一碗红豆粥

中国传统节日“腊八”如期而至，红豆粥也是这天早晨餐桌上必不可少的“一点红”。尽管现在人们的生活水平提高了，吃啥也少了往日的香浓，但腊八吃粥已经成了人们的一种传统习惯。每年的腊八粥都是邻居做好后，送给我的。我对做粥真的是一窍不通。可今年与往年不同，婆婆，公公和我们一起过腊八。他们都有病，做饭只能靠我了。

这不，前天晚上，我就向妈妈“求救”。妈妈一步一步地说给了我，咋一听，还挺容易的。我先把锅里的水烧开，把红豆放进锅里还捏了一点碱面（这样容易把豆子煮烂），烧了一会后，就把火闷上，等第二天放米就ok了。我把这一切弄好后，心想：这不是挺容易吗？第二天，我特意起了个大早，早早地弄好火，烧了一会，就等米下锅了。我轻轻地把米倒进锅里，水烧开后，把米汤盛出来然后就在锅里开始闷粥了。一会儿就等撒上红糖吃粥了。可殊不知，好戏还在后头呢！不一会儿，一股烤焦味直传鼻孔。我赶忙过去一看，下面的火着了起来，我三下五除二把火用炭盖上。总算火没有蔓延上来。粥在锅里闷了一会，我想总该能吃了吧！蛮有信心打开锅盖，嘿！满锅的粥露出了笑脸。看着自己的“杰作”，我的脸仿佛也被映红了。我用筷子挑起一尝，哇！米还很“顽强”固执地不向牙齿低头。唉，这可咋办呀！我自作主张往锅里倒了一碗水，用火慢炖。原来的自信一扫而光，我的心也跟着砰砰地跳起来，真的怕煞费苦心做的粥不能入口啊！过了十多分钟后，我轻轻地打开锅盖，用筷子挑起米放到嘴里一尝，恩，软软的，黏黏的一股豆香拌米香扑鼻而来，悬着的心总算放下了。我把红糖三下五除二地洒进粥里，用勺子一粘，一块红红的红豆粥跳出了锅。

作为媳妇的我这是第一次为婆婆做粥。在他们面前还真的是想“露一手”，我特意叫女儿端了一大碗粥给婆婆、公公品尝。不一会，女儿过来了笑着向我竖起了大拇指。我故意问女儿：“他们说好吃吗？”女儿轻轻地爬在我耳边调皮的说：“奶奶说你做的粥好甜，夸你呢！”看着女儿笑盈盈地红苹果脸，我也不自觉地笑了。懂事的女儿看到我这个样子，乖巧地说：“妈妈，我也要学做粥。”

“为什么呀？”

“等你老了，我也能给你做粥呀！”听着女儿稚嫩的话语，我的心里溢满了浓浓的甜蜜。这时耳畔回想起了王维的诗句“红豆生南国，春来发几枝？愿君多采撷，此物最相思。”是啊，红豆又名“相思豆”，它不仅代表一种儿女私情的相思，还有一种亲情的牵挂。正如一碗淡淡的红豆粥，它却包含着浓浓的亲情。