我在旅途之厦门故事踏浪来

【前记】

2012年元月14～20号，我们一家三口到美丽的厦门玩了一周。14号晚上到达厦门；15号闪羊羊参加了第二届海峡两岸“和平之星”音乐盛典的架子鼓比赛；16～17号我们在厦门岛内自助游；18号入散团去了龙岩永定高头乡高北村的土楼风景区，晚上到鼓浪屿住宿；20号上午离开鼓浪屿，下午离开厦门，晚上十一点到家。

【厦门岛】

在厦门岛的几日，感觉它很精巧，又很干净，治安也还可以，更难得的是气候适宜，到处是鲜花、绿草、翠树，又有浩瀚的大海，真正是个适宜人居住和生活的好地方。

印象深刻的是随处可见的“骑楼”。到厦门的第一晚，我们就在中山路附近见到好多，临街，自二楼开始统一挑出来，隔一段就有或圆或方的柱子支撑，一楼内缩，无一例外的都留有便于通行的走廊，实际上是把人行道纳到了楼内。远远望去，楼就像是骑在路上。朋友炫耀说那些正是厦门闻名的“骑楼”。身为工程师的老公很是兴奋，说起考造价师时就考过有关“骑楼”的知识，想不到终于得见实物。我想，购物狂的女人们也一定是喜欢“骑楼”的，逛街时不用怕日晒雨淋，岂不快哉？

在游玩了南普陀寺、厦门大学、万石植物园、海湾公园等后，倒是对几样东西特别上心。首先是作为市花的三角梅。厦门街道中间，路旁花坛，楼的转角，山石狭缝，庙寺周遭，到处都是红红火火、刚柔相济的三角梅。它们远不像家乡的三角梅叶片永远比花繁茂，阴历五到十一月左右才会有花。它们长得高大，几乎就没有多少叶片，即使有，也是小小的，倒是花开得灿烂，单花和复花的都有，大红、玫红的苞片满枝满树，中间点缀着鹅黄的小花，远看去，就像一团熊熊燃烧的火，一棵棵红红火火的礼花树，总会让人想起那些青春逼人的少男少女。

再就是作为市树的凤凰木。未来厦门之前，就曾听说厦大的凤凰花是最美的，就如家乡武大的樱花一样闻名遐迩。因不识凤凰木究竟是什么样，又不值开花时节，故在厦大的时候也没怎么注意。而在万石植物园里，随处都可见一种树，高大，树冠若云盖，翠绿的羽叶对生，镰刀样的褐色荚果随风轻轻摇着秋千。许是冥冥中自有安排，我凑到树前仔细观看铭牌，才知它就是凤凰木，厦门市树。思念灿若云霞的美丽和壮观，红花绿叶的视觉冲击和心灵震憾，不能言说的遗憾里，擅自加进自己的猜想，百鸟朝凤，凤凰木能够被定为市树，是否喻意着厦门是风水宝地，是梧桐枝，可以引来百鸟归巢呢？

还有作为市鸟的白鹭。时不时地就会在行进的途中见到天空飞过一行行、一群群雪白的飞鸟。直到在海湾公园的荷塘近距离观赏到，才知道那就是厦门的市鸟白鹭。当时在一方小小的荷塘里，翠叶若华盖，一只白鹭一只脚独立，正在悠闲地梳理漂亮洁白的羽毛，展示着无上的优雅和高贵。曾有一闪而过的拍下它留下绝美瞬间的念头，还是怕惊动了它，也只是静静地欣赏作罢。

除此之外，清晰记得的便是万石植物园里的南洋杉和洋紫荆了。我是第一次见南洋杉，心中自是起伏不定。只见那一株株或独立，或三五成群，高大直冲云霄，就像一座座苍翠的宝塔。而树的主干，并不像我们平日里认为的松柏杉主干多挺直，它们却是或挺直，或成一致的弧形倾斜，或盘旋而上，甚至有扭成“S”形的。由名字我自揣摩该是因为南洋风多风大，长期顶受风吹的缘故吧？虽没有笔直的那种威严和气势，但永不放弃的坚守与顽强似乎与华夏民族的精神吻合，似乎更能引起观者的共鸣。

