元宵节感言
又是一年元宵佳节,小时候的记忆见证了我们祖国发生的变化,一碗汤圆,一份记忆,让人怀念,让人感叹,祝福我们的祖国明天更加美好。
十五元宵将至未来,路上的灯火已经开始准备阑珊。筹备花的人忙忙碌碌,车也往往来来。零落的爆竹声再一次起起落落,超市里的人也又一次熙熙攘攘。汤圆是十五的标志性食物,喜不喜吃都要吃些。天上的月亮圆了,锅里的汤圆也圆。习俗是人心期许的反映和表达,团圆平安是人们永恒的追求和默念。
小时侯的十五没有现在这么讲究和复杂,也不吃汤圆。只是又能吃一顿饺子而已。母亲一腊月的劳动成果渐渐被消耗、每天的饭菜质量已呈下降趋势。老家讲究“七指鱼鱼,八仙旗旗”,就是说从初七、初八开始,就又要开始吃高粱红面了。所以过正月十五就自然有些在意。但十五的饺子已经不用最好的白面、也不全用白面包了,而是要有高粱面、荞麦面等杂面参加进来了。我曾有文章说母亲说她就爱吃红面,就是指的这个时间。
我第一次吃汤圆与十五无关。已在省城上班的大姐让我到她那儿见见世面,我就做火车去了。姐夫骑着自行车到车站接我回家,晚上大姐给我煮了一碗汤圆。我不认得是什么,大姐说这叫元宵。外面白的是江米面,很粘;里面包着糖馅,很甜。江米是我们老家对糯米的称谓,这也是后来才知道的。但我当时没有觉得它有什么好吃。尤其是那种甜有些好不习惯。我问大姐说为什么要吃个这?大姐说这也叫汤圆,是团圆的意思。一般是过正月十五才吃。我说那咱们那儿为什么不吃,大姐说咱们那儿哪有人家这种面?
是的。别说糯米,就是大米我们那儿也很稀罕。小时的伯伯和大大与我们同住一院。大大的娘家在离我们很远的滹沱河边。那里有些水地能种稻田,所以伯伯家就会有些大米改善生活。记得有一天上午,大大的三弟在自行车上带了一个小面袋子来了。快中午时,伯伯用一个很小的喝水搪瓷杯盛了一杯大米喊母亲出来。母亲慌忙来到院里,伯伯说:这是些白米,你晌午给娃娃蒸的吃吧。母亲问这咋吃?伯伯说先用水淘淘,再放到碗里添上一指多水,像蒸玉茭面窝窝那样。
就为了给我吃那一碗白米,母亲真就像蒸一锅玉米面窝窝一样烧火烧了老半天。刚从锅里拿出来的米碗很烫,母亲给我手上垫了个毛巾。母亲说咱们闹些什么菜呀?我说就吃白的。吃菜就压住味儿了。其实我也知道就没什么菜。那碗米我记得还是很香的。但我说母亲你也尝尝?母亲用筷子挑了一块放到嘴里吃了,却说你快吃吧!有啥好吃?也就是个这!
十五的老家也挂灯笼,但都是自己糊的。也是过年就挂了,到过十五时再点起来。我的姥爷有些手艺,会做走马灯。我们老家就叫转灯。他把手艺教给了我,我也就做过。拿高粱杆和木头签先插成一个高高的六角宫灯样子,里面再竖一个用纸挑叠压成的圆盘转子。圆盘上插四个用硬纸片做的跑马剪纸,圆盘下部点上几个蜡烛。蜡烛的灯烟透过圆盘上的一条条叠纸升腾,那个转子就被气流带动转起来了。从糊了纸的六角灯笼外面看,就有四匹剪纸马来去转着。由于蜡烛的灯烟力度有限,所以里面的马很难奔腾起来。但有些情趣,意思到了。
后来我参加了工作,在一个大型机器制造企业工作。企业的条件优越,要啥有啥。能人也多,车铅铆焊。每年的正月十五厂里都要做很多很大的花灯,而且声光电技术都要用上。很迷人,很震撼。当时我也曾想过小试身手,但毕竟小手艺和大工业已不是一回事情,也就没有闹成。每年元宵节的晚上,四面八方的人汇来观灯。总是人山人海,挤得一塌糊涂。公安要出动,车辆要禁行。这几年那企业尤其发展得好,元宵节的晚上要打好长时间礼花。人为的惊天动地、自制的灿烂星空。省城诺大,也是一景。
机关就不行。过十五了就花些钱,猫猫狗狗的买来吊起、充情应景。无非是有钱牛气的买得多些、大些,财小气细的就搞些小鸟小虫。每只花灯里的灯泡各自迷迷着昏暗的小眼睛,不知都在心里盘算些什么事情。也说不清是你在看它还是它在看你。总是有些不能踏实和平静。而且那灯远看也都有些光亮,但走近了细瞅,灯的下面一般都是些昏昏暗暗的光景。
今年的十五又要来了。我有些感悟。感悟周围也感悟前后。周围的人有不同的生活方式和生存环境,前后的事也有不同的时光印记和时代背景。我能够理解也能够接受。但团圆平安是永恒的追求、风调雨顺是共同的愿景。说什么好呢?我祝我的家人平安、祝我的朋友幸福,祝我的同胞牛气冲天,祝我的祖国繁荣昌盛!