。然而,以前宁夏南部山区的农村人三十晚上并不吃饺子,吃的却是“长面”,即长面条。

晚饭过后要祭祀祖先,有一套完整的祭祀仪式。除夕晚上是这场仪式的开始,叫做“接纸”,事先要准备好烧的纸钱等物,然后由村里长辈中最年长或德高望重的人领头,所有长幼男性找一个地方烧纸钱祭祀祖先,小孩子们就在一边燃烧爆竹,等纸钱烧完了,大家依长幼次序跪下叩头,叩三次头起身之后要作揖。最后回到村里供奉共同祖先的人家(是哪一家用轮流实行的办法),再叩头行一次礼作罢。随后献上饭菜瓜果等物来摆在祖先牌位前,以后三天各家都会送来献饭,早晚各一次。另外,各家也会各自供奉自己的祖先。

祭祀完祖先之后回到家里,长辈向晚辈发放压岁钱,然后大家可以凑在一起玩耍。因为除夕之夜有守岁的习俗,所以通常人们会玩到深夜,而且屋内灯光彻夜明亮,不能关灯。

正月初一早上开始,晚辈向长辈拜年,拜年要叩头行礼,拜了年以后长辈会给晚辈压岁钱或者一些礼物。初二之后农村人开始走亲访友,惯习是大家一起。初二这天,农村多有这样的习俗:每家选一头驴子或者牛,戴上红花,出去之后到一个地方让动物们集合到一起,然后人们燃放爆竹,敲锣打鼓热热闹闹欢快一番,说是这样可以为动物驱邪避灾。从这里可以看出人们对牲畜的重视和爱护。

正月初三的时候对祖先的祭祀告一段落,这天晚上有一次“送纸”仪式。其程序跟“接纸”的时候大致相同,“送纸”回来撤掉祖先牌位,不再供奉,妥善收藏起来。

初一至初三之间,农村人也要到庙里去祭拜神灵,通常每家去一个男丁作为代表。祭拜神灵的原因一是出于敬畏,二是为了祈祷。

送五穷

送五穷这种习俗在农村也一度比较流行,但是目前已经不再受到像以前一样的重视。送五穷这天没有特别的仪式和活动,人们只是会吃一种杂面做的食物,叫做“搅团”。

顾名思义,“送无穷”这种习俗是要把贫穷送走,期盼富贵和殷实的生活。

元宵

“正月十五闹元宵”,元宵是一个重要的节日,不过在元宵节这天不同的地方的有不同的习俗。通行的习俗是这天要吃汤圆,不过宁夏南部山区很多地方原来并没有吃汤圆的习俗,随着近些年来经济的发展和社会的开放,汤圆才得以进入大多数人的视野。

农村地区以前有“点灯盏”的习俗,所谓的“灯盏”是用荞面做的类似于灯盏的吃食,上面插一只用蘸了胡麻油的棉花绑在香杆上的如同棉球一般的东西作为灯芯。晚上的时候先在院内点一只灯笼,设简单的祭台,叩拜祭祀一下,然后把每只“灯盏”都点着了,烛火摇曳,甚为壮观。再接着要拿一只“灯盏”在每人头上绕一圈,叫做“烧蚰蜒”,有驱邪的意思。最后才开始吃起来,灯芯一直燃着,从底下或者旁边开吃,有传言说小孩子在灯芯没灭掉之前吃完以后会变得聪明。

燎疳

燎疳的习俗有很大的乐趣性,是农村地区特有的习俗,一般在正月二十三举行。因地方不同,有的地方比较简单,在这天把除夕时贴的对联、年画等拿出来聚在一块烧掉便算;有的地方则比较隆重,烧起一个大火堆,大人小孩蹦跳着从火堆上跳过去,会持续较长时间,象征着人的健康和欢乐。

燎疳之后,农村人的意识里春节就真正结束了。这时候春天快要到来,农村人又要开始一年的辛苦和忙碌了。

农耕之前

过去在农村一些地区,农耕之前有这样的习俗:捧一捧灰到地里,燃一支香祭祀一下。这之后才开始耕种土地,体现了农人对土地的敬畏和膜拜。

分析宁夏南部山区春节期间的风俗习惯,可发现有以下的特点:

1.浓厚的迷信色彩

宁夏南部山区多是农村人口,而且处于宁夏的偏远地区,生活水平和文明程度相对较低,受传统的影响深,对农业的依赖也比较严重。春节时期是农村人最清闲的时节,作为人们一年一度最重要的节日,除了表现出过节的喜悦之外,更多的是对美好生活的期盼,而这种期盼通常建立在对祖先和神灵膜拜的心态上。

传统社会对鬼神的敬畏跟知识、科技水平等方面的低下有关,而农村相比城市而言,是落后地区。一方面,如果他们遇到一些无法解释的奇异现象,脑中没有储备相应的知识体系去解构这些问题;另一方面,也缺乏探索和验证的科学技术手段。

另外,农村人的生活水平相对较低,他们想要提高和改善生活质量的愿望比较强烈,但是短时期内他们又缺乏改进的能力,于是只好寄希望于神灵。

2.礼的思想

我们还可以看到,在这些习俗中存在着长幼之序这种具有礼的思想性质的内容。长者有绝对的权威,对长辈要绝对地尊重,这点在农村地区是非常重要的传统。比如在以上习俗中,祭祀的时候由长者打头、住持仪式,拜年的时候小辈要向长辈叩头行礼。

在农村,一个村子内部的关系是比较亲密的,当然也有可能是几个集团的集合。一般来说,这种集团都以姓氏为单位,追根溯源,一个村子里同一姓氏的人有某种宗族和血缘的联系。因此,在一个姓氏的集团里,最年长的人会受到所有成员的尊重,发生什么大事和有什么重要的活动都要向他请示。

3.传统的小农情结

传统的农业社会以土地为主,重视农业生产,而那时候生产力水平低下,人们的生活过得艰难,想过安安稳稳的生活很困难。对土地的膜拜,对农业生产的祈祷,以及对平凡安稳殷实的小生活的向往成为人们的需要。

宁夏南部山区春节前后的习俗中,正月初二驱赶动物集会是对牲畜的爱护和体恤,同时也是重视农业生产的结果。再者,春耕之前对土地的祭拜在心理上也是希望能有个好的收成。这些习惯依稀可见传统的小农情结。虽然在已经解决了温饱生活的今天,农民的生活收入不再单一的依靠小农生产。但是农业生产仍是农村人生活中的重要部分,这种情结的存在也有继续存在的基础。

不过,在近几年,宁夏南部山区的农业生产遭遇前所未有的困难,因为干旱严重,仅靠农业收成连吃饱饭都有了问题。所以,走向城市,走向更广阔的社会成为必然的选择,随着这种趋势的越来越明显,所谓的小农情结必然消失殆尽。

注:[1]《春节习俗溯源》,《农家顾问》,2006年第1期。