论酒

对于喝酒，我实在不敢苟同。古来有才华者都是一饮三百杯，所以就很奇怪，酒量的多少跟才华挂上勾了。看来我没有什么才华，事实确实是这样的。呼儿将出换美酒，与尔同宵万古愁，这李白的酒量我听了就觉得不可思议了，且不说是真是假，但是他醉后的诗情万丈确是真的。

从书上看到的喝酒，有好几种方式。一是豪情万丈，比如梁山泊一伙，大碗酒，大块肉的，就像喝白开水一样，武松的景阳岗，喝了九碗陈年好酒，还是优点清醒。这种喝酒，不是喝酒，这时候的喝酒成了衍生物了。怎么说呢？这要从喝酒的定义上面去理解了。喝酒不仅仅是喝那么简单，喝酒其中就包含着品酒。酒肉穿肠过，佛祖心中坐，这个喝酒也不算是喝酒，因为他们没有品酒，就只是单单的认酒就是过肠之物而已，佛家的人虽说是饱念经书，可是在这方面倒被笑话了。梁山泊的喝酒方式，是心中的万丈豪情无处可泄，就只有用酒了，就是一种很烈的东西，烈酒豪情就只有这帮人最适合的啦。

酒喝了，却不知其中味，不免可惜了。喝酒不在于多，而在于精。但是这里的精倒不是我就你去喝酒精了。中国人和日本人在茶这个方面同就在于是否成了道。中国的只是茶艺而已，日本的早就成了道了，是一种脱离了凡俗的境界，仙化了。喝酒也是一样的道理。

喝酒追求的是酒道，而不是大大咧咧地趴在地下，胡乱拿一些东西，勺起来就喝。有所欠佳呵，有所欠佳。喝酒另一个方式就是文人墨客的低吟浅酌了。在西子湖畔，听雨楼上，歌舞翩翩，羽化蝶舞，倒是这些骨子里头有着温柔乡的文人们才想的到的风花雪月。一杯酒，一腔琵琶唱和，一缕红颜醉魅，倒也似风情万种。小家子气的喝酒之道，有时候，在乱蹄践踏的时代，不免觉得可笑不堪。

在我的心目中，最好的喝酒就应该想三国里面的曹操和刘备的煮酒论英雄。黄梅煮酒八九十杯，英雄论功一二三人。一有豪情，又有品酒的趣味。两个枭雄在一起，谈的都是千里兵骑，万里江山了，哪有那些只会沉吟风月的软骨呢？这种豪情也不是像梁山泊的粗鲁狂蛮，阴谋家的东西是这些人都无法达到的。他们两喝酒，并不是简简单单的，一坛黄梅酒，两个大口碗，一碟花生，几斤牛肉那么简单。一个火炉，一壶酒，两个小杯子，一张席，盘踞而对，先温酒，后慢饮，谈论国家英雄，三分天下。

有豪情，有壮志，有酒可以慢慢品味，来得更加痛快，更加豪爽。岂不快哉？有何许仅仅是一个酒瓶子那么简单。这是一种道的境界。喝酒喝出道来，不简单呵。庄子说过：“道可道，非常道，名可名，非常名”。只是这一种道不是能够那么容易说出来的。只有经历过之后才会有所感触的。