茶趣

走过07年，要说在这一年中我都有过什么特别值得回忆的或有什么太大的收获，还是有很多的。可那些也不必再提了。还是聊点小事吧，那就是我在生活中再次找到的生活乐趣——喝茶，之所以不敢妄言“品”，那是我自认为还没达到那种境界，用“喝”来形容更贴切些。

开始喝茶是在上班时，有同事带来好茶，几个人一起尝尝味道，倒上一大杯，待水稍凉端起杯一阵牛饮。无所谓茶的好坏，没法形容其中味道，只为解渴。喝的次数多了，也就尝出了些许味道，大致也能认出几种茶来。以后每天上班喝茶就成习以为常的事了。茶能解渴更能解乏、提神，这是上班喝茶的乐趣。

偶有朋友约会，三五人围坐茶案之前，配套的茶具，工艺考究，用途各异。用这样的茶具喝茶，喝起来才有点象那么回事。主人开始动手，沏一壶“铁观音”或“碧螺春”……但这些都属绿茶，口味太重，刺激性大，喝过后让人兴奋，一般晚上我是不敢喝的，最好是红茶，就选有名点的“普洱茶”，“普洱茶”还有生熟之分，也最好是熟茶，细酌轻饮，去感受茶水含在口里的柔与绵，以及咽下时的滑与顺。一壶过后，再加水沏上一壶，这沏茶讲究的是功夫，按各人的口味，沏的时间长短不一样，时间长了味太浓，太短了又显得淡，要想口味适中就在“功夫”两字上，每一个步骤都须拿捏得当。就这样，慢慢地，边叙话边饮茶。据说这样喝茶讲究的实在多太，我也不甚了解。权且就这样了，但喝茶可以增进友谊，了解人的个性、喜好，这在我认为也是喝茶的乐趣。

要是有时间独自一人闲坐家中，自己沏一壶清茗，也是未尝不是一件好事。在茶的清香中整一下杂乱的思路，涤去连日以来的心底积尘。憧憬一下未来，设计一下人生，定个计划。随着一壶茶水下肚，心中也就豁然开朗。在喝茶中陶冶一下个人品性，提升个人精神修养，这也是一份难得的乐趣。

关于喝茶的乐趣应该说是很多的，以上兼为一己愚见，让各位见笑了。希望有志同道合者一起去分享，品味茶带来的乐趣。