中秋话月饼

野泉水 散文 感悟生活 2007-08-20 11:37 责任编辑:何须分明
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铃声。我打开手机,是一条朋友发的短信。短信中除一幅月饼彩图外,还有一段文字:“送你一个月饼,第一层是祝福,第二层是关怀,第三层是快乐,第四层是温馨,中间夹着甜蜜,祝你有开心的一刻,快乐的一天,平安的一年,幸福的一生!”噢,她也真是的,在中秋节这个月圆人团圆的日子,还想得起来用短信开心。这时,我真的想起了吃月饼。

阴历十五,又叫做望,天晴之日,西边太阳还未落山,东边的月亮就已经爬了上来。八月十五因其恰逢三秋之半,故名中秋。天文资料介绍,此夜月球距地球最近,从地球上看月亮,最大,最圆,最亮。这一天,是全国众多民族的传统文化节日。月亮虽是寄情物,但毕竟可望不可及,情感的涌动却让人们想到了馅饼,于是竟将月亮挪到了人间,变成了一个个月饼。中国人的想象丰富,情感却是内敛含蓄的,把思念的心情包藏在月饼中、饼馅里。你说,中秋之时,两地的夫妻,天涯海角的朋友,不能相聚在一起的父母和儿女,思念却可以用月饼代替。邮局寄月饼早就忙得不亦乐乎了!然而,如果用商人的眼光,企业家的算账法,成本确实是太高了。然而,“问世间情为何物?总叫人生死相许”,谁还去计较呢?几块月饼,花不菲的邮资能寄往异国他乡的亲人手中,谁又能称得出这月饼的份量来呢?当收到月饼之人,手捧月饼,举头望明月,低头思故乡的亲人,他(或她)是在吃月饼吗?不!他(或她)是在品味着远方那浓浓的思念之情,月饼这个时候是多少钱都买不到的。

月饼圆,象征着团团圆圆。中秋佳节全家人聚在一起,众星捧月似的围在老人身边,吃着月饼,品着美酒,尝着鲜果,谈着家常话,叫人真正体味到了什么叫团圆。当然,思念也不仅仅是对活着的人。有时候,燃上一炷香,摆上月饼,香烟袅袅,招唤故去的亲人来品尝,尽管谁都没有看到过真实的情景,但那心到神知的情感总算是表达了。

人活着,一般有两个世界,一个是物质世界,一个是精神世界,失掉哪一个人都难受。情感是精神世界的,情感把月亮人性化了,月饼变成了月亮,是人们精神世界的财富,思念之情,团圆的期盼,融进月饼里,甜甜的,酸酸的,涩涩的,寄托着无限的深情。“月亮代表我的心”,月饼不也代表我的心吗?!

这时我还想到,月饼在我国有着悠久的历史,有关于周朝江、浙一带纪念太师闻仲的“太师饼”之说,有关于月饼起源于唐朝军队祝捷食品之说,有唐玄宗和杨贵妃赏月,唐玄宗看着“胡饼”嫌名字不好听时,杨贵妃仰望皎洁的明月,心潮澎湃,随口说出“月饼”之说,还有苏东坡中秋吃月饼“小饼如嚼月,中有酥与饴”的感受之说。但真正使月饼象征团圆,成为中秋的必备食品,中秋节吃月饼成为一种习俗的,则始于元代末明代初,当时,朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日这一天起义,但元朝官兵搜查严密,消息无法传递,军师刘伯温便想出一策,命王昭光制造饼子,并将写有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传出。

后来,朱元璋领导的起义军终于把元朝推翻,成为明朝的第一个皇帝,吃月饼,纪念这个节日,其实更是一种象征——期盼家的团圆,期盼国家的统一与安定。

借着联想,我也给我的朋友去了一条短信:“中秋月与饼圆圆,世间人与事圆圆,心中情与感圆圆,天遂人意,舒心开怀!”

我要将我的这条短信转发给我所有的亲戚朋友,并借贵报一角传递给不能与家人团聚的每一个炎黄子孙!