端午节——我的粽叶飘香

yuhang 散文 感悟生活 2006-06-01 20:42 责任编辑:阡陌草
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编者按

万水千山“粽”是情!

坐在中关村的一个小角落,天气忽然暗淡了许多。顿时雷声大作,与工地上的杂闹声纠合在一起让我们辨不清哪是雷的轰鸣,哪是工地的轰轰。打开邮箱传来了远在家乡小妹的节日祝福,忙碌的工作让我们淡忘了明天是端午节。在我们老家,端午节不下雨是很不正常的,不过难得的是北京这会也带来了雨的雷鸣,只不过下不下雨又是另一回事了。

在这浮躁的社会生活中,随着西方节日的不断传入我们几乎每天都生活在节日的氛围中。只是很少见到传统节日的蓝天白云了。情人节玫瑰的浓香和巧克力的甜蜜早已掩盖了端午节的艾草和菖蒲的清香;圣诞老人坐在那高高的烟囱上也在窃笑屈原的迂;就算是愚人节要将中国大众好好愚弄一番。

快下班的时候,朋友说要吃粽子。在北京要买粽子还是比较容易的,只是吃在嘴里的时候再也品味不出粽叶的那种自然的清香。坐在中关村这高高的写字楼里吃着这些各种馅的粽子,我忘却了它是怎么包的,它是怎么来的。

在家的时候,每到四月底我们便呼朋结伴上山去采摘粽叶。满山的粽叶绿油油的在微风中招摇着我们过去。这里有一片一片的粽叶山,钻进去了见不到头;抬起头了望不到天。只是一片一片的叶子挡住了你的视线,招来你的窃喜,导致了它们的“灭门”。有时候它们会很顽皮,在风的助威下逃离你的手掌摆动它们那骄傲的躯体。甚至来你一个“反击”,划伤你的手或是眼睛。但最后在我们的“武力”下还是乖乖的为我们盛上清香的端午粽。

将粽叶采回来我们会将它们放在清水中侵泡着,让它们更加的滋润,更加的缠绵。将那白白的糯米往里面一塞,清水猛煮。飘出的是自然的香,自然的纯和自然的回味。

拿着朋友买来的粽子,里面有果仁,有鸡蛋,有猪肉也有其它畜类的肉。只是这馅应有尽有,样式也是千奇百态。每一个粽子上都烙下了浓浓的商业气息。那种自然,那种单纯的糯米清香早已经飘散久远久远了。