做饭亦人生

做饭，最重要的是火候；做人，做人最重要的是心态。

火大了，饭糊了，火小了，饭生了；人呢，心急吃不了热豆腐，磨蹭只能喝西北风啦。

一个同学给我说：“我天天站在做饭的阿姨后面看，但为什么我做的没她好吃呢？”

当时听了以后，我笑着对她说，做饭亦人生。就像我们同去做一件事，有人成功，有人失败。

当我们坐在不同的KFC、McDonald‘s吃着同样的炸鸡腿、汉堡、薯条时，感觉味道都差不多，几乎一样。而坐在中国菜馆里吃着同样一种菜，会感觉味道相差甚远。这就是为什么我们称作搜美食，为什么中国有那么多餐馆做同一道菜。为什么美国的KFC、McDonald‘s在全世界到处开花，而味道几乎一样呢？因为美国的快餐店里的食物是机器做出来的，而中国菜是人做出来的，是有生命力的，有思想内涵的。

为什么叫着同一种菜名，二者味道相差甚远呢？中国没有很大的餐饮连锁，很大的原因就是因为每一位厨师的感觉不同，就是用同样的食材和作料，结果也会不一样。这种现象，我至今没搞明白，也说不出来为什么。同烧一份菜，有的厨师可能更注重色彩，有的可能更注重味道，有的可能多烧了一会，有的可能多加了点醋，有的可能喜欢大火，有的可能喜欢小火……结果不一样，真的不一样。

其实做人也一样，不同的人做同一件事，结果可能就不一样。例如，我们一同去意大利旅游，有人可能去欣赏佛罗伦萨的艺术，有人可能去感悟罗马的历史，有人可能去游览米兰的服装（当然米兰还有两支豪门球队，其中我最爱的是AC米兰），有人可能去乘坐威尼斯的小船、还有人可能去亲近西西里岛的美景……我们一同去旅游，可接大家去的地方不同，见到的景象不同，所以感受也不同。就像前面我那位同学说的，为什么同做一样的菜，可味道相差甚远。

有次同学聚会，要每人亲自做一样菜。我在做时，一位同学站在一旁说：“你怎么这样做啊？我见别人都是怎么怎么做的”，我当时没说话。最后吃饭时，我做的大家一抢而光啦，我笑笑对刚才的那位同学说：“做饭要学会玩新花样啊，应该尝试着新的做法，不同老走革命路啊”。

做饭亦人生。鲁迅先生说过：“其实世上别没有路，只是走的人多罢了”。人应该有时候应该换种思维，应该学会开辟新的道路，应该走属于自己的路，也许前方是悬崖断臂，也许是泥泞沼泽，也许是犲豹虎狼，但是只要自己喜欢，自己心中坚守着梦想的信念，一路欢声笑语，一路美景痴醉，我感觉值了。做人很难，做一个真正的自己更难。太老实，别人说你这人不合群；太活泼，别人说你这人太高调；既不老实又不活泼，别人说你没自己的个性。不管怎样，相信自己的感觉，做喜欢自己做的事，炒自己爱吃的饭菜。

做饭心情很重要，当带着满分的热情、怀着愉快的心情、抱着对生活的爱恋，做出的饭菜也会跳跃着幸福，更加舒心可口。我相信，世界的万物都是有生命力的，这种生命力可能活动，可能静止，但它一定是存在的。

做饭亦人生。日有阴晴，月有圆缺，学会保持一颗快乐的心，相信爱能够驱走恶魔，快乐能够带来幸福。怀着东坡的大气、李白的豪气、李贺的才气，用好心情浇灌每一次挑战，因为只有心情好，才是真的好！

做饭是一种乐趣，最起码我是这样认为，因为喜欢它，所以就是吃着同样的饭菜，还是会感觉天天都是新口味！（就算每天做番茄炒蛋，我也认为，昨天是番茄炒蛋，昨天是蛋炒番茄，今天是西红柿炒蛋，明天就是蛋炒西红柿，嗨，吃起来感觉真不一样哎）。喜欢做饭，是因为自己主宰着胃，每天可以换着方式去讨好它，每天都是在挑战，每天都是在创新。这让我想起一个舅舅说过：“在外，是有什么吃什么；在家，是想吃什么做什么。”

做饭亦人生。不要老想着自己的压力和烦恼，想一下，哇，好长时间没和家人、朋友联系啦，有点想念，想念也是一种淡淡的幸福。不要老想着别人怎么怎么，看一下自己每天进步一点点，感觉自己每天都在改变，这也是一种成功。用心去面对生活、工作，用心去感悟细节，每天对着镜子里的自己微笑一下，每天和同事快乐的处事，会发现工作者也快乐。既然不能选择怎么去工作，就选择带着什么样的心情去工作吧。

做饭亦人生，需要我们用爱去炒，用心去煮，用快乐去蒸，用微笑去煨，用宽容去烤，用感动去炸。

做饭亦人生，饭里面有快乐与伤悲，有兴奋与失落，有开心和泪水，有成功与失败。

做饭亦人生，我相信，爱做饭的人一定爱生活！因为做饭亦人生。