袁伯的春饼

薄薄的春饼一张张落在一起装满了面盆，炒豆芽、炒菠菜粉丝、炒肉丝等盛在小盆中摆满了饭桌。看到我们进屋，袁伯招呼说：“洗洗手，趁热快点吃，凉了就失去味道了。”

二十多年前的情景，至今还记得桌上面盆中的春饼，一会儿功夫被三个十几岁的半大小伙子吃掉半盆。袁伯继续在厨房中平静的烙着春饼，不时地把热乎乎的春饼添加在面盆中，看到我们撑得鼓鼓的肚子，再也吃不下去了，袁伯才微笑着说：“你们休息会儿，看书去吧。”袁伯转身又进了厨房，可不，伯母、哥哥、姐姐还没有吃饭呢。

少年不知人间苦，吃的、用的家里大人都尽着我们先来，让我们享受温暖的日子。青年撞得头破血流，欺骗、背叛让我们知道人世的艰难，又是家里的大人平静地告诉我们说，不要顾忌勇敢的向前，眼里是鼓励和信任的笑容。

袁伯是朋友的父亲，我小时候有段日子常住在他家，那是一段美好的时光。小时候，得到过袁伯的疼爱，等有能力孝敬他了。时代的发展，已经无处寻觅老辈人习惯的口味了。也曾苦笑着对他说，您老的手艺我可学不来，别说现在土生土长的粮食和蔬菜买不到，买到了也不会做给您吃，每次还辛苦您做给我们吃。他平静的笑着说，再也做不了那么多了，每次少做点解解馋也好。为此，曾经找人专门寻购原生态的食品和蔬菜，送给父母和袁伯。也曾想到农村承包一块地，找人专门种植原生态的食品。他们却说，我们衣食无缺，何必与农民争利，你不要像小孩子一样，为点吃的胡闹。

袁伯退休后，曾经在80年代末到农村开办过一家木材加工厂，我们暑假曾经去那里体验过生活。那里的人厚道，对袁伯很尊敬，几年后袁伯把厂子优惠的转让给了村里。那时候，我们几个刚参加工作，也不明白袁伯舍弃的利益有多大，却从心里支持他把厂子卖了，回家安度晚年。

袁伯不喝酒，却爱品茶；不爱吃米，独爱面食，会做一手好面食；写得一手漂亮的正楷，80岁时还可以写工整的小楷。从小体弱的我，曾经得到袁伯各方面的教导，尤其与人无争于己无忧的生活态度令我得益匪浅。体弱的我学不来袁伯品茶，也在品味白开水的日子中学会了平静。

袁伯，在他89岁那年离开了我们，他最后的两个月是在医院中度过的，本来清瘦的人，给他穿送老衣服时，已经皮包骨了。朋友的哥哥，姐姐，和我们几个陪伴他走过了他人生中最艰难的那段日子，把他老人家送到他生前准备好的墓地时，看到他十几年前领着我们栽下的落叶松，已经长得挺拔玉立。

每到相约去看袁伯的日子，我们会带着袁伯爱吃的各种面食，虽然味道不是他爱吃的那种，却带着我们真诚的心。离开袁伯的时候，看着那十几颗落叶松，才明白袁伯种下它的深意，那是老人疼爱过的孩子，它们时时刻刻在陪伴着袁伯。

春天到了，吃春饼的时候，忘不了袁伯的春饼，忘不了袁伯墓前的落叶松。