六安茗茶（组诗）

◎六安瓜片①

揭开神秘的面纱

从雾蒙蒙的齐云山走出

身着秦风汉采，唐韵清黛

一个亮相，就

熏醉了多少琴棋书画

倾倒了多少山川湖海

我品咂一小口

就沉醉了

近半个世纪

不肯醒来

◎舒城兰花②

苏醒的谷雨

矗立在岩崖峭壁，团簇于丘陵山坡

峭崖高洁典雅，山坡热情似火

绰约风姿，在掌心栩栩绽放

缕缕沁香，静静地冉起

一段凄美的传说

这里的每一颗茶树，都是一块丰碑

茶树的每一片嫩芽，都是一篇碑文

我依偎在时光的怀抱

仰望她的前身

品茗她的今生

遥想她的来世

◎霍山黄芽③

嫩绿透黄的身体里

蕴涵了10万茶人的无数心事

我用心泡开一点点

一缕缕清香袅绕。竟驱散了

寒冬里的酷暑

炎夏里的冰霜

一次次亲吻之后

我竟然忘记了我自己

注①：安徽省六安市，系全国十大名茶之一六安瓜片茶的主产区（另一产区为六安市金寨县）。六安瓜片，始名于唐代《茶经》，外形如瓜子状。明代科学家徐光启在其著《农政全书》中称“六安州之片茶，为茶之极品”。代表产品为齐山云雾。瓜片茶宝绿润泽、黄绿清澈、清芬扑鼻，在绿茶品系中别具一格。清咸丰帝曾下谕旨：“懿嫔著封为懿妃”，慈禧从此便可享受更高一级的生活待遇，在她的饮食规定中就有：每月供给齐山云雾瓜片茶叶十四两，因有诗云：“催贡文移下官府，那管山寒芽未吐。焙成粒粒似莲心，谁知侬比莲心苦。”另一首《竹枝词》也有描述：“春雷昨夜报纤芽，雀舌银针尽内衙。柳外龙旗喧鼓吹，香风一路贡新茶。”《红楼梦》有80多处提及，其中第41回，妙玉烹茶给林黛玉、贾宝玉和薛宝钗，因林黛玉不辨烹茶的水是雨水还是雪水遭妙玉的嘲笑，妙玉说：这水是五年前从梅花上收集的雪，放入瓮中埋在地下，是专门用来烹茶用的。足见六安瓜片之盛名。六安瓜片起名源于三段传说。

注②：安徽省六安市舒城县，盛产“热气上冒一支香”的兰花茶，以白霜雾毫为代表品种，系茶中极品之一。白霜雾毫生长于深山岩崖峭壁，以深山白桑园为代表产地，故名。白霜雾毫毫锋显露、色泽翠绿，叶底嫩匀成朵，内质香气清新怡人，上世纪80年代，曾被列为安徽十大名茶之首。1958年9月16日，毛泽东主席视察舒城县舒茶镇，他在凝视一片丘陵山坡后，挥手指示：“以后山坡上要多多开辟茶园”。舒城人民受此鼓舞，开辟了以舒茶镇“九•一六”茶园为龙头的大片茶园。经过科技攻关，现已优选出“特香早”、“山坡绿”等系列新品种。兰花茶还有一个凄美的传说。

注③：安徽省六安市霍山县，独产“抱儿钟秀”的黄芽茶。黄芽茶条索紧凑、体态匀称、芽头壮实、峰毫显露，甜醇清爽、滋味浓郁、熟栗香味、清香持久。黄芽之名古已有之，因茶树芽头泛黄得名。黄芽茶以霍山金字山为重点，其余两处为乌米尖和金竹坪。

2011年3月14日