而洋紫荆，虽说当年香港回归祖国时意化的花形见了千次万次，可真正第一次见到现实中的，还是止不住兴奋和惊喜。远远看去，分枝较多、四散开去的树梢上升起紫红色的云雾，绿叶反倒成了装饰品。走近，只见娇嫩的羊蹄甲似的叶片托出了一朵朵若兰花形态的大花，紫红色由外向内渐淡，五个花瓣就像微微翘起的纤指，众星捧月般呵护着细巧的一簇花蕊。树下的矮灌木上，睡满紫红的精灵，风微微都不忍惊醒它们的酣梦。倒是枝头花儿翩跹，宛若好看的水上芭蕾，又像是一双双纤纤玉手，在深情地呼唤久未归来的爱人和亲人。

真正有趣的一辈子都不会忘却的算是在环岛路上骑自行车踏歌而行了。我们租了三人自行车，从胡里山炮台出发。刚开始似乎有点不协调，但很快就和谐了。闪羊羊兴奋地小腿连踩，小身子在中间不时地左右晃动，小脑袋时不时地前后转动，引得车子不时摇晃，把我的心揪得生疼。

下坡，车呼啸而过，只听到风呼呼窜过耳旁的声音；上坡，车艰难爬行，只听到一家三口累得喘粗气的呼哧。左边是楼群、绵延起伏的小山、大块裸露的岩石，右边是随风摇曳的棕榈、黄蓝交接的沙滩海洋、星罗的船只、突兀的礁石和小巧的岛屿。专用的砖红色自行车道，骑在上面还是挺舒服的，再说有阅不尽的美景，真是惬意和轻松。

沿途不时会碰到同样骑着车的三五学生、带着孩子的家长或是浪漫情侣。经过木栈道，骑过音乐广场，海韵台、玩月坡、数星园、黄厝浴场、海滨游乐场、椰风寨也一一而过，又过了“一国两制、统一中国”的大牌子。直到临近国际会展中心时，人已经很疲累，回望来时路也已漫漫，天色又暗下来，风更大颇有下雨的征兆，遂掉头回转。等回到胡里山炮台外的租车点，我们已经筋疲力尽，而算起来，我们竟然骑行了20公里左右，时间也过去近三个小时。

【土楼王】

18号我们去了龙岩永定高头乡高北村的土楼风景区。接待我们的讲解员是一江姓年青女子，是住在土楼王承启楼内的江家媳妇。

在江导的带领下，我们逐层深入土楼王承启楼楼内。楼共四圈，第一圈高四层，一楼是厨房，二楼是粮仓，三楼以上是卧房，一到四楼一个单元为一户。第二圈两层，第三圈单层，中间是祖堂。里面还有水井，供大家族子弟专门读书的地方，就是一个浓缩的社会。听江导说，楼内有房间400间，即使一年365天每天住一间也住不完，现有60多户住户，住了400多人，最鼎盛时期可住80多户800多人。想想现今邻里从不来往，可能一起住好几年都没交集，真很难想象那么一大家族的人住在一起的情景，真是不可思议。

楼里尽是如织的游人，也听不清导游的讲解，又因为为了保护土楼，现如今都不允许游人上楼参观体验，所以有些闷，很快便退了出去。回首看气势恢宏的土楼，在蓝天白云的映衬下更显巍峨，便觉得“高四层，楼四圈，上上下下四百间；圆中圆，圈套圈，历经沧桑三百年”的评价真真是名符其实，也从内心深处为客家人的智慧和坚韧而叹服，“承前启后”，还真是寓意深刻呢！

承启楼东侧紧挨着的是方形的土楼世泽楼。两楼相隔很近，几乎是楼顶互相偎依，故而也形成了方圆一线天的绝妙景观。该楼据说曾于战火中毁损，是后来重建的，便没有进去。而它的旁侧，紧挨着的便是历史最久远的方形土楼五云楼，楼体都已经倾斜，却是历经风雨屹立不倒。可为了安全问题，此楼还是不再开放了。

