第五章 西海楼

陈雅薰看到父亲走了过来，心里暗乐，假装很委屈的嗲声道：“爸爸，这个痞子欺负我！”原来是陈忠的秘书看到“小公主”和陈忠的贵客发生了口角，想到小公主的可怕，自己没敢去劝架。只好跑到包房将陈忠请了出来。

围观的群众们见到天寅集团董事长兼天虎堂总扛把子陈忠，陈天虎出现。都是紧张的替柳寒捏了把汗。“看那小子一副风轻云淡的样子，还不知道死到临头了，哎！可惜一个帅哥即将毁灭啊！”就在众人窃窃私语间，柳寒却做了个令人大跌眼镜的举动，伸手揽住陈雅薰的小蛮腰淫笑“小妹妹，其实我很纯洁的，一点都不流氓嘛！”陈忠见柳寒此举，知道柳寒小孩子心性，想要戏弄雅薰一番。不禁无奈的笑道：“好啦！小三子，别戏弄薰儿了！”“可是，爸爸..”“够啦！薰儿，快向柳寒道歉。”陈忠见陈雅薰还想说什么便沉着脸对陈雅薰喝到。众人彻底懵了，这还是在黑道上叱咤风云的陈天虎么？自己女儿遭人戏弄，还要自己女儿向其道歉，这小子什么来头啊？难怪他一脸的从容不迫。这真是爆炸性新闻啦，天虎堂主陈天虎向一个年轻小辈示弱。“陈叔叔，其实是我撞人在先，戏弄人在后应该我道歉啦！”柳寒松开揽在陈雅薰腰肢上的“咸猪手”讪讪笑道，“你不知道我这女儿，平常被我骄纵惯了，其实她本性很善良的，自从她母亲去世后就开始乱发脾气，看谁都不爽。”“爸，这臭流氓是...”“闭嘴，还不赶快道歉”陈忠作为黑道领袖级人物，骨子里是很霸道的，即便是对自己的女儿也不例外。“爸，呜呜......”陈雅薰见父亲当着这么多人不留情面的训斥自己，哇的一声就哭着夺门而出。柳寒见因为自己的原因让他们俩父女闹得这么僵，心里很不是滋味“陈叔叔，那个，我没想到会弄成这样的。”“没关系，其实薰儿很容易相处的，她每次挨骂了都会回去趴床上哭。以后在一起见面的机会多了，你要多包容一点啊！”

西海楼，位于开福区万家丽北路，与长沙县星沙镇毗邻。占地面积88亩，可同时容纳XX0人就餐，交通便利，旁靠省广电中心、西邻浏阳河、东接黄花国际机场、北望世界之窗。一眼望去俨然一座城堡，巍巍城楼，青墙碧瓦，其独特的中式古典建筑主体与月湖公园相映成趣，组成一派湘楚景胜。雕栏画柱，楼台水榭，西海楼依据不同的建筑风格与菜系，主要分为湘菜区、宫廷御膳区、粤菜区，小吃区，因为品种繁多，有三个大小不一的厨房。而柳寒将要去的就是其中最为大气的湘菜厨房。

经过昨天的一番折腾，柳寒今天终于是要去上班了。柳寒是陈建开车送过去的，许炽跟柳寒说，要他从学徒做起，不能利用他的私人关系，要用自己的实力赢得别人的尊重。

换了一套崭新的工作服，在人事部经理舒晓的带领下，来到了湘菜厨房。经过安排，柳寒的职位是打荷。打荷，是厨师界对厨师学徒的一种分职，厨师学徒一般有三个职位，水台、案板、打荷。所谓水台，就是宰杀鸡、鸭、鱼、蛇等活物的岗位，也是考验一个学徒能否吃苦耐劳的第一关卡，通常都是刚进入厨房学徒的工作岗位。至于案板就比较有技术性一点，案板，通俗点就叫“配菜工”，是将食材加工精细的一个工种，通常都是学徒半年以上，有一定功底的学徒岗位。而打荷则是一项更细致的活，要将配菜员配过来的半成品及时的交给炒菜师傅，又要将烹炒完成的菜肴仔细装盘，然后再送往传菜部，所以也叫“护炉”。总之是要眼观六路，耳听八方。

