一项社会活动

区卫生厅，广西中医院举办的关于学生营养的演讲报告在各县巡回演讲。主讲的是医院马教授。马教授是一位中年妇女，文静，亲切。听课的有二十几位小学生，二十几位老师校医，二十几位家长，教室坐得满满的。我作为学生家长也参加了。教授两个钟头的演讲很快就过去，回想起来，关于学生营养演讲内容充满着科学，时尚性。我许多年没有当学生听课了，如今主讲的是一位教授，一位医生，一位母亲，我更多地觉得她是一位母亲柔和，亲切地向我们听课者讲述她的爱心。

夏天，高温炎热，当学生的需要重视营养。平时我们吃的米饭，鱼肉，青菜这些都是营养，科学上叫碳水化合物，蛋白质，脂肪，维生素，维生素纤维，矿物质财富，水。“人每天要喝三斤水，不包含妈妈煮的粥，汤。记住了吗”马教授的问题引来了孩子们大声的回答“记得了——”然后马教授又说，每天没喝足三斤水的人要比实际年龄小两岁。这是对成年人说的，因为我们都怕老，于是我们也记住了。

学生的营养除了主食还有保健品，高乐高，赖安酸，鲜果汁等这些都是，鲜果汁要妈妈自已做的，买来的有色素不要吃。有一位小学生问，“教授，巧克力能不能吃呀。”“最好只吃白色的巧克力，白色含有卵磷脂，卵磷脂是个很好的东西。”马教授这说法成年人是知道的，只是平日大家都忙，忽略了，她这么说也提醒了大家。

注意学生的营养不要去吃洋快餐，比如肯得基，现在美国，英国都禁止开这种店，因为这些都是油炸食品，油不好，是一种叫复式脂肪油，油里有致癌物质，美国有位12岁的小姑娘两人年内有500天去吃肯得基，结果得了癌症，在她死前三个月她妈妈才知道，后来这位母亲拿小票去打官司，结果母亲蠃了，可见美国这国家是知道这些油炸食品含有致癌物质的。到了中国，我们大家要记住了，不吃垃圾食品，它们有毒而且会上瘾。

夏日炎炎，学生运动量大，消耗的能量也大，应该怎么样去补充合适的营养？每天7两米饭，一杯牛奶，一个鸡蛋，3两肉，1斤青菜。基本上可以了的。

演讲结束，教授又要到别的县，别的学校去演讲了，一直都是神采奕奕，别人问她，你身体这么好，她笑着说；吃出来的呢，吃出健康嘛。

前排学生涌跃发言，让教育者与学习者得到很好的交流，后排的成人们时而认真做笔记，时而沉静思考和学生的天真活泼又有一番不同，听演讲是一项有趣的社会活动