茶苦茶香

秋天菊花开 散文 感悟生活 2006-12-01 12:46 责任编辑:千千结
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编者按

在茶里品出一份禅意人生。很老到的文笔!

“茶的滋味、禅的滋味、诗的滋味、生活的滋味是等而无差别的,对于心灵的更细腻、更柔软、更提升,从哪一个入口进去都是好的”,可见,对于国人饮茶的看待,除其解渴的功能之外,更多的在于过程的品味,那么,在热闹的人生中,能够喝到一杯好茶,并且深深的知味,应是一种难得的幸福。

品字由三个口垒成,如果是品茶,我想应该是这样的含意,首先,若想知味,不能牛饮,需要慢慢的体味,其次,对于好的茶来讲,无需多饮,三杯之后,便知其味;第三,品茶在于品的过程的把玩,而不是只注重最后的结果。讲究茶道的人,第一杯茶不是用来喝的,只为闻香,一系列近乎表演的程序之后,将专门用来闻香的杯子扣在小小的茶盅上,再迅速的翻转,将杯子捧在手心里缓缓的转动,香气弥漫开来,茶的优劣便可知其八九,可谓是闻香识茶。茶在刚冲泡好的时候,往往是苦涩的,闻其香而舍其苦,不失为一种明智的取舍;喝第二杯茶的时候,要在嘴里慢慢的回味,再缓缓的咽下,茶的苦涩已经淡了,只茶的清香久久的回荡;第三杯茶是用来喝的,苦也罢香也好,都已经很淡了,所以,喝下去也只起到润喉的作用了。

在众多的饮料中,茶不是我的最爱,但如果有从容的时间,也喜欢饮上一杯。不是一个懂茶的人,所以,对于茶本身并不挑剔,就如很多的时候,我们爱一首歌,并不因为歌本身音乐的成份有多少,而是有自己的心情在里面。不太喜欢铁观音之类发酵之后的茶,有一年,朋友送我一罐,告诉我这罐茶很贵,很想尝一尝,但终究舍不得,知道我的胃在秋天的时候会很难受,而铁观音具有暖胃的作用,就送给我了,我喝了,这罐铁观音暖的何止是我的胃口。近些年来,喜欢上龙井也是因了一份情谊在里面。偶尔和生活在龙井之乡的朋友说:闲下来的时候要到你那里小住几天,好好感受一下那里的茶文化。朋友记住了我的话,便常常的捎过一些好的龙井,还告诉我,龙井并不是杭州人的最爱,他们更喜欢喝龙顶,你可以试着喝一喝。果然不出所料,我很快就喜欢上了这种茶。在一个透明的玻璃杯子里面,放上一些叶片完整的龙顶,缓慢的注如热水,浮在水面上的茶叶,在吸收了足够的水份之后,慢慢的恢复了清翠,一如早春初生的嫩芽,然后,一片一片缓缓的沉入杯子的底部,此时的叶子依然是竖立的,仿佛还在生长,偶尔会有一片叶子在快要沉入杯底的时候,忽然又急急的浮上水面,它这么匆匆的要干什么,莫非还有一些牵挂难以放下?在叶子舒缓的沉降中,内心的浮躁会一点点沉淀,常常的会想到生命,如果,生命也可以像茶一样的采摘然后收藏,等待一次重生,等待一双欣赏的眼睛,等待一种品味的心情,那么,人生将何其完美无憾。

其实,生活如茶,懂得并珍惜一杯好茶,善于过滤其苦而恰当的取舍,就会在遭遇风雨的时候,坚信风雨之后的彩虹会出现,阳光总是让风雨开出美丽的花朵。知味需要懂得,遇见了,默默的相视,无言中已诉尽一切,是一份天赐的相知,需要像生命一样来守护;如果需要诉说,也只需淡然的片言只语,是难得的一种逢缘,要格外珍惜;如果,需要很多的语言来沟通,那么,相逢一笑然后走开,不失为最好的选择。所以,我喜欢淡淡中那欣赏的眼神,一如喜欢茶淡淡的香味。爱要淡淡的,如春雨般无声的一点点浸润一片温暖,海誓山盟固然会在当时感动,但是,如果没有了渗透到骨子里的那份亲情,今生来世的诺言也只是那羽隔岸的鹅毛;友情要淡淡的,聚也是缘,散也是缘,正如三毛所言:知交零落实是人生常态,能够偶尔话起,而心中仍然温柔,就是好朋友;生活要淡淡的,一切不必强求,每个人赤条条的来到这个世界,走的时候也带不走一切,平实和隽永最是味。淡淡的看季节更替,看花开花谢,在自然的律动中感知生命,是人生的一种境界。

人生难免遇到风雨,只需面对,不必长久的纠缠那种痛苦的滋味,犹如舍弃一杯苦涩的茶,而去品味人生带给我们的温暖的阳光和布满天空的星辰。生命本是个有限度的过程,注定不会每一天都阳光灿烂,所以悲也可放下,喜也要放下,重要的是活在当下。面对无法避免的伤害也是如此,许多的时候针锋相对必然难免两败俱伤,那么,选择沉默或者让时间来沉淀那种愤怒,对于一种卑鄙和阴暗,微笑和沉默是最大的轻视。捧一杯清茶在手,笑看舞台上下幕前幕后淋漓尽致的表演,才是真正的胜者。

雪舞的时候,三两知己,围一炉炭火,煮一壶热茶,谈谈天,说说地,寒气去时,内心已是舞动的雪花,缤纷无限了。