怀念你的土豆烧牛肉

中午在餐厅吃饭，要了一份土豆烧牛肉。很久没有吃过这道菜了，忽然想起，曾经这是你在餐桌上最常做的一道菜，几乎每周都要做一次！

我的味蕾似乎又要追随着我的记忆一同旅行：每当你做土豆烧牛肉时，还没出锅，我远远的走在厨房的窗外就能闻到阵阵的香味，知道又有一顿美食来好好的犒劳我的胃了！忍不住有些兴奋，幸福的感觉也伴随而来，进门洗洗手，换换电视频道，你就已经把一大碗香喷喷的冒着热气的土豆烧牛肉端上餐桌了，米饭也早已乘好，端上来，你就招呼：“快趁热吃吧，我们都吃过了！”

夹一块土豆入口，绵绵的软软的，真香！再吃一块连精带肥的牛肉，酥酥的，滑滑的，口感极好！“多吃点肉，看你瘦得，要多补补！”我一边大嚼着嘴里的食物，一边听你嗔怪的唠叨！离家多年的我，感受到你那无限的母性的慈爱与温情，那一刻，就觉得：有你真幸福！老天爷对我真好，让我今生跟你这个毫无血缘关系的人却有着这样的缘分！

尽管电视上播放着一些无关紧要的节目，你也不忘唠叨，向我传授采购和烹饪的技巧：“烧牛肉要选连精带肥的五花肉，这样做出来的香！口感好！”也不忘告诉我哪家的牛肉好，哪家的便宜，你总是不忘适时的向我传授过日子的小诀窍！可我从来都是这个耳朵听，那个耳朵出！至今不知道你曾经告诉过我的哪家牛肉好，哪家牛肉便宜，以及如何识别老的嫩的牛肉！而这些是每次吃土豆烧牛肉时，你都必讲的！自然，我也从未尝试过去做一次土豆烧牛肉！以为，有你，我可以永远吃到这么好吃又营养丰富的土豆烧牛肉！然而，岁月流转，造化弄人！那种家常的土豆烧牛肉的味道，我再也吃不到了，却永远也忘不了！长长久久的怀念！一如当初吃完后那悠长的回味！

此刻，吃着碗里的土豆烧牛肉，却味同嚼蜡，一点味道都没有！已记不起有多久以来，都是这般的吃饭，敷衍自己的胃了！

春天了，春姑娘挥动大手笔将整个世界都装点一新，就让怀念寄存在春天吧！我会托春风把它捎给您！