幸福的蛋饼

今天，她下厨了，好久没有认认真真的做一顿饭给自己了，很长一段时间，她总是用“凑合”两个字来敷衍自己的胃。她把自己弄的很忙碌，虽然她清楚的知道自己一直是在瞎忙，只是她怕闲下来的那种落寞，怕那种感觉让她失去方向，所以连吃饭都像行军打仗一般，匆匆了事。只是今天，她突然心血来潮，觉得应该做点吃的给自己了。放好锅子、打开炉灶，加水，把洗好的绿豆和大米放进去，盖好盖，用小火慢慢的熬。她喜欢绿豆粥，那种清爽的味道总是能让她的心静下来，就像她酷爱吃绿豆沙冰一样，凉的沁入心脾，抚去她心中的浮燥，让她觉得很踏实！

打开冰箱，取出两个鸡蛋打在盆里，搅成蛋液，加水、加面粉，放入淡淡的葱花末，不停的搅动，起油锅，放入搅好的蛋糊，转眼间散发着香味的蛋饼摆在了眼前。这是她拿手的一道厨艺，是她父亲教她做的，虽然父亲知道她会做很多吃的，但还是会说：“这个做起来简单、速度快，方便！”所以她学会了，而且做的很拿手，但是她很少做给别人吃，因为她觉得那是父亲对她的爱，她不愿与别人分享！

最后一次做蛋饼是给她生命里一个对她很重要的男人。那个早晨，她为他做了她自己喜欢的绿豆粥和蛋饼，那是她第一次做吃的给他，他对她说：“你做的这个很好吃！”她在心底笑了，笑的很开心，虽然表面上的她依然很淡然！她很想把这个手艺教给他，因为她知道他太不懂得照顾自己了，也总是凑合，学会了，至少在她离开以后，可以用这个方法来填饱肚子，只是和他在一起的时间太短暂了，短的让她没有时间来教会他，也再没有机会教他了，她一直很后悔，也很遗憾！

看着桌上那碗淡淡的绿豆粥和那份做给自己的蛋饼，她不曾忘记那个早晨他吃东西的样子，不曾忘记他说过：“你做的这个很好吃！”，也永远不会忘记那个为最爱的他做蛋饼的早晨，是她一生最幸福的时刻。

泪挂满了她的脸，而她却开心的笑了！