竹粽飘香

又吃到香香油油的粽子了，那种感觉是幸福的却也是回味的！

记得以前小的时候在家乡里读书，逢年过节，奶奶都会做许多家乡里的特色小吃，一来是为了供拜神明，因为这种习惯已成风俗，大家都认同了，也照做了，二来应该也是解谗吧，顺便把该发扬的手艺继续延展开来，我是幸运的！因为跟在奶奶的身边，所以打小就在旁帮忙做杂务，甚至偶尔也凑着瞎弄一翻，刚开始的情况肯定是惨不忍睹的，最常见的是奶奶手里面捏出来的圆稞出自我手便成了打补丁的四不像了……呵呵！还有那些撮角的脆饺，能够捏合它们就很不错了！就别想我能捏出个什么名堂来，所以也只能给奶奶提前捏好模型罢了，虽然我是学得一塌糊涂，可也难得奶奶有耐心教我，而我也乐得想学成奶奶的一门手艺，不知道瞎蒙了多少年月，总算是“功夫不负有心人”，小家伙也算是“小荷才露尖尖角”，于是，顶着个“师傅”的虚名就开始顶替奶奶当起了主帅，从那以后不论家乡里的大小节日，需要做点什么的时候就由我一力承担了……，这时奶奶就会笑呵呵地对着街坊邻里说我是如何的乖巧！而我，就会被虚荣心给膨胀得连自己姓什么都忘记，只是乐不思蜀地在那埋头苦做小吃，其实，做那些东西也是很费力费神的，因为，每一个步骤都是手工活，尤其在搓赶面皮的时候，因为力气不够大，真的是把小时候喝奶水的劲都用上了在做那些活，在制做点心的过程也是很累的，逢大年大节，每次都要做上一两百个油稞，想想，每一个几乎都是经过我手的，有时候一坐下来就是一整天，腿麻了、背僵了、手也酸得直抖……但是，看着自己的劳动成果却是那么的快活，满足！

包粽子是我毕业前这两年才学会的，因为以前包的粽子一放下水去煮，没多久便散了，然后便牵连其它的粽子沾上糯米饭粒，模样甚是难看，所以奶奶一直都亲力亲为，惟恐我的“蠢蠢欲试”会把她的满腔心血给糟蹋了！哎，还好，我也有自知之明，每回赶着端午前后就不断地用竹叶包沙，用草绳一个个把沙粽子绑好绑结实……直至N年前也终于可以登堂亮相了，只是，也就只包过那一两回了，因为毕业后便离开了家乡，然后似乎就没再亲自包过粽子，离开了勤快的奶奶，也就懒得再动手去做些什么东西了，都市人都讲究方便，于是，一方再便的，我都忘记了自己还会包粽子的还会做那些特色小吃的了。就算偶尔提起，在别人听来也没什么了，这个社会，有钱比什么都方便，谁在意你会做那些费时费力的东西呢？又不是开专卖店！

又是端午节了，家乡的奶奶应该还有包那小巧的精致的美味的粽子吧！只是，我似乎已经有好几年没吃到奶奶亲手包的粽子了！

此时，竹粽飘香，让我尝着那入口香滑，把回忆纳入心里，感动着、回味着、祝福着、幸福着……。