第十章：彝族风情文化礼仪

在楚雄州，知情人告诉我，彝族人世代在云贵高原和康藏高原的东南部边缘地带的高山河谷间生产劳作，繁衍生息。

有资料显示：云南省是彝族人口最多最为集中的地方，据1996年统计全省共有彝族423.04万人，占彝族总人口的61.7％以上。云南彝族分布也十分广泛，除澜沧江以西地区以外，85％的县都有彝族人口。

公元783年曾建立了以彝族先民为主体的“南诏”奴隶制政权，唐王朝曾册封皮罗阁为“云南王”。彝族主要从事农业和畜牧业，手工业也较发达。在天文、历法、气象、医药等领域均有独特的创造。

神奇秀美而广袤丰饶的山川土地养育了一代代的彝族人，也孕育出彝族人悠远的历史和朴素而多彩的民族文化。彝族语言属汉藏语系藏缅语族彝语支，有六种方言。彝族有自已的文字，是中国最早的音节文字，其中比较通用的有一千多个。1957年通过了彝文规范方案，确定819个规范彝字，并开始试行。彝族文化艺术源远流长，用彝文记载的历史、文学、医学、历法等著作中，不乏价值极高的珍贵文献。流行的民间集体舞是“跳乐”。传统工艺美术有漆绘、刺绣、银饰、雕刻、绘画等。

彝族支系繁多，各地服饰差异大，服饰区别近百种，琳琅满目，各具特色。妇女一般上身穿镶边或绣花的大襟右衽上衣，戴黑色包头、耳环，领口别有银排花。除小凉山的彝族穿裙子外，云南其他地区的彝妇女都穿长裤，许多支系的女子长裤脚上还绣有精致的花边，已婚妇女的衣襟袖口、领口也都绣有精美多采的花边，尤其是围腰上的刺绣更是光彩夺目。滇中、滇南的未婚女子多戴鲜艳的缀有红缨和珠料的鸡冠帽，鸡冠帽常用布壳剪成鸡冠形状，又以大小数十、数百乃至上千颗银泡镶绣而成。居住在山区的彝族，过去无论男女，都喜欢披一件“擦耳瓦"——羊皮披毡。它形似斗蓬，用羊毛织成，长至膝盖之下，下端缀有毛穗子，一般为深黑色。彝族少女15岁前，穿的是红白两色童裙，梳的是独辫，满15岁，有的地方就要举行一种叫“沙拉洛”的仪式，意即“换裙子、梳双辫、扯耳线”，标志着该少女已经长大成人，15岁以后，要穿中段是黑色的青年姑娘的拖地长裙，单辫梳成双辫，戴上绣满彩花的头帕，把童年时穿耳的旧线扯下换上银光闪闪的耳坠。彝族男子多穿黑色窄袖且镶有花边的右开襟上衣，下着多褶宽脚长裤。头顶留有约三寸长的头发一绺，汉语称为“天菩萨”，彝语称为“子尔”。这是彝族男子显示神灵的方式，千万不能触摸。外面裹以长达丈余的青或蓝、黑色包头，右前方扎成姆指粗的长椎形的“子尔”－－汉语称“英雄髻”。男子以无须为美，利用闲暇把胡须一一拔光，耳朵上戴有缀红丝线串起的黄或红色耳珠，珠下缀有红色丝线。

彝族人崇拜虎，尚武。火和虎集中反映了彝族原始宗教的意识。火是彝族追求光明的象征。在彝族地区，对火的崇拜和祭祀非常普遍。

彝族是一个文武并重，讲究文明礼貌的民族。长幼之间，谁长谁幼，谁大谁小，不仅论年龄，还依据父家谱蝶或母系谱蝶的长晚来定，不许喊错。在特殊的公共场合里，就坐排位要以辈数大小排列，长辈在场时发言不准抢先。彝族有“客人长主三百岁”之俗话，凡有客人来，必须让位于最上方，至少也要烟茶相待。

