记忆中的味道
放假了,原本想约上几个朋友一起去爬山,体验一下“会当凌绝顶,一览众山小”的豪迈气魄。无奈到了放假,大家也就变得慵懒,过起了“睡觉节”,没人响应我的号召了。于是就和几个亲戚在街上逛了逛,看衣服、看鞋子……无聊得发慌。
漫无目的地走着,突然前方炸麻花的摊点吸引了我的目光。那托盘里的麻花小巧玲珑,金黄油亮的样子让人垂涎三尺,嗯,肯定是香脆可口吧。只见摊主把一条条生麻花慢慢放进油锅,油锅里激起一阵浪花,伴随着脆脆的声响,我不禁看入了神,思绪被带回到了小时候。
家乡有个风俗——端午节是出嫁的女儿回娘家的日子。所以小时候每年的端午节我们都是在外婆家过的,而过端午的时候就是外公最忙的时候。因为我们在端午这天要吃包子、麻花过节,外公呢,理所当然的就是“厨师”了。大大的包子、脆脆的麻花散发着诱人的香味,吸引着我们这一群小馋猫围在外公的身边舍不得离开。尤其是那金灿灿的麻花更是夺人眼球。炸麻花的时候,我们几个小孩子的眼光就像被什么牵引着似的随着外公的手一上一下移动,听着麻花在油锅里嗞嗞作响心里就直痒痒,真想快点吃上一口慰劳一下自己的“五脏庙”。每到这时候,外公总是乐呵呵地说:“不要着急,麻花要炸脆才好吃呢!再等一下吧!”说着说着,麻花起锅了,我们蜂拥而上,哪管那麻花还在冒着热气,抢到了再说,结果又是一阵:“哎哟!好烫!”“啊!真好吃!”外公就在旁边看着我们这一帮小鬼,嘴里说着:“慢点!小心烫!”直到我们个个肚子吃撑着了,心甘情愿地离开后他才继续给大人们做吃的。
呵呵,外公就是这样和蔼可亲。也正是外公,给我留下了特殊的端午记忆。尽管他已经离开我们十年了,可是每次到端午节我还是会想起他,想念他的唠唠叨叨,想念他的不厌其烦,想念他的……
又到了端午节,又是吃麻花的时候。吃着香脆的麻花,可是我再也吃不出童年的味道,因为再美味的麻花也总是少了外公的味道。