厨房里的女人

荞麦花开 散文 爱情滋味 2008-03-24 09:17 责任编辑:三百六十五
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喜欢上厨房,是搬到燕北园之后。有了方便的条件,隔壁住的又是两个会生活的mm,周末大家一块聚餐是家常便饭,于是日渐喜欢上了做饭。因为内心的热爱和日复一日的实践锻炼,我现在基本也属于“会做饭”之类了,这里的会不是搞熟就OK的意思,是擅长之意。

大学之前都是不会做饭的,妈妈有句话:“不会做的是奶奶,会做的是奴才”。妈妈是个烹饪高手,逢年过节,家里聚会,都是妈妈掌勺,十几口子人等着吃,一顿饭坐下来妈妈总是累得够戗,这“血的教训”完全是她的经验之谈,每次她做饭我在旁边看她都要念叨这句话,说读好书就可以了。所以这么多年来一直没有得到妈妈的真传,我能成为现在的“七段”高手,完全是自学成才。

记得高中时读书,看到池丽的丈夫说池丽:此女不管写作得怎样痴迷,到了做饭时间肯定去厨房烟雾缭绕”(原话记不得了,大意是这样。)现在我也基本处于此种状态,甚至热衷于钻研菜谱,并加以创新和发扬光大。其实做饭的乐趣并不在做饭本身,而是在在众人垂涎欲滴的表情里将一盘盘色香味俱佳的菜端上桌,大家品尝之后交口称赞,这个时候是烹饪最大的满足之时。

以前读过一个姐姐写给爱人的一封情书,说是情书,其实类似于绝情书,阐述不在一起的理由,“我不愿意被你看到,有一天一个黄脸婆满身油烟地从厨房里钻出来”。在爱人心里留下最美的形象——“不食人间烟火”,亭亭仙子一般。但是又有些小报教导女人“留住男人的心首先要留住男人的胃”,“通往男人的心底的路首先通过胃”,女人要上得厅堂,下得厨房。仿佛女人生活的全部要义就是取悦男人。

不管是不是要取悦男人,我想,擅长做饭总是女人的一个优点。为心爱的人做一桌可口的饭菜也是一件幸福的事情。虽然可能会满身油烟,但是稍加清洁修饰就会重新光鲜亮丽起来吧,彼时满身油烟,此时妖娆惊艳,这才是生活。

想起在一次电视节目里,徐帆接受采访说“爱你的丈夫吧,别给自己留后路”。

敢于付出的女人,是可爱的女人。

厨房里的女人,是可爱的女人。