香柔的烤麦粒

春夏之交，辽阔的天空上，明丽的阳光驰过了春季的温暖，正在走向夏天的炎热，平坦的土地上，青黄的麦子，正由盎然的绿意，通往金色的成熟，在微风的吹拂中，发出沙沙的低语，相互倾吐着对将要到来的丰收憧憬，一种香柔甜润的气息，飘荡在欢乐满怀的麦浪之上。

稠密的麦田里，母亲在垄上提前点种着金黄的玉米，细细的汗珠晶莹在她的脸上。我跟在母亲的身边玩耍，渐热的艳阳照的我胖胖的小脸通红，母亲疼爱地说：宝贝，快到路边的树荫下凉爽去吧，妈干完活回家给你烤麦粒吃。

母亲点完了种子，两手捧着我的脸蛋看了看，便弯腰在青黄的麦田里爽快地拔了一些，并束成了一个蘑菇状的大刺球，饱满的麦穗上，长而细的麦旺微微地抖动着，闪烁着田野的风情，也闪烁着我柔香的喜悦。

在文文的火上，母亲轻轻地给我烤着飘香的麦穗，我蹲在旁边，两手托腮，看着尖细的麦旺收缩弯曲，变成了落下的灰埃，看着麦穗由青黄变为焦黄。在甜爽的气息中，我时而改变一下姿势，似在抑制着激动的情绪，并顺势咽下涌出的馋液。

母亲把烤好的麦穗放在一个簸筐里，两手同时拿起几个相互搓动，粒粒青软的熟麦粒，飘飘洒洒地落下，然后她颠动着簸筐，意在把脱落的麦皮扬出。随着母亲的动作，我的眼睛也在充分享用这诱人的食物，把那青嫩柔香的椭圆形麦粒尽收眼底。

这时，门吱的一声开了，邻居阿姨进来，请母亲到她家帮一个什么忙。我有些不悦，因为原本将要吃的烤麦粒，还得等些时间入口，但鉴于阿姨平时对我的喜爱，再加上母亲的热情答应，我只得在母亲叮嘱我等一会吃的声中，眼睁睁地看着她放下没弄好的烤麦粒走了。

我站在簸筐的旁边，婆娑的树叶筛下的缕缕阳光，在青青的麦粒上柔柔地闪耀，甜润的馨香在飘飘舞舞，一颗被撩拨的童心，使我不自觉地用手在圆晕柔和的青麦粒上抚弄，心里盼望着母亲的快回。可不知为什么，抚弄着麦粒的手放到了嘴边，当然手里有一些香柔的麦粒，一切都在不经意间，我的嘴里便有了烤熟的麦粒，呀！真好吃，香柔柔的，甜润润的，还有着田野的清爽。我忘记了母亲的嘱咐，一小把一小把地吃着，快乐的唇齿间让那未扬出的麦皮混入了进来。

嗓子猛地一卡，我马上意识到是一片麦皮卡住，刺刺的感觉使我低下头，脸红红地涨着，心惶惶地恐着，极力地向外咳吐。

母亲回家了，她快步走过来，轻拍着我的后背，不停地说：不要紧，慢慢咳，别着急，一会就出来了。尽管母亲的声音很轻，我却也分明感到了那平和之后的焦灼，但不管怎么说，有母亲在旁边，我的心踏实多了，咳吐的方式也正确了些，终于，卡在喉咙里的麦皮出来了，我的眼睛在发红，母亲的汗珠在闪亮。

此时，圆圆的夕阳，露着温和的笑意悬挂在橙红的西方，空气中弥漫着植物的清醇和生活的芬芳，在祥和的氛围里，母亲把去净麦皮的烤麦粒，爱意融融地放在我的面前。

我尽情地享用着色、香、味俱佳的烤麦粒，想着刚才的冒失和害怕，我娇憨地向母亲做着鬼脸，动作夸张地吃了很多，香柔的气息从嘴里传递到心里。

随着岁月的更替，光阴的流逝，现在，田里的麦子又到了由青转黄的时节，沉甸甸的麦穗，在春风夏雨中展示着成熟前的风采，散发出柔嫩的馨香和清爽的甜意。而这时，我不禁想起了童年时母亲给我烤的青麦粒，心里涌动着浓浓的情愫，虽然现今有太多的食物，其美妙的程度已远远地超过了烤麦粒，但那挚爱的亲情和质朴的乐趣却无有可替代。

我香柔甜润的烤麦粒。