民间素有“打羊”、“打牛”迎宾待客之习。凡有客至，必杀先待客，并根据来客的身份、亲疏程度分别以牛、羊、猪、鸡等相待。在杀牲之前，要把活牲牵到客前，请客人过目后宰杀，以表示对客人的敬重。酒是敬客的见面礼，在凉山只要客人进屋，主人必先以酒敬客，然后再制作各种菜肴。待客的饭菜以猪膘肥厚大为体面，吃饭中间，主妇要时时关注客人碗里的饭，未待客人吃光就要随时加添，以表示待客的至诚。

大多数彝族习惯于日食三餐，以杂粮面、米为主食。手沙江、安宁河、大渡河流域的彝族，早餐多为疙瘩饭。午餐以粑粑做为主食，备有酒菜。在所有粑粑中，以荞麦面做的粑粑最富有特色。据说荞面粑粑有消食、化积、止汗、消炎的功效，并可以久存不变质。肉食以猪、羊、牛肉为主。主要是作成“坨坨肉”、牛汤锅、羊汤锅，或烤羊、烤小猪，狩猎所获取的鹿、熊、岩羊、野猪等也是日常肉类的补充。

山地还盛产蘑菇、木耳、核桃，加上菜园生产的蔬菜，使得蔬菜的来源十分广泛，除鲜吃外，大部分都要做成酸菜，酸菜分干酸菜和泡酸菜两种，另一种名吃“多拉巴”的菜也是民间最常见的菜肴。

彝族民间有“汉人贵茶，彝人贵酒”之说。饮茶之习在老年人中比较普遍，以烤茶为主，彝族饮茶每次只斟浅浅的半杯，徐徐而饮。

彝族火把节来自一个古老的传说：名叫十大力的恶魔到人间破坏人们的幸福生活。地上的一们叫包聪的大力士与他摔跳定胜负。恶魔斗输后放出各种害虫来糟踏人们的庄稼。包聪又集合起人们点燃一支支火把去烧死害虫，保卫了人民的幸福生活。这一天正好是农历六月二十四日。

在彝族山寨，到了火把节之夜，村村寨寨都要竖起一个高丈余的大火把，各家的小火把放在大火把周围，以示团结齐心。人们穿上节日盛装，围着火把唱歌跳舞。在最高潮的时候，人们还要举着熊熊燃烧的火把，绕住房和田边地头，边走边唱，并发出阵阵洪亮的歌声和吼声；火把相连，形成条条火龙，蔚为壮观。火把节期间的白天，男子们参加摔跤、赛马、斗牛、斗羊、爬杆等活动和比赛。妇女们的活动主要是唱歌、跳舞、有的向摔跳、斗牛等比赛的优胜者敬酒。

彝族还过插花节，每年农历二月初八是彝族的插花节，关于这个节日，有一个动人的传说：相传很久以前，楚雄昙华山有下残暴荒淫的土官，修建了一座"天仙园"，欺骗彝族人民说里面有仙女在织布、绣花，强迫各村各寨把最漂亮的姑娘送到"天仙园"去供土官淫乐，逼死了许多彝族姐妹。有个咪依嗜的漂亮姑娘，为了拯救彝家姐妹，在农历二月初八这天，只身闯进"天仙园"，取下头上戴着的有剧毒的白色马樱花泡进酒里，与土官共饮，毒死了土官，牺牲了自己，人们为了纪念这位英勇献身的姑娘，便把农历二月初八这天定为插花节，这一大，人们把采摘来的杜鹃花插在门前、屋后，挂在牛羊角上，彝家男女老少人人戴花，表示抗暴除恶、祈求吉祥幸福。青年男女更是穿上节日盛装，聚集在一起，唱歌跳舞，相好的青年男女如一方将杜鹃花插在另一方的头上，即表示对对方的爱情矢志不渝。