酒品看人品

在中国的西部有个年轻的直辖市，她以豪爽、耿直、好客而远近闻名，她就是魅力无限，神奇骄艳的重庆人。

重庆位于中国的西南部地区的四川盆地，所以她永远与四川血脉相通。重庆在长江与嘉陵江的交汇处，地理上三面环山、一面靠水、属于中国典型的内陆城市。重庆的好山好水孕育出了泼辣、果敢的重庆人，独特的地理位置也孕育出了独特的重庆文化，也就孕育出了勇敢、勤劳、坚韧的重庆人性格，水并赋予了他们乐观、豁达而爽直的禀性。

重庆人不知怎么爱上了闹酒的“恶习”。人人都知道，酒喝多了有害健康，不过适量也益于健康的。所以，酒品看人品是重庆人拿来衡量一个人品质优劣的试金石，也是重庆人常挂在嘴边的一句口头禅，正因是句口头禅，重庆人是这么说的，更是这么做的，它犹如一把尺子：从第一口酒就能掂量出对方的人品来。

既然重庆人有豪爽、耿直、好客的秉性，不妨首先说说我们重庆人怎样一个豪爽法。

在国庆长假期间，老公的几个铁哥们打电话来要聚一聚，并再三嘱咐都得把自己的老婆带上。按自己的意思一点不想去，主要是觉得喝酒的人太耗时间了，可老婆是老公的“面子”嘛。所以，一点不敢轻视和怠慢，还是老公的面子重要啊，去就去吧，也没什么不好的。当我俩刚跨进酒楼的大门时，先入坐的朋友看我俩姗姗来迟，还没容我俩坐下，有位朋友立马吩咐起来：“老板，拿酒来”。服务员行动之迅速，端起酒问都不问一声，拿起开刀、对准瓶盖像割草样“嘭、嘭、嘭”三下五除二全打开了，把酒摆在众人面前像裁判似的：“好，开始吧。”在坐的朋友们犹如战场上的战士听见冲锋号样，不等菜上桌，在一片“争吵”声中，几大杯啤酒早已下肚。重庆人很少喝闷酒，要划拳才过瘾，才有浓浓的喝酒气氛。他们划拳就像船工要喊号子样才能逆水行舟，不管三七二十一双方扯开嗓子“四季财”呀“五魁首”地吼，据说把酒气气吼出来了，不容易醉。特别是喝得二麻麻的时候，个个都像打虎的武松，厉害惨了。端起杯，一扬脖子，那酒如同倒进无底洞，响声都没听到酒就不见了。重庆人喝酒就这么豪爽、就这么厉害。

再说说我们重庆人的耿直。重庆人的耿直就像三伏天的太阳待人之热情；他们就像特色火锅那样具有刚烈的个性，那就两个字——耿直！重庆有名的南山、歌乐山，是她赋予了重庆人刚正耿直的性格。重庆人喝酒不来虚的，一是一、二是二，平生只讲两个字：耿直，生怕给人留下“赖酒”、“假打”的不好印象。划拳、猜子输了，二话不说，喝了就是。如承诺帮忙代喝的，一诺千金，决不食言。“酒品看人品”是重庆人常挂在嘴边的话。“感情深，一口吞”，“月母子（刚生过小孩的产妇）遇到老情人――宁伤身体不伤感情”，“酒个嘛，水个嘛，喝个嘛，醉个嘛，睡个嘛，有啥子嘛”。从这些言子中，你可以看出重庆人喝酒的耿直。

最后说说我们重庆人的好客。重庆人特别看重友情。酒桌上生怕没把客人照顾好。一上桌，满满一杯酒就端到客人面前，一脸笑得稀烂：“远方的客人，你辛苦了，先敬你一杯，请依法拿下！”对方受宠若惊，赶忙站起来接过杯子就喝。还没坐稳，又一杯来了“哪个叫你站起喝哟？按规矩，屁股一抬，喝了重来！”对方心想：醉酒事小，坏了人家规矩事大，只好接杯又喝下去了。这样你敬过去，我敬过来，双方就有些晕乎乎的了。客人被重庆人十二分的热情搞得相见恨晚，于是没了戒备，大家就放开融为一体了。推杯把盏，划拳行令，开怀畅饮，这当然是重庆酒客最高兴的了，顺势推波助澜，把朋友引入佳境，直喝得对方脸上红霞飞，舌头打转转，说起话来是语无伦次，走起路来只怕是左脚靠右才尚甘罢休，才算喝好了。重庆人觉得不把客人劝得酒醉饭饱，就没尽到地主之谊，会感到脸上无光。

从酒品看人品中，多多少少看出点道来：通过饮酒生动展现了重庆人热烈、豪爽、耿直的禀性；也从中悟出个理来：酒桌好比一个人生小舞台，它能立竿见影折射出一个人的人品来。酒品看人品，话虽有点绝对，但也能一叶知秋，细细品味，不无道理，总有种“酒不自醉人自醉”的感觉，哪里是一杯酒，分明点点滴滴都是情嘛！