蕃薯情结
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前几天逛街,忽然好想好想吃蕃薯粥,于是满大街转,若大的一个县城竟没有一处地方是卖蕃薯粥的,实在感到失望,我不由回忆小时候,简直是在蕃薯中泡大的:早晨起床,奶奶已经煮好一大锅蕃薯。当时可不像现在这样有各种各样的塑料袋,连纸张也是奢侈之物,所以熟蕃薯都是装在书包里,开学过不了几天满书包都是蕃薯皮,我们都是农村孩子,农活忙,孩子又多,父母也顾不了那么多,所以书包没有几天是干净的。
可能是由于太多的缘故吧,那时候的孩子对蕃薯是没什么感情的,可是我却对蕃薯情有独钟,这点可能是秉承于我的父亲,他也是爱蕃薯之人,听祖母说,有一次他生病时,祖母要熬一点白米粥给他吃,他却坚持要吃蕃薯饭。还有一次是去亲戚家运蕃薯,他竟在半路上煮完蕃薯吃完再回去。搞得母亲哭笑不得。(那时我家有两处房子,一处在村子里,一处在市镇上,我们那时候都住镇上,从亲戚到镇上要经过村子.父亲就在村子里的家煮地瓜吃,而村子离镇上只有一里路.父亲爱蕃薯之情,天地可鉴)
我的两个孩子也像我一样,爱吃蕃薯,要是我偶尔买一些蕃薯回来我的女儿便乐此不疲,整天忙着熬蕃薯汤。连饭也不吃了,更有趣的是她什么青菜也不吃,平时吃饭叫她吃菜,她总是反驳:别人家的妈妈都是叫自家的孩子吃肉,就你叫我吃菜。但我要是偶尔买些蕃薯叶回来做菜,她管那叫猪菜却也吃得津津有味。