沙家浜

中国画有一个很突出的特点，那就是讲究画面的相互映衬。比如画菊花时，往往会在宣纸上添几只活灵活现的螃蟹。本来这菊花和螃蟹，既不是蝶恋花，也不是藤缠树，一个是陆上植物，一个是水中动物，之间并没有什么联系。丹青高手还是有办法把它们融合起来的，那就是季节。俗话说：“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。”当代着名画家齐白石先生所作的“菊蟹图”，应该就是此类画的代表了。

我们来到沙家浜的时候，正逢秋风乍起、菊花初开。“菊黄蟹肥，持螯赏菊”的意境让我们立即想到了经典的国画之美。文坛泰斗曹雪芹的《红楼梦》中也将两物互相关照，有“林潇湘魁夺菊花诗、薛蘅芜讽和螃蟹咏”之章回。吃蟹作为一种风雅的文化享受，始于魏晋、盛于唐宋。

因京剧《沙家浜》而名噪全国的沙家浜，和蟹有着不可分割的渊源，而这种蟹又是当今最走红的阳澄湖大闸蟹。

《沙家浜》讲述的是抗日战争期间，新四军伤病员在沙家浜养伤的故事。对这个京剧，我是耳熟能详，因为在我幼年的时代就会背其中的大段台词。郭建光、阿庆嫂、沙奶奶等英雄人物成为了我们的榜样。不过当时并不知道沙家浜的具体位置，也不清楚阳澄湖盛产大闸蟹，更没有想到宁德会与沙家浜有那么紧密的联系。

在沙家浜的革命历史纪念馆内，我们看到了很多宁德人的名单。他们就是当年在这一带抗日的新四军战士，其中有一部分就是曾经在沙家浜养伤的伤病员。这段历史在宁德也被人们广为传颂。1938年2月，在宁德坚持游击战争的闽东独立师及各县地方游击队，奉党中央之命在屏南县白水洋畔的双溪、棠口集中，改编为新四军第三支队第六团，开赴抗日前线。该部队后来成为了新四军中最能打的一支王牌部队，转战华东，血战黄土塘，夜袭浒墅关，火烧虹桥机场……成就了赫赫有名的“江抗”，留下了许多可歌可泣的英雄事迹，闻名全国的样板戏《沙家浜》的故事，也发生在这支部队。他们为中国的解放事业，立下不朽的功勋。

看到一篇回忆录，里面记载着当地老乡对他们的印象，我在此摘录一段：“这支部队很奇怪，一来就到处张贴标语，什么‘不拉夫，不扰民，买卖公平，借东西归还’，什么‘军民团结，抗战到底’……很快，村里人就摸清了这支部队的底细：他们是新四军，是打日本鬼子的。他们“整天说着不知道什么鸟语，军装破破烂烂的，有些还穿着老百姓的衣裳。那些这些讲鸟语的兵很和蔼地告诉村民，他们来自福建宁德等地，‘已经打了三年游击，现在改叫第六团’。这支部队每天都在练刺杀，练瞄准，但很少练打枪，因为子弹实在太缺了，不少人身上只有两三发子弹，有的连枪都没有，拿着梭镖大刀，嚷嚷着杀了鬼子后缴枪缴子弹。”

时光荏苒。六十七年后，沙家浜与宁德在经济建设中再续红色情缘，携手开发两地的旅游资源，共同打造旅游的品牌“沙家浜——白水洋红色之旅”。在通往纪念馆的道路两旁，矗立着十八尊抽象的雕塑，尽管都有不同的残缺，但始终像青松一样挺拔，它意味着十八个伤病员的革命意志和信念。沙家浜在改扩建革命历史纪念馆，建成瞻仰广场、大型浮雕和柱雕以及恢复春来茶馆等一批红色遗迹的基础上，又先后完成了水乡摄影基地和景区道路绿化等工程。而由陈道明、许晴、任程伟主演的30集电视剧《沙家浜》就在这里拍摄的，电视剧拍摄基地内搭建的沙家浜老街、刁宅大院、江南小渔村等历史遗迹与引进的江南水乡农具展馆、古船馆、沙家浜史料馆，都成为这里的旅游观光项目。从沙家浜回来，仍有电视台在播放着《沙家浜》，边看边多了一份亲切感。毕竟这故事源于宁德人。

