江南碗窑村
过去,已经成为历史。在碗窑村游走,与静谧相伴,与碗文化相伴,与小路上的山花相伴,与纷飞的蝶群与土鸡土鸭为伍,使常居住在城市中早已变得芜杂的心灵,在这里会得到净化与抚慰。问好,作者!
碗窑村,顾名思义是烧制碗的村子。这是一个坐落在浙江苍南桥墩境内一个山区里的村子,以制作碗而闻名。村子依山势地形而建,村内有数百年留存的古民居,古陶瓷生产的窑与窑址至今仍然保存完好。村里靠近古窑遗址边不远的古庙、古戏台亦在,古村被誉为江南“延伸百余年的制瓷历史博物馆。”
初春,沿着一条蜿蜒曲折的山道进村,走在光滑的石板路上,总会让人觉得有一种悠悠的古音乐在耳畔响着,这是古村的脉,连接着幢幢民居,脚下的石板已亮得像是在油里浸泡过的一样,在阳光下闪烁着亮。
村里的景观也许有点独特,除了古色古香的古民居,还有建于清朝初年的吊脚楼。这些楼依山傍水而立,大都是二层楼,很有湘西一带吊脚楼民居的特色,二层的小木楼像一个个仙女屹立着,摇响着历史的风韵,它们错落有致、形态各异地排列在山地四周,仿佛又像一条朴实珠链上点缀的饰物,古拙而又美丽。踩着脚下的石板路,似乎是在岁月的流逝中寻找昔日热闹非凡的风景。头顶的层檐,依然敝开着遮蔽风雨的瓦头。似一位位岁月的女神抬着头,似在沉思,似在娓娓道来,讲述着碗窑村的历史变迁和风雨故事。
古村落中有300多间明末清初样式的古建筑,容貌还是原汁原味的浙南闽北特有的畲乡风格。吊脚楼连接幢幢楼屋、平房都顺坡拾级而筑,大都木质结构,而且房子的档次也比较高,这与当时这里的经济状况与百姓的生活水准有关。潺潺的溪水从山腰环绕着,流经许多家院落。没有溪流经过的房子,屋前也安置了竹筒流水,就像是给每户人家送来了天然的“自来水”。可以说,这是古村人们生态之居的典型。
称它为碗窑村就是和碗搭界,这里产碗的历史悠久。碗窑旧称为蕉滩或蕉滩碗窑。相传明末清初,福建连城县的巫氏等先民为避战乱,一路内迁,至浙江省苍南玉苍山麓南坡蕉滩时,被当地的上好土质资源等条件吸引,毅然定居下来,重操起原籍制碗的旧业———手工操作烧制陶瓷器皿,他们依山建造了碗窑,开始烧制青花陶瓷,很快获得成功,一举在南方闻名,享誉东南亚。
碗窑村落虽不大,但由于碗窑的发展,碗窑最兴旺时有18窑之多,烧制时,山道四周的烟囱里飞烟滚滚,在山间升腾起一道道袅袅烟雾,像条条烟龙在绿色的山地上化开,升上天空,变成各种图案,成为烧窑难得的一景。当然,那时烧的大多是木碳等,一年下来燃料惊人。由于烧窑有利可图,小小村子竟吸引了40余姓前来聚居,人口最多时达4000余人。碗窑人秉传祖业,默默地沉醉在山里,埋头精制做碗。那时,村里除了三四家开小客栈的,其余的几千号人口基本从事手工制陶。每年年头,村里客商云集,烧出的碗供不应求。村里虽然龙窑18条,但由于要货的人又多,商人们为了利益屯足货,甚至一住半年不走,可见生意之兴隆。
碗窑人地处偏僻山区,生活简单寂寞,但文化底蕴却十分浓厚。为了留住众多的客人和手工艺人,让他们生活得有情趣,村里兴建了戏台。在半岭和下窑各盖一座。戏台对面又盖上三官殿,工艺十分精良。三官殿里大大小小的藻井多达13个,形状各异,无一类似。藻井层层描绘人物、诗词、花草……绘有十二部当时盛行的戏文。戏班子演艺精湛一流,常常会串一起,在演出中化真功夫,甚至用上了真刀真枪。据介绍:当时演出时这边台上激烈打拼,那边台下直擦冷汗。最后忽闻一声怒喝,长矛刺去,刺下对方耳环。真是险象环生,但正是这样的戏,在碗窑村历久不衰。
碗窑古屋檐相挨是一道不可多得的风景。孩童放学回家时,如遇天上突来的大雨,只要贴着屋檐走,从村头走到村尾,回到家,身上不会沾上一点雨水。古时村里待天黑时,碗窑村点灯了,豆黄色的菜油灯轻轻地摇曳在每扇窗口,望上去,层层叠叠,错错落落,像星星在眨眼睛,甚是美丽。
如今的碗窑村里只留下几十位居民。随着时间推移,那种历史沧桑感已渐渐远去,但是古代手工业和商品经济在山村萌芽时的遗迹还在,吸引了众多爱好者和研究者前来考察观光。虽然粗碗不再,但浓浓的古风依然。村里有几座空弃的小院落,院子里野草高过膝盖。也许这里的一切记忆已渐渐地成为历史。
如今的碗窑村只剩下最后的一条龙窑,这窑比起当年的碗窑要现代化多了。村民们进进出出,只是断断续续地在烧着耐火砖,似乎是为了证实这里是古代的窑村,仿佛是似留着一道昔日繁忙的风景。看着这道风景,忽然想到清华大学教授陈志华先生的话:窑是这个村的灵魂,窑停了,碗窑也就失去灵魂。他由此提出了古村碗窑的的传承和发展的问题,很有价值。
村里还保存碗窑的作坊,走在小道上会看到多老农民在为游客演绎古老的制碗手艺,四周围满了人,响彻着古老的希冀,当然,你也可以动动手,试着做个碗,成功失败都无关紧要,重要的是践行一次制碗的快乐。在一些制碗老人家里,珍藏着各种各样的碗,大的、小的,有图案的,有淡淡花纹的,还有青边高底的……似一个碗的小小博物馆,欣赏过后会是畅想无限的。整个碗窑古村落外观很美。从玉龙湖对岸望去,村中伴窑,窑伴村子,祠堂、庙宇、戏台、客栈、古窑及古民居并存。是一个典型的小山城缩影。
在碗窑村游走,与静谧相伴,与碗文化相伴,与小路上的山花相伴,与纷飞的蝶群与土鸡土鸭为伍,使常居住在城市中早已变得芜杂的心灵,在这里会得到净化与抚慰。真的,好一处美丽的碗窑村。