烧烤人生

满园桃李 散文 感悟生活 2006-09-15 09:40 责任编辑:爱情豆豆
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盛夏的傍晚,空中没有一丝的清凉,到处弥漫着热乎乎的空气。那高大葱茏的白杨静静的矗立在现河的两边,上面时断时续的传出一阵“知了、知了”的蝉鸣。芳草萋萋的绿坪上,有三三两两掺胳膊带孩子散步的行人,有席地而坐谈笑风生的朋友,有摇扇趋蚊看孙子的老太,有三五一伙聚精会神对弈的老头儿,有跑来跑去追打嬉闹的孩童儿,夏天的小区显得格外热闹。

在排列整齐的粉红色的小区楼前,也热闹得很:有卖衣服的,有卖青菜的,有卖玩具的,有卖小吃的……给我印象最深的是那对年轻的烧烤摊夫妇。

一辆破旧的三轮儿,8张一米见方得折叠桌,一摞新旧不一的马扎,一个2米来长的烧烤炉,几把样式不同的暖瓶,构成了一个简单的露天小吃摊。

女摊主每天晚上都穿着一套黑色的短衫、短裤。腰上系一条花布围裙,个不高,梳一个短马尾,肤色显黑。大约30多岁的样子,有点胖的身材,没有现代时尚女人的风姿,确有农家女孩儿的朴实。她得脸上老挂着甜甜的笑容,操着一口浓重的湖南方言,忙前忙后得招呼着顾客;男摊主个比较高,很瘦。理了个平头,甲字脸,浓眉大眼,高颧骨。上身穿了件灰色的背心,下面穿了条肥大的竖条短裤。上面依稀可见斑斑油渍。他没有可掬的笑容,似乎不善言谈。每天傍晚站在烤炉旁不停得翻动着一把一把地肉串。

今天傍晚,天气有点闷热,我和孩子溜达到这里的时候,他们已经开始忙着摆摊了。女摊主忙着把小桌子一张一张的在六角形的地砖上有次序的摆好,把马扎放好,将3捆啤酒从三轮上提下,小心翼翼的把热水瓶从车上的一个小塑料箱中提出来,放在地上。男摊主则忙着把沉重的烤炉搬下来,依着一根线杆支好,在一块硬纸阙上涂了点花生油,用火机点燃,待火势旺起来时,就小心翼翼的放入黑色的木炭,用蒲扇轻轻地扇扇,一缕缕的青烟从炉内袅袅升起来。然后,把盛满调料的瓶瓶罐罐放在了炉边的铁板上。随着他们的忙活,已经陆续的有客人光临。我和女儿找了个靠着铁墙栏的地方坐了下来。铁栏杆上爬满了盛开的蔷薇花,那一簇簇开的粉嘟嘟的小花飘着淡淡得清香……当客人喊要烤肉时,摊主便麻利的拿起早已经串好的肉串,放到旺旺的烤炉上均匀的摆开,时不时地用小芭蕉扇扇扇火,不一会,随着一缕缕的青烟和一阵浓香。他把耔盐和辣椒面均匀的撒在上面,用小蝶盛些芝麻,放到客人的桌上,如此忙忙碌碌的侍候者来客。

坐在有点湿热的空气中,看夜色慢慢的落下来。拿起一串飘着香气的肉串,用牙轻轻的咬进嘴里,顿时,满口充满了籽盐和芝麻的香味。

一来二去的,渐渐的和女摊主熟罗起来。等她空闲下来时,我便和她交流。虽然,她浓重的方言我得用心听,才能听得明白。在几次交谈中,我知道了她的经历:她的老家在湘西一个很穷的地方,为了养家糊口,她父亲将年仅16岁的她交给一个邻居所谓的“堂哥”,让他带她出来打工。谁知,昧良心的邻居把她给拐卖到江苏嫁给了一个大她4岁的哑巴做媳妇。凑和着过了几年。后来,出于一定的原因她逃出了那里(具体什么原因,她不告诉我)在她外逃打工的过程中认识了眼前这个善良的帅小伙。说着,她用幸福的眼神看了看男摊主。再后来。他们来到这个陌生的小城。开始自己的生活。虽然苦,虽然累,但他们在苦累中感受到生活的美好,虽然苦,虽然累,但他们仍憧憬着自己美好的将来。这时,话语不多的男主人开口了:“边烤肉串我就自己寻思,人就象这肉串,哪怕是铁尖穿,哪怕是火焰烤,多翻几个个又怎么样?经过一定的烟熏火燎后,发出的是阵阵诱人的香气!好闻还好吃!不是有句话说嘛:天将降大任于斯人也,必先饿其体肤,劳其筋骨……”像是在说给我听,又像是在自语。我在思量着他的这些话的含义。或许是和他们的经历有关吧,他才发出这样的感慨。再看女主人,她充满幸福的笑脸,把我深深的感动着:为这个社会的某些现象感到无奈,为这样热爱生活,敢于斗争的人感到无比的钦佩!

夜已深深,路上的行人慢慢地少了下来,在广场上乘凉的人已经陆续的回家,热闹的小夜市也在逐渐的安静下,夫妇俩又在忙活着收拾摊子……

人生百态,不同的活法,有同样的梦想。望着他们忙碌得身影,我站在昏暗的路灯下默默的祝福他们:好人一生平安!