茶趣

时间过得真快，在这样一个还算平静的夏天，恬适的心情，没有必要再为那些恼人的事忧愁。就来喝点茶吧，现在还敢妄言“品”，我还没达到那种境界，“喝”更贴切些。

开始喝茶是在上班时，有同事带来好茶，邀我一起尝尝，倒上一大杯。待水稍凉，举杯一阵牛饮。无所谓茶的好坏，更没法形容其中的味道，皆为角渴。喝的次数多了，也就尝出了些许滋味来，五致也能从品尝中辨出几茶来。以后每天喝茶也就成了习以为常的事了。茶能解渴更能解乏、提神，这就是上班喝茶的乐趣。

偶有朋友约会，三五人围坐茶案之前，配套的茶具，工艺考究，用途各异。用这样的茶具喝茶，喝起来才有点象那么回事。主人动手，沏一壶“铁观音”或“碧螺春”……这些都属于绿茶，口味稍重，茶碱浓，刺激性大，喝过让人兴奋，一般在晚上我是不喝的，最好是红茶，选点有名的“普洱茶，“普洱茶”还有生熟之分，也最好是熟茶，轻酌慢饮，能感受到茶水在口里的柔与绵，下咽时的滑现顺。一壶之后，再添水沏一壶，这沏茶讲究的是功夫，按各人口味，沏的时间长短不一，时间长味道浓，时间太智囊又显得淡了，要想口味适中就在功夫二字上了，每一个步骤都须拿捏得当，才能沏出一壶好茶。据说这样喝茶所要讲究的实在是太多，，权且这样了，但粗劣的喝一点也不那样讲究了，与朋友喝茶，以增进友谊，也是喝茶的乐趣所在。

要是有闲暇时间，一人独坐家中，独享一壶清茗，未尝不是一件好事。静静地清理一下杂乱的思维，涤去为生活奔波凡尘扰事，憧憬未来，规划人生。随一壶清茶下腹，心中也就豁然开朗。这种陶冶品性，提升个人修养的美事，自然是一份难得的乐趣。

关于喝茶实在多，所感不一。偶遇志同道合者一起分享，岂不是其乐融融。