不过，承启楼西侧却是有栋年轻的土楼侨福楼，还是很感兴趣。在听江导最初的介绍时得知该楼出了10位博士，所以又称“博士楼”。许是为了沾点文化气息，我和老公带着闪羊羊选择了漫步进去。人一进去，就有好客的主人围上来介绍茶叶什么的。只有一位笑得甜甜的小妹就在门口附近的茶桌上，神情淡然地冲着茶，清雅的茶香满室，所以，我们最终选择就在她的茶摊上坐坐。她热情地给我们每人倒了一小杯铁观音茶，又说都是自家产的东西，让客人们尝尝，并且看似无意地给我们介绍各种茶……茶确实清香，也或许是因为她不像其他人那样把欲望迫切表现出来，嘴巴又抹了蜜似的甜，所以我们最后竟然真就买下了好几种铁观音，且没觉得有游客常抱怨的被人宰的感受。

听那小妹说在土楼里住一晚只需要80元，突然很想在全是木结构的房子里住一晚上，感受一下历史风雨的积淀，尝试一下没有冲水马桶的生活又是怎样一种味道，可时间终归是不允许，也只得作罢。

出得楼来，沿楼旁的小路向山上行去，那里高处有观景台。拾级而上，等到得观景台，俯视下去，群山围起的山坳里，蒸甑一样的圆形土楼和方方正正的方形土楼都顶着灰黑的顶，带着历史的印记，与一栋栋现代化的民居夹杂在一起，古代与现代的视觉冲击还是在心底引起了不小的振动。

【鼓浪屿】

到了厦门不到鼓浪屿就不算到过厦门，鼓浪屿自然是我们不可不去的。在那儿呆了一个白天两个晚上，走马观花似地看、听、尝、闻，感知了很多东西，感觉自己就像是刘姥姥初进大观园，眼睛、耳朵、嘴巴、鼻子什么的都不够用。单是景，就觉得要真正把握鼓浪屿景之内涵与韵味，便不是一件简单的事，也不是一两天时间就能抓住它的灵魂的。

鼓浪屿的夜景，不似山城的繁复，也不似其他大都市的瑰丽和奇幻，却有说不出的美，让人觉得舒服和慰帖，有休闲的轻松和畅快。一江之隔的对岸厦门岛林立的高楼金碧辉煌，演武大桥就是蜿蜒的一条发着浅蓝色荧光的龙，从墨黑的海边跃然而起。闪着粼粼波纹的海，微细的波浪摇碎了楼的倒影，又轻轻摇着一艘艘海轮，咸鲜的海风轻轻哼着摇篮曲，海的孩子——那一艘艘海轮便已然进入酣梦，只留下黑的剪影。高大的郑成功雕像，在薄薄的迷雾里和五彩的灯火中影影绰绰，让人不由勾起对那段历史的回忆。而鼓浪屿岛上，精心布置的灯光照亮了天空，不少树木都被装饰成火树银花；完全没有机动车辆的喧嚣，只有隐隐传来的悠扬的钢琴声，在诉说着鼓浪屿的故事，厦门的故事，静谧、安详又温馨。

而到了鼓浪屿不到日光岩，也算是枉来一场。日光岩寺里香火缭绕，梵音靡靡。从龙头山寨遗址上行，多处可见明清时期文人名士留下的摩崖石刻，楷、行、隶、篆等多种红色的字，深深印在铁灰色的巨石上，有的浑厚，有的苍劲，有的飘逸，有的灵动，有的隽秀，有的疏朗，若行云流水、龙飞凤舞，把游之乐表达得酣畅淋漓、入木三分。古避暑洞前后贯通，由几块巨石自然搭建而成，中间一块巨石上则用红漆刻着施士洁题的“古避暑洞”四个大字。洞里有石桌石凳，又凉风习习，可供游人休息，顺便吃点东西补充体力。

