我该吃什么充饥

旃龘濿隐士 杂文 乱弹八卦 2010-12-23 13:01 责任编辑:靳力
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编者按

究竟吃什么才安全?文章以幽默生动的语言,给我们讲述了食品带来的恐惧。食品的安全问题,是全社会应该重视的问题,从科学技术上,从法律监督上,从良心和责任上,多方面去解决,才能杜绝食品的不安全因素的出现。

俗话说:吃在中国。我们祖先把吃的学问做得很精致高雅,并形成一个我们国家自己特有的文化,传承至今。到了清末年间,长期茹毛饮血的外国人不知怎么就知道了,很是羡艳华夏臣民的口福,于是乎在八个国家召集了一帮好吃之辈,穿着树叶划着小船来到我们大清帝国。及至狼吞虎咽了我们的美味后,感动得泪流满身,虔诚地祈祷曰:“感谢上帝赐我们熟食,阿门!”在西安狩猎的慈禧光绪及跟从们听说了很是感动,纷纷双手合十曰:阿弥陀佛,善哉,善哉!

曾几何时,我经常很虔诚地光顾饭店去品味祖先的文化,各地的菜系都自成一派,各有千秋,经常是这次没有吃完就想着下次去哪里继续,否则愧对祖宗的苦心。不过自从看了地沟油的报道,很长时间不敢去品尝中华美食,着实让我的胃伤心许久,哽咽至今。据统计,国人基本都曾用地沟油润过肠胃。炒菜是不敢问津了!

和妻吃早点,妻直奔她最喜爱的油条摊位,我慌忙拉住她并郑重劝诫道:“乖,不要再吃了,地沟油炸出来的!”妻很失望。在超市闲逛,妻又习惯地把手伸向辣椒酱的货架,我很快地制止道:“嘘,地沟油做的!”无奈陪客人去饭店吃饭,点了几个凉菜,妻看着水煮鱼的图片满脸垂诞欲滴的欢喜,不过瞟了我一眼后,默默的翻过这一页,唔,有进步!

热情好客是我们中华民族的传统美德,客户光顾和朋友聚会,在饭桌上联络感情是必不可少的,为了避开地沟油的困扰,苦心规劝他们跟我向火锅转移,荤素搭配全凭自己兴趣主宰,各取所需,自得其乐。喝着香味浓浓的高汤,吃着辣味十足的鲜肉,大汗淋漓的举杯畅饮,满桌都是十分的惬意,快乐的表情!好景不长,火锅里的飘香剂和高科技的辣椒精又在铺天盖地地报道,充斥着眼球,惶恐着心绪,我慌慌地逃离!

所话说:无奸不商。追求利润是商人崇高的目的,所以为了节省成本,用几滴地沟油,为增加上座率,倒几瓶飘香剂和辣椒精,应该也无可厚非了。不过我是一个心胸比较狭窄的人,袖里几块银角捏得紧紧的,再也不想被这帮没良心的商人骗去。可是嘴馋怎么办哪?自己解决还稳妥些,于是跑到农贸市场秤上一大块鲜牛肉,兴致勃勃的跑回家中,妻看了揣揣地说:“现正闹口蹄疫哪。”打开冰箱去拿昨天朋友送的白条鸡,妻更加惶恐:“禽流感还没结束啊。”无语!

发誓再也不吃肉食,我心向佛,潜心修行,每日里闭门不出,提笔舞弄几个文字之余,吃块饼干,喝杯牛奶,悠哉,乐哉!好景不长,妻匆匆跑进来说奶粉和饼干里掺有三聚氰胺,说是她一个现在村里做赤脚医生的同学告诉她的,并说这东东吃多了,会在人的肾里长钻石。噫,钻石太犀利,时间久了划破我的宝贝儿肾可不得了,扯呼!

生活真的无聊,假烟假酒的谣言让我心惊胆战,全部戒掉。水果也不敢吃了,据说蜜橘里长的是苍蝇。青菜不敢买了,农药残存太多。只有馒头和玉米粥为伴,不过好像听说面粉里也有什么工业用剂,国家正在追查,还有从国外引进的一个玉米品种,某一地区仓库里老鼠吃了以后,后代逐渐呆傻矮小,慢慢的绝迹了。看着身边健康的乖儿娇女,后怕!

夜里做梦飞到月亮上,这里一片清新,兴奋的抱着桂花树狂啃起来,“啪”一个耳光把我打醒,妻正举着血淋淋的胳膊怒目而视!