故乡行(四)
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故乡的野菜,别有一番滋味的诗。
芍菜
离开没有四季的办公室
回到乡下去
和母亲一起
亲临大地的恩赐
谦卑地弯下腰
我就接近生活的
过去
最贴近泥土的
一种过冬植物
被乡下的母亲
神话
民间的菜碗
消瘦的时候
它水灵灵的身姿
填补十月的青黄
放些酸菜
剁点泡辣椒
和点面条节
民间的日子
青春白白
有酸有辣
附记:紫云英,又名芍菜,生长于田垄的一种过冬植物。现多作为稻田绿肥来种植,一般九、十月成熟,南方人俗称“芍菜”,可做菜。听母亲讲,小时候穷没东西吃,就把这个摘回来,当然是没开花嫩的那种,炒、汤味道都不错,据说有微毒,也有和蜂蜜一起做紫云英蜂蜜,可以提神。现在,在四川,其晒干后可成很贵的蔬菜礼品。