说几个字

偶读书不多，美好的岁月给荒废了，不想更老时徒伤悲，于是就想读点书了。世上的书籍浩如烟海，不知该读何书，小说怎么也提不起兴趣，光看点散文好像成效不大。凑巧，有人让谢有顺教授推荐个人必读书目，他仅推荐了三本书，很是高兴，家中有其中的两本——《红楼梦》和《现代汉语词典》，因此，就读起了《现代汉语词典》。

读的时候，总会有惊喜。之所以这样想来还是与怀旧有关。因为时不时的就会碰到一个小时候就会说和用而又不会写的字。有些字是世世代代传下来的吧，就像说书或故事一样，一代代往下传，而一般的教科书中又很少使用，属于常用的偏僻字。怎不叫人惊喜呢？每每遇到这样的字时，童年生活的情景一幕幕在眼前浮现，那是多么的快乐啊。好了，别啰嗦，言归正题吧。

潽，ｐū，这个字大多数人都认识，因为好多人喜欢喝潽耳茶。其实，偶到云南旅游的时候也曾喝过的。但是，却没有想到它就是小时候妈妈告诉我的一个字。那年才七岁，第一次学煮饭，饭煮开的时候，没有及时揭开锅盖，米汤流了出来，把煤火快要淋熄了，母亲看见了大声地喊，菊先，快点，把锑锅子盖揭开，锅里开了，米汤潽出来了。我赶紧从禾场上跑进厨房把锅盖揭开。那时就知道稀的东西煮开了流出来就是潽的意思。可惜，一直不会写，也不认得是哪个字，现在终于对上了号，真高兴！

烀，ｈū，用少量的水，盖紧锅盖，加热，半蒸半煮，把食物弄熟。过年吃团圆饭的时候，家里餐桌上总有粉蒸鸡和粉蒸萝卜丝。不知道为什么，粉蒸鸡母亲说粉炖鸡，蒸萝卜丝会说烀萝卜蒸菜。其实，家乡的粉蒸萝卜丝的烹饪方法有时候是蒸不是烀。当然也有烀的时候。总以为没有这个字，是土得掉渣的家乡话，谁知说的竟是标准国语，原来家乡人真有文化啊。刚才查得，赵本山小品《儿子大了》的对话中也提到过这个字。范伟：跟我爹说那干啥？他也不懂。本山：我啥不懂啊？我没洗过还没听说过啊？洗桑拿就跟农村烀地瓜差不多，连洗带蒸，最后上屉冲嘛！南北皆用这个字，可见是个老字。不像她字，是刘半农发明的新字。

戽，ｈù，家乡人常用这个字，是个动词。一般与水和鱼连用，戽水：即汲水灌田；戽鱼：汲干水沟或池溏中的水以捕鱼。小时候，做过这类活计。看见田间沟渠里有小鱼儿，几个小朋友会筑起土埂，将水断开，然后，用手或瓦片戽水，把一截沟里的水戽干后就可捉到鱼了。还有，夏天，给自留地的农作物如尖辣椒灌溉时，也要戽水的。

这样的字还有好多，先说到这里吧。对了，不是喜欢与过去生活密切相关的每个字，而是说用了好久一直不会写突然会了才高兴的。

总喜欢沉浸在一些往事里。但却没有弄清楚那到底是怀旧还是回忆，闹不明白两者有何区别。查了查金山词霸的解释。怀旧，就是怀念往事和故人。有关回忆的解释较多，一是想过去的事，二是回想；反省，三是运用或拥有记忆力，还有另外的两层意思，回想起的事物和记忆起来的事情的内容。如此说来，偶是个喜欢怀旧的人。当然，怀旧要通过回忆的途径实现，这还是在回忆呢。人都说老了爱回忆，毫无疑问我是老了的，不承认不行啊。