日光岩上厦门最高峰天风台，虽然海拔仅92.7米，在我们家乡只能算一个土包而已，但于厦门和鼓浪屿而言，确实是观景的好地方，也是一处风水宝地。尽管那日天气不是很晴朗雾霭如纱，鼓浪屿全景还是一览无余。褚黄的沙滩上散布着来自各地的游人；一艘艘小艇或静泊，或拖着长长的浪尾划过；郁郁葱葱的树林里藏着一片片、一群群房屋，房子都不高大，却颜色亮丽、造型优雅，红墙红顶，或是白墙白顶，或是灰墙红顶，或是红墙灰顶，尖顶、圆顶、方顶、平顶，纯中式、纯欧式，或是中西结合。怎么看，都是一幅绝妙的油画。

再顺着把视线延伸，一江之隔的厦门岛海边的高楼，如鹤展翅的演武大桥，静静停泊的大小船只，都在雾纱里若隐若现。只是大小金门岛，甚至更远些，因为我方位感极差，又因为那层雾纱，倒是没有见到，只有一团团比海水稍浓的痕迹印在天水相接的地方。所谓“鼓浪洞天”，可是如此美景？想来只怕是完全晴好，美景更是迷人眼的了。

鼓浪屿素有“万国建筑博览”之称，一番感受下来确实名不虚传。绿树掩映下，式样众多的建筑微微露出一角，或精巧别致，或古朴敦厚，或土洋结合。一个又一个院落，房子虽然有些陈旧，可几乎家家都有参天古树，都有或大或小的花园。有的还有藤萝爬上窗口和屋顶，有的即使只是残破的院墙，上面也有雕刻精美的花纹。黄家花园别墅、老厦门故事馆、福音堂，叫得出名，叫不出名，各样的房子都站在那里，告诉世人什么才叫建筑艺术。而在它们的背后，又隐藏了多少或浪漫，或温情，或屈辱，或觉醒，或战斗，或奋进的故事，真正属于厦门这块热土的故事？一如老厦门故事馆院墙上的壁画，绝美，更多的是带给人心灵深处的悸动。透过光鲜，我们又看到了什么？

菽庄花园则是这些建筑中的精品。进得园中，不由感叹花园主人林尔嘉及工匠心思之巧妙。藏海园和补山园充分利用天然地形，借山藏海，布局精妙，十二洞天、四十四桥等十景互为补充，错落有序，浑然一体，真正是巧夺天工、鬼斧神工。园在海上，海在园中，精巧雅致中又不失雄浑壮观，真让人流连忘返。

而那日在离开观海路复上漳州路向菽庄花园方向行进的中途，经过了好几株古老的大榕树，树上的铭牌告诉我们它们已经历练风雨数百年，其中一棵都有四百多岁。又经过了毓园，一本本翻开的书造型的大理石雕一级一级顺次摆放，上面刻着中英文对照的金色的字，述说着卓越的鼓浪屿名人林巧稚教授的生平、名言及事迹等。能够在异地见到这样一位妇产科医学泰斗的相关信息，感受各界人士对其人、其事以及医学价值的态度，也才觉得自己从医这条路终归还是对的，还是有希望的。

【特色小店与吃食】

鼓浪屿有很多独具风味的吃食店。比如龙头路上的一家店叫“卢阿嬷的手艺”，完全木制的店面古色古香，一对红灯笼，有珠帘、盆栽，销售的商品名称制成小牌子悬挂着别有风情，而暖暖的黄色光更拉近人与人的距离，给人亲切贴心的暖。据说花草茶、手工馅饼、凤梨酥、椰子酥都是镇店之宝，故而前去选产品的客人络绎不绝，更有不少拍客前去。

又有一家叫“赵小姐的店”，深咖色的门面，格子的木门和橱窗，又有绿色的盆栽和粉色的插花，门脸上的“赵小组的店赵小姐的茶和馅饼”更是把店名和经营的物品言简意赅地表达了出来，典雅别致中又透着干练利落。

还有龙头路95号的“黄胜记”，猪肉干、牛肉干、肉松等都是美味。我们在鼓浪屿游玩时每次从那儿经过，总见排着长长的队，伙计们手忙脚乱地把一包包礼品包装往游客手里塞，独有的蓝色圆枕头形状的帆布包包装是那样显眼，而一张张红票票更是飞一样地往店里涌。而在厦门岛，我们也见过好几家该店的店面，生意也不错。

