形形色色喝酒人

李白斗酒诗百篇，黄公望酒不醉不能画，李清照则用沉醉不知归路展现她的快乐，苏东坡把酒问青天，王维在西出阳关的劝酒词中的洒脱，陆游的黄縢酒里流露的相思，柳永酒醉后看到晓风残月的忧伤和落寞。酒能使人们的情绪自然流露，展现人性。我喝酒不多，见过的喝酒人却不少，形形色色的喝酒人给我启示，让我看到人性的最深处。

我见过一老人，将近六十。个子不高肚子不小，岁月在他脸上基本没留下什么痕迹，油光铮亮，头发都下移到耳朵两侧头顶闪着智慧的光芒。每次他请客，他总是早早点好菜，等客人到的时候他扬着菜谱说：再点几个再点几个。结束语总是：既然你们说不用多，都是自己人我也就不客气了。别人请客时，菜谱也在他手上，美其名曰：看看有没有新推出的菜。在他终于揽到点菜大权后：既然你们把这么神圣的权利给我，那我可要认真了。最大的螃蟹，最新鲜的鱼，最贵的菜，全都上桌了。同事朋友之间请客一般讲究的是礼尚往来，在我对老人做法不理解的时候，有人告诉我：这人手里有点权力，别人都巴结他呢！原来如此。

也见过一老人，也将近六十。老人脸上沟壑纵横，一头乱蓬蓬的头发，白色黑色各占一半，手像冬天的枯树枝，站起来佝偻的身躯使他凭空矮了一大截。他坐东，呢喃着请客人点菜，手瑟缩着从口袋里掏出一包烟，用颤抖的手撕开烟盒，一支支的分了一圈，放下烟后又赶紧掏出火机为客人点烟。尽管有服务员，等客人放下水杯后他还是赶紧给客人倒水。从他吞吞吐吐的话语中知道，他是为了孩子工作的事。可怜天下父母心啊！

有一次一位在医院工作的朋友领着一大帮农村亲戚吃饭。对农村人我是天生存好感，因为我生在农村，长在农村。但这其中的几个农村人却让我大跌眼镜。其中的一个老者口口声声的叫着朋友的小名，对朋友小时候的几件丑事翻来覆去的念叨，并再三强调以前对朋友家的帮助。席间还有意无意的说起在家没吃过什么什么，菜一个一个的加上来，临走时，此老人还跑到吧台，要几盒好烟，俨然朋友的钱是捡来的。朋友对此只有一脸的无奈，老家来的人得罪不得，要不回去非得说你创好了不认人了，一年来不了几次忍了。碰上这种倚老卖老的，替朋友难过。

一次几个身材魁梧、相貌堂堂的人相聚一堂，期间每上一菜，他们便风卷残云、狼吞虎咽，很快盘就见底了。看他们举手投足的气质和不俗的谈吐断不像吃了这顿没那顿的人。谈吐间才知道，他们刚被老婆花了三千块钱从派出所保出来，起因是聚众赌博。请客的那个人是那一天因感冒唯一漏网的，被牌友拉来为牌友接风的。吃饱了饭回家看老婆脸色起码胃里有底气，他们一边埋怨运气不好一边朝着酒菜下火。常在河边走哪能不湿鞋，奉劝各位金盆洗手吧！

见过最令人感动的酒。一温文尔雅、事业有成的儿子，带着步履蹒跚、白发苍苍的老父亲来吃饭。每次来儿子都为父亲点几个不重样的菜，要一瓶不同的酒。儿子说父亲为他付出的太多，为供他上学省吃俭用、辛劳一生。老父亲说儿子从小争气，从不让自己操心。儿子说自己现在有条件了，就要让父亲尝遍天下鲜。老父亲说自己是吃在嘴里，甜在心里，有这么好的儿子知足了。每当我看着年轻的父母抱着自己年幼的儿子时，我总会想起这个儿子这个父亲，想起儿子搀着老父亲回家的场景。

也见过最腐败的酒。有一次洋洋洒洒一群人来吃工作餐，一盘盘热气腾腾的包子上桌了，元葱、蒜瓣、小咸菜上桌了。看他们气宇轩昂的样子，一看就是有权有势者，不仅为他们的廉洁叫好。当饭有半饱时，他们开始喝酒，酒是四百多元一瓶的葡萄酒。原来这就是工作餐，我明白了。

最缠绵的酒当属那一次。一男孩赔着笑脸拥着一女孩吃饭。女孩大有借酒消愁的气势，大包大揽的把好几瓶酒揽在面前。女孩声声质问，男孩低眉顺眼；女孩怒气冲冲，男孩痛苦万分；消气的女孩似乎面临艰难选择，男孩适时送上自己的体贴。等面前一片空瓶后，两人言归于好同喝一杯酒。

一久经酒场的好友这样对我讲，酒场如战场要讲究策略。开始时要不出风头不套近乎不拉感情，做被人遗忘的一员；在别人喝到高潮时，自己也要迅速进入状态，为表真诚喝，为表亲近喝，为表忠心喝，所有的关系都可以做引子；结束时众人皆醉我独醒。朋友的经验令我佩服，虽然对我是一点用处没有。

我认为酒不一定非“不醉不罢休”，喝的身体舒服、心情舒畅最重要。酒是谷酿之精华，养生之良药，我们要喝到其精髓，品到其文化。