年味过后

秒分时日 散文 感悟生活 2009-02-04 17:29 责任编辑:渝洁
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编者按

这就是中国习俗,这就是中国年味。随着年味一天天接近尾声,大家开始投入紧张的工作、学习状态。因此,祝大家在新的一年里,学习好,工作好,健康又平安,万事都如意!

随着鞭炮声的渐渐稀疏,一年的春节进入了尾声。对于老百姓来说,只有过了正月十五过年才算结束。春节已经成为老百姓一年的盼头:盼着单位年终奖、盼着放假、盼着旅游、盼着亲朋相聚、盼着远在他乡的游子归来、盼着节日的鞭炮声、盼着过年的热闹……待这些愿望都得以实现,盘点之后就是盼到累,最终回归平常。

除夕之夜,零点的鞭炮声响彻云天,就在那半小时左右时间内,全国不论城市与乡村、不论民族、不论贫富与贵贱,家家户户都在同一时刻象执行无声的命令一样,发出了同一个声音,就是同庆,祈祷、辞旧迎新,这就是中华民族的传统,是中华五千年的文明史,是中国的节日,在中华儿女的心目中根深蒂固。

说起过年,农村的习俗更是丰富多彩。单从老家北方的习俗就是从进入腊月起,就盘算着一天一天的临近过年。第一是风俗:记得进入腊月,母亲就把做针线用的剪刀、线团、锥子之类藏起来,意思是快过年了不做活了,专心等待过年;进入腊月,就不允许说不吉利的的言辞,尤其“死”“亡”之类,不许打骂孩子和与人打架,即使再有冤仇这个时候也尽量和好;家里再穷,小孩子也要穿新衣服,有压岁钱;二十三小年祭灶,家家户户放鞭炮,扫房;二十九过年这天,就更是做菜、晚上吃饺子,而且这一天连不好的字都不能说,比如做饭只能说“做好了,”不能说“做完了”,家里的用的东西即使用完了不能“说没了”,而说“要买了”等等。包饺子的馅和面都不能少,馅意味着有钱花,面多了意味了有被盖,包的快的去本家慢的家帮忙进门就说“包好了吗?”,而不能说“包完了吗”,大年初一就是拜年,年轻的给年长的拜年,本家或关系好的拜年,即使平时不来往,这时也要走动,否则彻底断交了。之后的正月就是互相请客,亲戚朋友互相串门,拜年,平常说中有恩的这时也要请客以示谢意;老人们还有从正月初一起谁能看到的活的昆虫都对一年的运气都有讲究,比如先看到老鼠就是开门红,因为排行属相第一,先看到蜘蛛就是愁思等;还有其他民族的礼节更是数不胜数。

第二就是吃:先从腊八粥和腊八饭说起,都是用家里地里产的花生、各种豆类,现在就是从市场上买,早早的准备好,一早起来煮;二十三小年做好几个菜,家家炖肉,祭灶;二十七八炸年糕,自己家的粘米面,豆馅,女人们一早包,要包大半天,要做好多好多的,冻在外面,至少要到正月十五吃完,意思是年余的多;过年这天就是炖肉,做米饭,也做的好多,放着正月期间一次次的热着吃,除夕包饺子,也要包好多,少了不吉利,在正月十五前不吃新饭,一直吃上年的结余。

第三就是走访:从初一开始,亲戚朋友只要能到达的都互相走访,带着点心和酒,拜访老人,还要给小孩子压岁钱,从你家到他家,每天都是大鱼大肉酒席之间,这时真想喝点稀粥咸菜,可是不允许,亲戚来了你不能吃这些,那是不敬,再者正月也不能吃粥呀,意思是你只能喝稀粥,尽管稀粥养生,现在有些从养生角度吃,没那么多讲究了。

第四就是消费:从腊月起,就准备过年的东西,自己吃的,走访亲友的,买新衣服,添置家具,现在春节拉动了消费,扩大了内需,搞活了相关行业,尤其铁路及其运输业更是高负荷运转,有媒体成春节是全国几亿人口的大迁移,这在世界上是任何国家都无法比拟的,春节一定回家看看,春节一定和家人团圆,有钱没钱回家过年,是家人的期待。

过年的习俗,总结了每个人不同的人生,一年年的过,难过也好,过得难也好,都已经成了逝去如斯夫,年轮的轴不停的在转,困惑的节日困惑的人们,大多过得是平常的日子,如果每天象过年一样的心情和愿望,那世界将会是什么样子呢,是礼仪之邦文明更加和谐,经济再有危机人们也会心情舒畅,社会不再有黑暗和暴力,每个人的生活都象加开的动车组一样高速奔跑!