柳寒在家里受父亲妙厨王刻苦培训十余载。所学功底恐怕就算是西海楼行政总厨也不是其对手。可是他得藏拙啊！嘘！低调点。而打荷对于柳寒来说，那不就是高射炮打蚊子——大材小用么？从小习武的柳寒身材健硕，身手敏捷。才来一上午，就熟门熟路的，将他所在的西C组打理的井井有条。这让的跟他一组的郭小伟目瞪口呆“大哥，你是从少林寺来的，还是武当山出走的，咋这么厉害呢？”郭小伟看着柳寒迅速移动的双手道。看着这个十六七岁，看起来很机灵的小伙子崇拜的眼神，柳寒微笑着道：“其实，我是峨眉派的，这招叫灭绝神爪，比抓奶龙爪手还要厉害....”“呵呵...”就在两人闲谈的时候，只见一个三十岁左右，身穿职业套装的成熟女子急匆匆的穿过厨房，向厨师长办公室走去。接着就听到喇叭里头喊：“灶上的师傅请到办公室开会”柳寒问道：“发生什么事了？开什么会啊，搞的这么神神秘秘的。”“可能是要出新菜或者是遇到什么难做的菜了，师傅们就一起商讨一下。”“哦..”柳寒知道像这种问题，不是他们学徒能够参与的，便没有继续问下去了。

这时只见许炽的秘书陈建也急急忙忙的从外边走了进来，路过柳寒的时候，见到柳寒在闲谈，便一把拉过柳寒道：“遇到了一点难题，跟我一起去了解一下吧！”陈建虽然只是许炽的秘书，但是因为许炽作为一个集团董事长总不能每天守在这么个饭店，所以就安排陈建每天来跑一趟，照顾一下这个饭店。本来呢是不该轮到柳寒去参加什么会议的，但是陈建知道柳寒的分量，就将他也叫了去，好好表现一下。“陈大哥，发生了什么事啊？”柳寒边走边问道，只留下郭小伟再次目瞪口呆“天啊，他到底是什么人啊，怎么才来就认识陈秘书，还管他叫大哥？”

也没有敲门，两人直接推门就进去了，众人见是陈秘书，赶紧热情的打了声招呼！当看到陈建后面的柳寒时，有人就不太爽了，“你不是今天新来的打荷的吗？谁叫你进来的，快出去！”常安是湘菜部的副厨师长，一般只要没什么大的事情，厨师长都会交给他去管理。而下面的人也知道他表舅是西海楼的副总经理，平常对他很是敬畏，所以就养成了他嚣张跋扈的脾气。抬头看了一眼满脸肥肉，肚满肠肥的常安一眼，柳寒指了指陈建道：“是他要我来的，”“对，柳寒是我的朋友，是我叫他来一起帮我出个主意！”陈建解释道，“哦，既然是陈总的朋友，那赶紧进来坐吧，哈哈..”另一个长相威严，三十多岁的样子。衣服上也是跟常安一样，绣着一条金黄色的龙的男子笑呵呵的道，“嗯，蔡经理说说是什么状况吧！”陈建待到柳寒坐了下来便发话道，蔡娟望了望众人道：“是这样的，刚才来了一桌客人，以我们多年观察人的经验发现他们应该也是做厨师的，他们一进来便点了八道菜，都是比较难做的，其中有一道，是我从业十多年来连菜名都没听说过的。我说可能我们厨师不知道做，他们就说要我们赶紧关门，别在此丢人现眼了。”“是什么菜？”众人不禁异口同声问道，“细雨如丝”

“嘶....竟然是细雨如丝！”只听陈建、柳寒还有那位笑呵呵的厨师长失声道。