忆苦餐的回忆

忆苦餐的回忆

沅水

“天上布满星，月牙亮晶晶，生产队里开大会，诉苦把冤申，万恶的旧社会，穷人的血泪痕......”当年，如果有众人在合唱这首悲伤低沉、如泣如诉的歌，那十有八九是在召开忆苦思甜会。

忆苦是忆1949年前的苦，思甜是思1949年后的甜。现在看来，那苦是有蛮苦，而甜却未必有多甜，解放毕竟才一、二十年，吃不饱穿不暖的乡亲们比比皆是。

忆苦思甜会上有些必不可少的环节，比如学习毛主席语录、请苦大仇深的老贫农痛诉革命家史、振臂高呼革命口号、吃忆苦餐......吃忆苦餐是重头戏。吃什么没有一定之规，但不放油不放盐是肯定的。

那天，母亲任教的小学里吃忆苦餐。操坪里站着的几十个学生伢子，拿着从家里带来的碗筷。临时的讲台上摆着两只木水桶。桶里装的是煮熟了的米糠拌辣椒叶。米糠是猪食料，辣椒叶是从土里的辣椒树上现摘的。无油无盐的缘故，桶里散发出的味道不好闻，且黏黏糊糊的样子也不中看。老师们小声嘀咕：只怕难得吃进去。

几把瓜瓢同时打餐。没人喊打少点，更没人喊不要。不是不想喊而是不敢喊，因为喊了是态度问题、是阶级感情问题，这样的问题是能上纲上线的大问题。色香味全无，就有端在手上不动筷子的，动了筷子不送进口的，送进了口不咽下去的。老师们得硬着头皮吃，学生们都望着的。

怪就怪在居然有几个学生吃了一碗还不够，又上去添碗。立马有学样的跟着去添，两只桶很快见底了。老师们心知肚明：先前添碗的人，并非喜欢这没油没盐的味道，实在是因为肚子里还空，因为家里头间常断炊，三天两头要跟亲戚、邻里借米。后面跟着的则是图表现，想在老师眼里落个“不忘阶级苦，牢记血泪仇”的好印象。

若干年没见过吃忆苦餐的了，相信以后也不会见得到了。现在想想，那纯粹是一种形式主义的东西，没用的。如今，社会发展了，人们生活富裕了，提倡吃营养餐才是。