一台京剧，一部电视剧，使沙家浜在不同的年代同样名声大噪。以此作为旅游的品牌，吸引着越来越多的人们走进红色的沙家浜。柔蔓的柳条、轻盈的水莲，粉墙乌瓦的民居，软绵醇厚的吴语，都构成了鲜明的特色。而芦苇荡这个昔日新四军战士疗伤、与敌人智斗的“天然屏障”，如今已成为沙家浜旅游的重要标志。我们在参观了纪念馆之后，便来到了芦苇荡边的春来茶馆。阿庆嫂就是在这引诱胡传魁的“忠义救国军”胡乱打了一通枪，给藏身于芦苇荡中的新四军伤病员一个提醒。如今，很多综合晚会上都有经典的《沙家浜》片断“智斗”，背景就在春来茶馆。

眼前就是芦苇荡。我们雇了一条船，驶入了阳澄湖中。这是一片宁静的水域，这是一方清新的空间，迎面拂来的风里，带着浓郁清甜的江南水乡气息。很快，我们就进入了七拐八弯的芦苇荡。很明显，这些有意整理的水道是得益于旅游的需要。船主告诉我们：过去的芦苇荡密不透风，人躲在其间，很难找到。为了开发旅游，才有了现在的水路。芦苇荡的芦苇密密麻麻，就像当年抱成团结成屏的沙家浜民众和新四军战士，火烧不尽、刀砍不完，而且越来越多。京剧《沙家浜》是根据沪剧《芦荡火种》改编的，就两个剧名而言，各有千秋。前者是地名，造就了今天的知名度；后者是故事，点睛着历史的革命性。

我们在拍摄基地的主场区下了船，沿湖的风车和木桥已成为了一个摆设，仿建的老街民居里，卖着旅游商品。这里的店主既不吆喝，也不拉客。完全凭游客的兴致。倒是在茶馆里看到了美女许晴的大幅剧照，尽管她扮演的是春来茶馆的老板阿庆嫂，但是她那“媚力”的眼睛和“甜蜜”的酒窝，还是让很多男人着迷。

到了沙家浜，到了阳澄湖，还有一件不能不尝的食物，那就是阳澄湖的大闸蟹。宁德濒海，是盛产螃蟹的地方，尤其是生长在淡水和海水之交的螃蟹，已成为了当地的一大特产。但名气却远不如“黄毛、清壳、金爪”的阳澄湖大闸蟹。大闸蟹肉质鲜嫩，脂厚膏盈，蟹黄凝结成块。中秋前后是最佳的吃蟹季节，谚语云：“吃了大闸蟹，百菜无滋味”。我们逢天时，自然要尝尝这名声远播的阳澄湖大闸蟹了。

还是那篇回忆录让我对在沙家浜养伤的宁德前辈敬重不已。文章的开头第一句是这样写的：在芦苇荡中养伤了好久，宁德人谢锡生愣是没能吃上一只大闸蟹。

伤好了，谢锡生做的第一件事，就是下阳澄湖捉蟹。正准备生火煮熟时，被战友制止了，说在芦苇荡里不能生火，否则容易暴露目标，被敌人发现。谢锡生只好把大闸蟹放回湖中。“等把小日本赶走，一定要补上这一顿。”这句话最终成了他的遗愿。1940年2月8日，日军偷袭“新江抗”驻地，一颗子弹打中谢锡生的肚子。他咬着牙把肠子塞了回去，继续射击，打死几个鬼子后，牺牲在阳澄湖边。战斗结束后，战友把他葬在湖边，没忘记在他的坟边放上一碗煮熟的大闸蟹。

京剧《沙家浜》以及电视剧《沙家浜》所拥有得天独厚的条件，已成为了人们怀旧和寻旧的“物质存在”，它为当今的旅游开发提供了一个千载难逢的契机，引发了人们对戏剧情节发生地的浓厚兴趣。在中国，因一个名人、一部戏或一篇散文、一首诗而成为人们热衷的去处是很多的，但这样的地方给人们展示的内容却是独一无二的。

“沙家浜——白水洋红色之旅”很和谐地结合，一如画家笔下的菊花和螃蟹。