家乡的水果
家乡在秦岭山脉着,气候寒冷,没有别的什么有名的果树。在春天里,在家乡小院中,盛开着的是粉红色的苹果花,雪白的梨花,象血一样的樱桃花。家乡的水果,大凡也就这几种了。而且每家每户,只要不懒的也都有这几种水果,因为那苹果树,樱桃树,梨树的苗子,哪一家的树下都会发出一些小树来,在春天里,随便去那一家打个招呼,就可以弄到树苗,在自家找了空地种上,不消几年,小树就长大开始挂果了,儿女就可以享受到果实的甘甜了。
小的时候,我家最多的是苹果树,在门前场院边有好几棵,屋后有一棵,更为的高大,那。若论这些苹果树结出的果子哪一树好吃,当要树屋后高大的一棵树了。门前的几棵树上结出的果子,不知道是因为门前的土地硬,还是树品种的问题,那树上结出的苹果,是又硬又酸。而屋后那棵树上结出的苹果,不但大,而且很是软,只要不搀,等苹果长到更大了吃,那苹果就可以长到拳头大,皮也头出了熟透了的红色,果实也更为的甜。
门前的两棵树,是父亲看我们家儿女多,又馋,每年到了苹果下来的季节,我们没有吃的,去问别人要的树苗。屋后那棵树,是父亲去搬家到现在居住的小院时,从老屋后的苹果树下拔来的嫩苗,不几年就长成了大树。父亲说,他从那老屋走,什么都舍得,就是舍不得那苹果树。
父亲给我们栽下了那么多的苹果树,可馋够了我们的小嘴,每到春天里,满树盛开了粉红色的花的时候,我们就开始盼望,盼望那花早些谢,然后结出果实来。在我们盼望的美梦里,那花一天天的谢去了,就结出了指头大的青绿的果实来;于是又做着那果实长大的梦了。这梦一直要做几个月,实在是等不及了,在果实稍微长大一点,不管他酸,硬,就偷偷地摘几个吃,被母亲看见了往往要挨骂,说我们馋,好吃,连那苹果孙子都吃。
家门前的苹果虽然酸、硬,但是,只要等到熟透了,摘下来放些日子,苹果不但变的脆了,还透出一股特别的香味,也特别的甜了。我就想是不是再酸,再硬的东西,一但熬熟了,是不是也就象我家那苹果一样变甜、变脆呢!
我们家父亲只种下一些苹果,见别的孩子吃梨,樱桃就馋。大人又忙,就只好自己想办法。在离家不远的一个沟儿里,我发现了一棵梨树,就约了伙伴去,挖了半天,终于弄了回来,门前有苹果树,屋后也有,没有地方栽。最后就找了场院外一处地边栽了,母亲说慌了地,不让栽,让拔出来。反正已经偷偷的栽下去了,我的坚持下,才没有挖走。
栽下后,那棵树在我的盼望下,活了。由于是棵已经结过果实的树,第二年就开了花,结了果。盼到夏天来时,终于吃上了梨。虽然那梨子的皮厚,但是,只要不馋,等它们长大了,成熟了,也一样的皮变薄了,酥了,汁水多,特别的好吃。吃着自己劳动所得,心里别提有多甜蜜。也许,在那时,就隐约的感到,生活的甜蜜,幸福要靠自己去创造。
樱桃好吃,可是,因为“素有樱桃好吃,树难栽的话”。我们找不到树苗,又怕栽不活,可是,人又馋的很,每到樱桃下来的时节,就没远没近的找樱桃吃。人好的,看着人家的脸色吃几棵,不好的,就不让吃。父亲见此,乘空就弄了几棵,栽到买下的房子的后边,居然全活了。没有出几年,就结了果子。从此,每年我们就有吃不完的樱桃了。可是,父亲却去了,他没有品尝到他栽下的树结出的樱桃的甘甜。我就真正的体味到了“前人栽树,后人歇凉”这句话的深刻含义了。
现在,我一年在家的时候少,春天,也见不到家乡果树盛开的花,做儿时一样的梦了;夏天,或者秋天里,也见不到那树上结出的果实。要吃水果了,就去买一点。我的胃里,装下的全是这买来的水果的味道。忽然有一天,我的心里就涌上家中那些果树结出的果子的味道,那酸味,那涩味,那熟透后的香味,甜味。这些味到,是买来的果实所没有的。买来的果实呈现给我的是一色的甜、脆、酥。而给我省略去了这些果实在成长时所特有的酸、涩味来;也省略了熟透后的香、甜。果实的生命在这里被剪辑了,就如一个人一辈子的生活,剪辑去了所以的痛苦和不幸,而只把所以快乐、幸福的一面呈现出来。这不是完整的生活,没有意义的生活。
我就怀念家中的果树结出的果子了,可是,当我真的去在意这些留给我儿时的心里,很美的味道的果树,都先后死去了。那梨树虽然活着,可是,已经老了,不结果子了。连父亲从老家移栽过来的树,也死了。母亲说舍不得那树,让我去老家屋后找那棵树,再弄小树苗栽。我去了十几里路外的老家,那棵树,也已经死去。我知道,一切有关于父亲栽种的果树结出的果子的香甜,都如父亲留给我们的一样,永远都珍藏在记忆里了。