与萝卜酱有关的记忆

一个电话打过去，父亲就拎着大包小包地从乡下老家赶过来，帮我带几天孩子。大包里塞满了小米、黄豆、红薯，小包里有妈妈临时赶做出来的包子，最后掏出来两个罐头瓶。父亲说：你妈非得给你捎两瓶萝卜酱来！听这话，我心里竟一阵激动，不，是狂喜！有多少年没吃过了，它的味道曾经陪我度过了整个初中时光！

晚饭的时候，我迫不急待地想吃这久违的菜，饭桌上的鸡肉，鱼肉在它面前都显得没了滋味！

十七年前，我考上了我们县的重点中学，平乡县第一中学！在那里度过了我梦想满天飞的青春时光！当然，最深刻的是那时的”美食”印象！！

我们学校大部分同学是从村子里来的住宿生，很少一部分是县城里的走读生。住宿生在学校的食堂吃饭，打饭的地儿大约有三间房子那么大，打馒头、打汤、打菜、各占一窗口！与之相连接的是一个没有了房顶的空旷的带窗户的围墙，男同学打了饭就三个一群，两个一伙围在那里吃饭！女同学都回宿舍吃。

我记得我们女生基本上没有人在学校打菜的，每到过周末的时候都从家里带菜，瓶瓶罐罐摆满了用砖头砌成的”格子”里。有的拿腌制的咸菜，有的拿炒的白菜，我呢，记得经常是冬天拿的萝卜酱，其它时候拿芝麻盐儿、炒花生豆儿，吃到周五的时候就见底了，买包榨菜或是干吃馒头！

那时候，一个大房间住二十几号人，编成组，轮流打饭值日。用一个大铁桶盛汤，一个大竹篮儿盛馒头，一到吃饭时间，可热闹了，谁要是有好吃的菜大伙也跟着沾点儿光，吃得是津津有味！我带花生豆的那段儿，经常是下了晚自习，熄了灯，还会听到咯嘣咯嘣的响声儿，总是星期四不到就光光的了。

宿舍中也有为菜闹矛盾的时候。有一次，两个人就因为菜，没了风度和友谊大打了一仗！只因为两个人的瓶子差不多，而且都是炒白菜，唯一区别是一个有肉，一个没肉，不知是拿错了还是如何如何，唉！我亲爱的同学，我珍贵的菜！现在总是忘不了那一幕！

学校食堂的卫生呢，都不能提，脏乱差，而且时常有老鼠出没，听说有一次隔壁屋里舀早饭时竟有鼠类朋友牺牲在他们的桶里！！！不过，学校的饭也有一样最最让人想念，那就是每周二改善一次的大包子！三年我每每都渴望那一天的到来！而且都是大白菜馅的，那大肥肉，那个香哦！总是能一口气吃下三个，也不喝汤，就在学校那个唯一的二层试验楼楼梯那儿，吃完了就心满意足地直接回教室学习。

有了以上的“饮食文化”就分外想周末家里的饭。有一年冬天，又是一个星期六，下着好大的雪啊！我们村的几个同学还是决定步行回家。深一脚浅一脚地走在白茫茫的路上，仿佛闻到了焖红薯热热甜甜的香味，走着就更有劲了！我想他们和我一样！

九五年，我考取了辽宁的一所中专学校，同时也告别了我的萝卜酱我的花生豆儿我的白菜包子。吃上了黑面包，吃上了大米饭，吃上了面条、馄饨、各类炒菜还有冬天北方特有的大骨头汤，只是寒假回家时候偶尔会再吃到萝卜酱了。

上了班，结了婚，有了自己的家，菜市场上种类繁多的菜应有尽有，时不时还会去吃馆子，有时一连几顿都会在外面吃，腻啊！这时候总会想起萝卜酱咸咸的清香！想起那时对包子的渴望！

家里保姆回来后，父亲也要回老家了。我请他去吃肯德基。父亲吃完一个劲脆鸡腿堡，我说再要点别的吧！父亲说，这东西好吃是好吃，就是太贵了！这里面也太热！我出去透透气！这其间，我家宝贝又吃掉一个冰淇淋！

父亲走后，我每顿饭要吃萝卜酱，每一次都沉醉在那味道里，沉在那过往的记忆中！