愉悦

四月，万物勃发的春天，漫山的葱绿，柳叶长到修长，曼妙的舞起飘逸的发丝，柳絮也该开花了吧，突然想到大自然中去，不为其他，只为心中的那份“野菜情结”。

周未，换上便装，拿上一把小铲，走近城北的小山坡。几辆卡车，两辆挖掘机正轰轰隆隆的忙碌，空气污浊，扑面而来的灰尘让人睁不开眼，开发商正在此处开发一个新的住宅小区，原来的这里是个石榴园，而今，树木全被砍伐了，我儿时玩耍的鸟语花香，空气清新的小山坡，已经面目全非，失去了昔日的风姿，哪里还有野菜的影子。不由的心里一阵黯然，现代社会，人们从大自然中过量索取，一切都失去了原生态的自然美，真的很令人遗憾。

记得小时候，春天，每逢周未，母亲总爱带着我去挖野菜，那时候，山边迎面而来的清新空气，总是散发着的清香，母亲一手牵着我，一手挎着篮子。我们沐浴着软软的风，悠哉悠哉，缓缓的走，山破上，各种各样的花儿向我微笑，母亲耐心的告诉我绿的是苦丁菜，黄花的是婆婆丁，紫的是斤斤菜，白花的如繁星点点的是荠菜，叶儿细长的是野韭菜……微风拂面，在那样的生机中行走，由不得你没有好心情。我常常挣脱母亲的手，跑到草地上撒欢，母亲在身后笑骂我顽皮，当心摔跤，真的摔倒了我就会赖在软软的绿地毯上不起来，闻着风中甜甜的清香，闭上眼睛深呼吸，唇角微扬，努力把春的味道吸入心肺，再轻轻呼出，惬意到心醉……

向阳的山坡上，我蹲下身学着母亲的样子小心翼翼的挖了起来，虽然看着成片的都是，可挖起来还真的不易，它与枯枝败叶纠缠不清，挖上一颗总要摘上一阵子才能分的开，什么是草，什么是菜。再加上对周围的景、花香、空气的迷恋，时不时的要沉醉其间。常常一个下午挖不了几棵，还总是被母亲挑出来扔了，因为有很多样子相像的野菜，性质却不一样，有的具有清热解毒、凉血的功效，吃了有益健康，有的却如砒霜，吃了就会中毒。

太阳下山时，母亲的篮子也满了。回到家，母亲把野菜一棵棵的检出来，去掉枯叶，洗干净，嫩绿的野蒜苗沾上甜酱拌一下，一股清香扑鼻而来，卷到煎饼里，鲜嫩可口。碧绿的荠菜配上鲜艳的红辣椒做成荠菜辣椒面糊，色香诱人。婆婆丁，苦丁菜，地早苗母亲会拌上面粉蒸熟，然后用辣椒油和蒜苗调了吃。记得父母总是吃的很香，小小的我，惊叹他们为什么不惧苦味，我可不敢这样吃，我嫌苦，总是吃不了几口就扔下碗跑一边去了。

许多年过去了，岁月的沉积，生活的磨砺，再品野菜，却是别有一番滋味，虽有苦涩掺杂，可其中的芬芳却品之不尽！如今，越发的爱上这朴素的味道，不是因为像有些有钱人那样因为生活水平的提高总想改换下口味，也不是所谓的忆苦思甜，只为找寻曾经最最熟悉的温暖——苦涩而又甜蜜的野菜哦，不仅有着我记忆中最最温馨的味道而且有数不出的可爱之处！！

默默无闻的野菜，一到春天就会无边无际的蔓延，时刻呼唤着春的到来，无论人们怎样的踩踏、漠视，仍旧高昂着头炫耀自己的不屈，对土地之情深深埋藏在心里。野火烧不尽，春风吹又生。

小小的、看似朴实无华的野菜吸取日月精华，集天地间灵气，深得大自然的精髓。每一次品尝，都是和自然的亲密接触。野菜那些纯净、本真的鲜香，是自然的礼物，是我们向往绿色生活的心愿，咀嚼着那质朴的芬芳

，特殊的关爱温暖着似曾爱恋怀旧的心，深深眷恋的野菜啊，苦涩带点甜蜜的野菜，承载着童年的几多记忆。历久弥新。

望着眼前面目全非的山坡，心里感慨良多。漫无目的的走着，翻过一个山头。幸好这里还没被开发，只是漫山的荒野想要寻到几株野菜，却是不容易。直到太阳下到最西边的山头，晚霞淌满天空，看看手中的袋子里，也只够蒸一碗菜的了。

我站起身，拍拍衣服上的尘土，准备回家。望着袋子中的一把嫩绿的野菜，感觉脸上的肌肉松弛了，看不到自己的脸，心中有一种感觉，大慨是叫愉悦吧！