花飘香的时节

崔磊 散文 挚爱亲情 2008-11-02 12:15 责任编辑:紫逸飘絮
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编者按

又到了桂花飘香的季节,牵系我的思念,让我时时忆起童年的美好!

银河

清明前后正是槐树开花的季节,满沟的槐花把乡村都染的香飘四溢。槐花开的时候我和女友从南方回来了,下了车远远就能闻到槐花的香味,小小的白花嚼在嘴里甜甜的,让我又想起儿时的往事来。

记得小时候我在外婆家,一到槐树开花的季节,大人们就上树把槐花一把一把的掠下来,我们小孩在树下谗的直拌嘴。抓上一把就往嘴里塞,嚼起来跟吃糖一样,甜甜的,好吃极了。我最喜欢吃外婆用槐花蒸的槐花麦饭。外婆先把槐花洗静,再把玉米面拌湿后往锅里蒸,等玉米面蒸熟了,然后把槐花放到里面一搅拌,加油少许,再盖上锅盖蒸三五分钟就好了。站在一旁的我谗的直流口水,这时外婆说:“小磊等会儿就可以吃了。”我只有在一旁等待,外婆麻利地把各种调料一放拌匀,这香喷喷的槐花麦饭就做好了。

还没等外婆盛好,我就用手去抓,外婆见状就用眼睛瞪了我一眼。然后用温和的口气对我说:“小磊快去洗手,再把小姨叫上。”我马上跑到脸盆架子那里胡乱的洗了几下,就跑到小姨房里大叫一声:“小姨吃饭咯!”小姨一下子吓的一抖,当时小姨在做作业,我一留烟就跑到外婆那里去了。我端起麦饭就狼吞虎咽地吃起来,那味道真好,有种槐花的香味又不油腻,特别好吃,我一口气吃了三碗。外婆说:“小磊啊,要是你这样吃下去那我们就养活不了你了。”我撅着小嘴说:“那样才好呢?”我知道外婆那是逗我玩的,外婆笑了我也笑了。

槐花还有一种吃法,就是当菜吃,这也是我喜欢吃的。用它做出来的江水菜用来就糊汤那才叫个够味。我一次也能吃上两大碗呢?外婆都说我是好吃鬼,但我就是喜欢吃她用槐花做的麦饭和江水菜。

直到现在我还惦记着那美味佳肴。这次回来我又吃上了又甜又香的槐花了,只不过不是外婆做的,是母亲做的。因为外婆在好几百里的乡下,我们是因着父亲在县城工作才住到这里的。所以她不能把麦饭和槐花江水菜送,但我还是很开心,不管是谁做的我都喜欢吃。我吃着母亲做的槐花麦饭我就好像回到了从前,那时把摘下来的槐花大把大把地往嘴里塞,感觉甜甜的。

这时一旁的女友说:“你在南方吃了那么久大米,还没有吃够吗?怎么现在还想着吃这个。”我理解她说的意思,现在生活好了是没有人吃这个了,但那是我儿时的糖儿,我怎么能忘记呢?我拿起筷子往嘴里塞了一口麦饭,嚼了几下,笑着说:“慧子你知道吗?那是我小时候最喜欢吃的饭,因为我在外婆家就是天天看着外婆门前的那几棵槐树长大的。”女友听了我的话点点头,也没有再说什么了。我吃着母亲给我做的槐花麦饭心里觉得好幸福,这么多年了,我还能吃到又香又甜的槐花!

清明过后,我和女友坐着班车从弯弯曲曲的山路来到外婆家。那里什么都没有变,门前还是那条河,右边的竹林仍然是竹林。唯独让我纳闷的就是那几棵大槐树不见了,外婆也老了许多。我对外婆说:“外婆你的白头发又多了,我来帮你拔。”外婆笑着说:“小磊,我的乖外孙你都二十好几的人了,女朋友都那么漂亮水灵,外婆那能不老呢?”说完我的眼泪也不知道怎么那么好流,就禁不住流下来。女友对外婆说:“外婆您好好注意身体,阿欣最喜欢吃你做的槐花麦饭了,我们一定会好好孝顺外婆您的。”听到这里我非常失落,我再也吃不到外婆做的槐花麦饭和槐花江水菜了。

过了一会儿,我问外婆:“外婆那几棵槐树呢?”外婆说:“前年门口高压电线改革,那几棵槐树长的太高,把电线当住了,人家村上让人把它砍了。本来是让你小舅砍的,你小舅舍不得,后来人家强行砍了。”外婆说完,我抱着外婆哭了,我可爱的槐树你为什么就这么没了,我还等着摘下你的花蒸麦饭呢?

随后我和女友来到那里被砍掉的槐树墩旁,摸了摸它,突然我发现在它的旁边又长出了一棵小槐树苗来。我高兴的笑了,我以后还能吃上槐花麦饭。我大声向天空喊:“槐花香飘四溢,麦饭香喷扑鼻。”

槐花树无论我走到哪里,我都不会忘记你,也不会忘记外婆和母亲给我做的槐花麦饭,因为你是我童年永远的记忆??????