厦门海鲜品种多。网上推荐说“小眼镜”排档很有名，慕名而去，点了水煮花螺、香辣螃蟹、清炒鱿鱼卷儿，还要了一盘蚬子，一盘青菜。花螺是闪羊羊的最爱，在家乡几乎每次出去吃饭他都要点加芥末的凉拌花螺，所以一上来他首先尝了一个，可进嘴就立马吐了出来。老公也说没有家乡的味道好，其余的海鲜味道也没有传说中的那么美味。不过看邻桌的那些人都嚼得津津有味的，许是我们点菜水平太低吧。还是很好奇该店最有名的“酱油水”到底是什么，打算着有机会再去试试。

我们初到厦门的当晚，由朋友推荐去了一家大排档吃海鲜。其中有满满一盘黄灿灿的炒面线，有点像家乡的米线，不过却是细如发丝，里面夹杂着牦蛎、虾等海鲜，也有香菇、葱白、胡萝卜等。尝了一口，绵软有韧劲，咸鲜又喷香，确实是货真价实的厦门特色小吃。他们推荐的“黄则和”花生汤，听说味道甜鲜醇香，却是没有去尝过，“姜母鸭”也只是味道平平。

在鼓浪屿，我们曾在福州路一个小推车上买过“金包银”，那是晶莹的荷粉团子，里面包有金黄的剁得很碎的馅，感觉有香菇，还有些什么倒不确切。吃上去外面糯软，里面鲜香，塞下肚真有猪八戒吃人参果的感觉。

也在龙头路上挂有“龙头豆腐西施”牌子的小推车上买了香煎豆腐，里面有葱花、酱、辣椒、孜然什么的。味道香嫩香嫩的，又有我们想要的辣，好吃。

又在一家小店叫了有名的鱼丸，结果也没觉得有什么特别，跟家乡的差不多。很是好奇“沙茶面”到底是什么东西，所以要了一碗，原来就是一碗面，里面放了猪肝、豆腐、菜叶、粉肠什么的，那猪肝的腥味真是让人难受。

还对一家小店美其名曰是他们招牌做法的海蟹很不感冒，不过那个土笋冻倒真是没得说。形状跟我们吃的果冻差不多，微黄透亮的冻状物，里面真有形如小竹笋一样的东西，据说是一种海鲜，冻状物就是它熬制出来的。配上醋和芥末，酸和呛里咕咚一声直接滑进肚里，那种顺滑的质感便从咽喉直接铺到了肚腑之中。

网上传说的吃“海蛎煎”最正宗的店是龙头路189号店，我们反而在一处比较偏僻的民居前尝到了好吃的“海蛎煎”。鸡蛋金黄，葱花香菜碧绿，更难得的是除了甜酱还有咸辣酱勾引食欲。抹上一层咸辣酱，把薄薄的煎饼卷起来，三下五除二，美味就已经下肚了，感觉就像家乡真正的农家私房菜，带着浓浓的生活气息。

另外在去土楼王的途中，我们从导游嘴中知道了厦门有名的“五圆一弯”水果是哪些，并且品尝到了“红香蕉”。“红香蕉”个头跟我们常吃的小香蕉差不多，比较饱满，只是全是赭红的皮。不过除了那红皮和吃在嘴里新鲜一些外，倒没有特别的味道，只是价格贵得吓人，平均一个就要三块多。

【梦】

曾在厦门岛和鼓浪屿的沙滩上走走停停，用捡拾的小树枝在沙滩上无心地划着字，再看一排白浪逐来冲刷不留痕迹；也用树枝拨拉岸边的浮物，一点一点找寻着贝壳，每一个浪过，都把期许的目光投去，指望着送来传说中的紫贝壳，或是装满心事的漂流瓶。

而在归来之后，真正魂牵梦萦的是一声又一声的踏浪之歌，还有永远也读不完的厦门故事。