粥香绵绵

在一切的家常饭菜中有许多我爱吃的食物，什么臊子面、手工馍，苜蓿菜、青辣椒等等。但最让我喜欢，几天不吃就念念不忘的却是粥，一种最平常的食物。也许你要说，这有什么稀奇，中国号称美食王国，山南海北处处美酒飘香，珍稀佳肴更是不胜其数，即使一个普通人，一生中也会尝到许多难忘的美味，可为什么我会对粥情有独钟呢！

记得小时，家中生活困难，熬粥通常是小米或者玉米糁之类的，青菜很少，中午饭通常是小米饭就咸菜，喝的不是小米粥就是玉米榛，熬好的粥颜色金黄，散发着粮食特有的清香。不论大人孩子通常都会吸溜吸溜喝上几大碗，顿觉唇齿生香，浑身舒坦。在那时，粥就象奶奶慈祥的笑容伴随着年少的我们悄然成长。

后来到城里念书，学校里的饭菜虽品种丰富，花样繁多，但我还是时常想念家里那简朴温馨的粥。让人高兴的是有一段时间学校食堂不知从那儿弄来一些黑米，每天早晨都会有黑米粥供应，虽然看着黑乎乎的，味道却非常的好，比起故乡的小米粥和玉米榛又另有一番风味，后来听同学们说，这是一种很珍稀的米，只产于我省陕南一个小县的某地，怪不得这么好喝。粥成为我大学生活中一首难忘的插曲。

成家后孩子小，丈夫又在外地求学，我带着孩子住在夫家简陋的农家小院里，就靠自己微薄的薪水生活，日子特清贫，就连卖青菜都要精打细算，经常是上顿咸菜就馒头，下顿咸菜下面条。在那段日子里，给我留下最温馨的记忆就是，公公种了一些黑豆和红小豆，一周能喝几次豆豆稀饭，用铁锅熬出来的豆豆稀饭又粘又香，那段日子，粥支撑着我度过了那段艰难岁月。

再后来，条件好起来了，超市和粮油门市里出售的米和豆子品种丰富，什么大米、江米、小米，玉米榛、花生米；什么黑豆、黄豆、白豆红豆；什么大枣、枸芨、葡萄干等等，这使喜爱喝粥的我们喜不自胜，买来拿回家用高压锅熬，一家三口每日喝的有滋有味，那顿不熬粥，用儿子的话来说，就等于没吃饭。粥香袅袅环绕小家，配感温馨。粥成为我们家餐桌上永久的主旋律。

曾读到报纸上一篇文章，说有一男子，整日在外为生活奔波，辛苦劳累，他最大的愿望就是回家能喝上妻子熬的一碗白粥，读后让人唏嘘。

一碗粥盛着家的温馨，盛着绵绵的爱意，盛着亲人悠长的牵挂，朋友，你不想喝一碗香喷喷的粥吗？