问责:地沟油事件

墨骏 杂文 针砭时弊 2011-09-19 21:19 责任编辑:喜有此李
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编者按

地沟油的危害众所周知,在利益作祟下,已经形成了一条地沟油产业链,但对地沟油产业链的打击力度似乎远远不够。作者的一番问责,从危害性下笔,揭背后利益实质,剖析市场经济下,因制度,监管的缺失造成商家与有关机构缺乏食品安全的责任心。以问题看实质,一针见血。

地沟油,顾名思义,就是从地沟里捞出的油。小子想想都觉得作呕。若在平时经过某个臭水沟,都会被它散出的恶臭给熏得撒腿就跑。现在却从那些混着屎啊尿的沟沟里捞出的潲水、泔水、残菜剩饭等,提炼成食用油后又放上餐桌给人食用,这跟掉进粪坑里吃屎喝尿有啥区别。除此之外,养殖场里饲养畜牲的饲料和化工厂里生产的化工产品也成了提炼地沟油的制作原料。想都不用想,这些东西提炼出的油这绝对有害。

医学研究的成果证明,长期摄入地沟油会对人体造成明显伤害,如发育障碍、易患肠炎,并有肝、心和肾肿大以及脂肪肝等病变。而地沟油中的主要危害物之一黄曲霉素是一种强烈的致癌物质,其毒性是砒霜的100倍。

砒霜是什么我没尝过,可是癌症是啥我看到的海着去了。这病一经发现时,差不多就是绝症了。太多太多生活在周边的人就是在如此病症下,瘦骨如柴、痛不欲生地慢慢熬死!你说,这还不让人害怕么?所以,打从看了这些关于地沟油的新闻后,闹得自己心惶惶,再也不敢跑到学校外无证营业的小饭馆那儿吃饭了。

在如此杯弓蛇影的惊吓下,就算修养再好,也不得不发发牢骚唠叨两句了。许多人竟在人不知鬼不觉的情况下,围绕地沟油建立了一条集捞掏、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等六大环节的黑色产业链。试问,这需要多少人昧着良心做这些龌龊的勾当?又有教授估摸着算了一下,每年竟会有近300万吨地沟油的流入市场,这又有多少人要惨遭其害?

无疑,这帮人不止经济犯罪这么简单。这简直就是谋财害命!地沟油里倒底藏了什么?让如此多的人无视他人的生命安全而趋之若鹜。

一句话,鬼迷了心窍,见钱眼开!制作地沟油成本低,一吨地沟油的制作成本只需300元。连最基层的捞掏者一个月就能赚上一万多块钱。什么叫一本万利的买卖,这就是。跟他们比城市白领又算得了什么。所以地沟油里藏着的是巨大的财富,在金钱至上的这个社会里又有多少人能不为之心动。不过,你不嫌钱来的肮脏么,你良心上过得去么?小时候你妈没告诉你杀人是犯法的吗?为自己的财富积累而不择手段,见利忘义到如此地步,竟拿着天下人的生命开玩笑,这至少来判个故意伤害罪。无论是卑微的捞掏者,还是加工、批发、零售的大小老板们都逃脱不了这份罪责。你们把一场隐形的灾难流遍了每一寸国土,在每一个国人身上植上了癌变的隐患。虽然获得了平时难以想象的暴利,但你们为了那不义之财真的值么?做人做企业都要有良心,更要有责任心。相信你们大多都是有子女的人。他们可能和我一样在外上学,也有可能在外工作。人不是神仙,总要吃喝拉撒。假若他们也在外面的生活中因吃地沟油而不幸生病甚至得了绝症,你们难道不会伤心欲绝悔不当初么?所以,请你们赚钱之前先想想赚钱的方式是否正确,是否危害到了你们的儿女以及亲朋好友。因为,你们先要对他们负责。然后,也能对得起消费者。

虽说最近公安部统一部署指挥浙江、山东、河南等地公安机关破获一起特大非法使用地沟油制售食用油案件,值得嘉奖表扬。但是,国内对于某些邪恶的打击总是这么姗姗来迟。不要总对我们说这是制度的漏洞或是法制的不健全,小子压根不相信。

无论地沟油还是“香精”包子,或是前一段时间出现的“染色馒头”和“毒香蕉”,这背后的实质都是食品安全生产和监管的一系列环节出现了问题,所以才导致这些不安全的食品流入市场。国家药品食品监督管理局、安全生产监督管理局、工商局等等却对于这些事的态度要么是闷不出一个屁来,要么互相推诿,还有的索性置身事外。他们的行为让人不难想象,为何格林公司作为一只披着羊皮的狼在青天白日朗朗乾坤下潜伏了那么久,而且依旧逍遥自在越做越大?个中不乏存在官商勾结的黑幕,但是推诿、不作为的工作态度却让群众感到“皇粮”给狗吃也不至于这么浪费。国内诸多关于质检安全的部门放在那儿只是个摆设么?如此多的安检部门难道真是睁眼瞎子?不可能。涉及了诸多环节的一条产业链,只要有一个安检部门稍有责任心,便会在地沟油这条产业链中的一个环节找出漏洞,而后就能全部曝光。于是,小子不经想问,我们国家公务员一天到晚真的如同传闻中的一样,只会喝喝茶,看看报,甚至收收钱?

话说回来,地沟油流入市场在中国是个必然。中国太多的企业缺乏一颗应有的社会责任心。就拿三大民营汽车企业巨头之一的比亚迪来说,比亚迪F3汽车安全气囊存在隐患被暴露,而企业对之沉默不顾,甚至都未对之前的受害者们作出应有的赔偿。怪不得会股市大跌,一切只是咎由自取。而国外的汽车公司面临此种情况,早把问题汽车召回了。同时,中国的太多部门机构缺乏一颗为人民服务的责任心。就拿这次的“地沟油事件”来说,某媒体记者致电北京市安全生产监督管理局副局长常纪文,他却表示地沟油不属于安全生产问题,不便回复。安全生产监督管理局不管“安全生产”,那还要这个部门干嘛啊?所以说,在一个存在市场经济的国家内,商家没有责任心,国家机构也没有责任心,地沟油的问题是必然。恐怕还将不止于此,更多类似的事件将会在未来发生。