诗意的粽叶
蒹葭靡靡,白鹭飞契,现如今,粽子大多成了一种象征吧,很家乡很幼年,然而却最是美好,问好作者,期待更好。
在我看来,粽子是最有诗意的食品,那是因为有粽叶的包裹。诗意的粽叶,成就了诗意的粽子。
据《续齐谐记》记载,人们最早是用竹筒贮米投水来祭祀屈原的,并用楝叶塞住竹筒口。而西晋周处《风土记》称:“古人以菰叶裹黍米煮成,尖角,如粽榈叶心之形。”现代字典上解释的是粽子是用竹叶和苇叶包成的。看来包粽子的粽叶,真是种类繁多啊。楝树叶、菰叶、竹叶、苇叶,而在外国人眼里,粽子叶被描述为“一张深绿色宽边植物叶”。
我的老家习惯用苇叶,就是芦苇的叶子。芦苇叶扁平宽大,碧绿如诗,还有种特有的清香。其实,我们不仅用芦苇叶子来包粽子,夏天的时候,家里蒸馒头,蒸米饭,也是用芦苇叶子。芦苇叶子的绿色汁液会留在食物的上面,食物就会变得青莹如玉,香味淡雅,真是爽心悦目啊。
芦苇,多年生草本植物,生在浅水里;茎中空,可以编帘子,盖屋顶。又名“苇子”。它是我们小时候最喜欢的植物,在老家的河滩,总会有大片的芦苇。夏天一来,芦苇长的很茂盛,微风拂过,像绿色的海洋。沿着水边走,采摘两片芦苇叶子,用来做芦笛,双唇轻启,如泣如诉,委婉动听,一如千年之前,在水一方,伊人的歌声。
芦苇又名蒹葭,最早出自《诗经》:蒹葭苍苍,“蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方。”“诗三百”中,论境界,无句可出其右。
不知道怎么的,特别喜欢“蒹葭”这两个字,总感觉她特别飘逸,灵秀,脱俗,高雅,或许因为它出自诗经吧。所以我固执地认为碧绿如诗的蒹葭叶是粽字最华美的衣裳。诗意的粽叶,诗意的粽子。
这种美丽,或许也只会存在中国—――这古老文明的国度,三千年的汤汤秋水边,碧绿如诗的蒹葭叶一路飘来,裹着白的珍珠米,像颗颗繁星,散落人间,那精致的、充满诗意的粽子,是我们一生最美的眷恋。